피자에 추가할 것: 토핑 옵션. 집에서 피자를 만들 수 있는 다양한 토핑 피자 재료

피자는 어린이용, 식이요법, 채식주의자, 미식가 등 다양할 수 있습니다. 모든 것은 사용하는 제품에 따라 다릅니다. 집에서 흥미롭고 맛있는 피자 토핑을 만들 수 있습니다.

가장 단순한 피자부터 가장 정교한 토핑까지 다양한 옵션으로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 그것은 모두 당신이 가지고 있는 재료와 시간에 달려 있습니다.

요리 전문가들은 "피자도 사람처럼 치즈, 반죽, 소스 등 모든 것이 완벽해야 한다"고 말합니다.

1. 치즈를 선택할 때 에담, 파마산, 러시안 등 딱딱한 품종을 선택하세요. 부드러운 치즈 레시피를 원하시면 천연 모짜렐라 치즈만 구입하세요. 피자의 맛은 이 재료의 맛에 따라 달라집니다.

2. 어린이와 어른 모두가 좋아하는 클래식 충전재는 토마토, 소시지, 단단한 치즈입니다. 이 조합을 선택할 때는 잘 녹는 치즈를 사용하세요.

3. 튀긴 다진 고기, 삶은 닭 가슴살, 다진 쇠고기는 고기 채우기에 이상적입니다. 고기를 요리할 시간이 없다면 햄, 훈제 또는 삶은 소시지를 빠르게 다질 수 있습니다.

4. 가장 놀라운 버섯 필링은 절인 버섯과 튀긴 샴 피뇽에서 나옵니다. 매리네이드의 버섯은 고기, 훈제 고기, 생선과 완벽하게 어울립니다.

6. 시간이 부족할 경우 토마토 페이스트나 소스를 매장에서 구매하실 수 있습니다. 구성이 너무 액체이면 냄비에 붓고 끓여서 조금 끓입니다. 그러나 가장 맛있는 소스는 직접 손으로 만들어집니다. 이렇게하려면 토마토 (4-5)를 가져다가 껍질을 제거하고 마늘 (2-3 정향)과 결합한 다음 냄비에 올리브 오일 (2 큰술)을 넣고 끓입니다.

맛있는 피자 토핑

1. 클래식 - 올리브 오일, 토마토, 마늘, 치즈로 준비합니다. 케이크에 버터를 바르고 4등분한 토마토를 추가합니다. 모든 것에 다진 마늘과 강판 치즈를 뿌립니다. 향신료를 추가하십시오.

2. 채식주의자 - 믹서기에 마늘, 소금, 후추를 넣어 간 토마토를 넣어 소스를 준비합니다. 속을 채우기 위해 고구마, 토마토, 올리브를 자릅니다. 치즈를 갈아서 양파를 반 고리로 자르고 살짝 볶습니다. 올리브 오일을 바른 반죽에 소스를 바르고 파프리카를 뿌린다. 채우기는 양파, 피망, 토마토 및 녹색 올리브와 같습니다. 치즈, 마조람, 바질을 위에 붓습니다.

3. 버섯과 함께 - 얇게 썰어 버터에 볶습니다. 버섯을 반죽 위에 놓고 잘게 썬 치즈와 좋아하는 향신료를 뿌립니다.

4. 닭고기와 함께 - 잘게 썬 당근과 양파를 튀겨서 반죽 위에 올려 놓습니다. 삶은 고기는 뼈에서 분리되어 잘립니다. 고추와 토마토가 위에 놓입니다. 마늘 마요네즈는 마지막 피자 토핑으로 사용됩니다.

5. 새우와 함께 토마토 페이스트를 기름과 섞습니다. 혼합물로 케이크에 윤활유를 바릅니다. 다음으로 잘게 썬 고추를 추가합니다. 다음 층은 껍질을 벗긴 새우입니다. 피자 상단에는 치즈와 허브가 뿌려져 있습니다.

6. 햄과 함께 - 양파와 마늘을 3분 정도 볶은 후 청양고추를 넣어주세요. 야채를 조금 끓입니다. 식힌 후 혼합물을 반죽 위에 고르게 펴고 얇게 썬 햄을 위에 놓고 로즈마리와 치즈를 뿌립니다.

7. 치즈 - 달걀을 마요네즈와 섞는다. 토마토는 얇게 썰어지고 양파는 반 고리로 자릅니다. 3가지 종류의 치즈를 갈았습니다: 에담(Edam), 더치(Dutch), 코스트로마(Kostroma). 반죽을 소스로 펴고 양파와 토마토를 놓습니다. 올리브 반쪽을 위에 올려 놓습니다. 모든 것에 강판 치즈가 뿌려져 있습니다.

8. 생선으로 - 이 채우기를 위해 기름, 고추, 토마토, 단단한 치즈, 부추, 허브, 케첩 또는 마요네즈에 통조림 식품을 섭취합니다. 양파는 조각으로 자르고 튀겨집니다. 생선을 포크로 으깨고 토마토와 고추를 얇은 고리 모양으로 자릅니다. 채소는 잘게 자르고 치즈는 갈아줍니다. 채우기는 양파, 토마토, 생선, 허브, 소스, 치즈 순서로 배치됩니다.

9. 파인애플 - 삶은 닭고기를 파인애플과 함께 큰 조각으로 자르지 않습니다. 치즈가 갈아졌습니다. 반죽에 토마토 페이스트 (물로 희석)를 바릅니다. 위에 소금에 절인 충전물을 놓습니다. 피자에 치즈를 뿌리고 마요네즈 그리드를 만듭니다.

피자용 토마토 소스

재료:신선한 600g(또는 자체 주스에 토마토 500g), 올리브 오일 30ml, 바다 소금 1/2티스푼, 설탕 10g, 마늘 2쪽, 오레가노와 바질 각각 1/2티스푼

준비

믹서기에서 토마토와 퓌레 껍질을 벗기십시오 (또는 간단히 갈아주세요). 퓌레를 냄비에 옮기고 약한 불로 가열한 다음 올리브 오일, 소금, 설탕을 첨가합니다. 15분 동안 저으면서 요리합니다. 마늘을 잘게 자르고 준비하기 5분 전에 허브와 함께 소스에 추가합니다.

재료:밀가루 0.5kg, 따뜻한 물 300ml, 이스트 1/2팩, 1/2큰술. 설탕 숟가락과 1/2 큰술. 소금 숟가락

준비

따뜻한 물의 절반에 설탕과 소금으로 효모를 녹입니다. 밀가루를 마운드에 넣고 구멍을 뚫은 다음 이스트 혼합물을 붓습니다. 밀가루를 더 넣고 포크로 저어주세요. 혼합물이 걸쭉한 반죽으로 변하면 남은 물을 넣고 반죽을 반죽하세요. 위에 밀가루를 뿌리고 필름으로 덮어줍니다.

마르게리타 피자

재료:피자 반죽, 토마토 소스 150ml, 모짜렐라 150g, 바질 잎, 3 큰술. 엘. 올리브 오일, 소금, 갓 갈은 후추

준비

반죽을 얇게 펴서 가장자리를 따라 작은 모서리를 만들고 포크로 여러 곳에 구멍을 뚫습니다. 토마토 소스를 고르게 펴 바르고 모짜렐라 치즈, 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 15~20분간 굽습니다. 완성된 피자에 신선한 바질 잎을 장식해 주세요.

참치 피자 (Pizza Tonno)

재료:피자 반죽, 토마토 소스 150ml, 4 큰술. 올리브 오일 숟가락, 움푹 들어간 올리브 100g, 마늘 2 쪽, 참치 1 캔, 2 큰술. 파마산 치즈 강판 숟가락, 오레가노 꼬집

준비

반죽을 펴고 토마토 소스를 바르세요. 참치살을 체에 넣고 물기를 빼낸 후 작은 조각으로 나누어 피자 위에 올려 놓습니다. 그 위에 강판 치즈, 오레가노를 뿌리고 올리브 슬라이스를 배열합니다. 오븐에서 20-25분 동안 굽습니다.

피자 "Marinara"(피자 알라 마리나라)

재료:피자 반죽, 토마토 소스 200ml, 3큰술. 올리브 오일 숟가락, 올리브 50g, 3 큰술. 파마산 치즈 큰 스푼, 오레가노 2 작은술

준비

피자 반죽에 올리브 오일과 토마토 소스를 바릅니다. 마늘을 얇은 조각으로 자르고 올리브를 고리 모양으로 자릅니다. 반죽 위에 소금, 후추를 넣고 파마산 치즈와 오레가노를 뿌립니다. 20분간 굽습니다.

해산물 피자 (Pizza alle vongole)

재료:토마토 소스 150ml, 껍질 없는 냉동 해산물(예: 홍합) 300g, 리코타 치즈 200g, 1큰술. 신선한 오레가노 숟가락 (또는 건조 1 작은 술), 3 큰술. 올리브 오일, 소금, 갓 갈은 후추 한 스푼

준비

조개를 해동하세요. 리코타 치즈를 큰 조각으로 나눕니다. 베이킹 시트에 올리브 오일을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 얇게 펴서 소스를 바르고 그 위에 조개와 리코타 치즈를 올리고 소금, 후추를 얹고 오레가노를 뿌립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 220도에서 굽습니다.

조언:이 피자는 준비할 때 주의와 섬세한 접근이 필요합니다. 오븐에서 조개류를 너무 익히지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 "고무질"이 되어 바다의 맛을 잃게 됩니다. 마지막 순간에 추가하는 것이 더 좋습니다. 베이스를 구운 후 펼쳐 놓은 다음 문자 그대로 5-10분 동안 오븐에 넣을 수도 있습니다.

피자 볼로네제

재료:(볼로네제 소스용) 다진 쇠고기 200g, 신선한 토마토 250g, 작은 양파, 2큰술. 올리브 오일 숟가락, 바질 꼬집음, 소금, 맛을 내기 위해 갈은 파마산 치즈; 피자: 피자 반죽, 모짜렐라 150g, 기성 볼로네즈 소스 200g, 피망 1개, 오레가노와 바질 꼬집음, 4큰술. 올리브 오일 숟가락, 2 큰술. 바질 숟가락

준비

소스를 준비합니다. 토마토를 자르고 끓는 물에 몇 초 동안 담그십시오. 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 올리브유를 조금 두르고 잘게 다진 양파를 살짝 볶은 후 다진 고기를 넣고 중불에서 볶습니다. 고기에서 육즙이 나오면 토마토, 바질을 넣고 뚜껑을 덮은 다음 소금을 넣고 저어주며 약한 불에서 30분간 끓입니다. 요리가 끝나면 파마산 치즈를 뿌려주세요.

고추의 안쪽과 줄기를 껍질을 벗긴 다음 얇게 자릅니다.

펼친 반죽 위에 볼로네제 미트 소스와 후추를 고르게 펴고 허브를 뿌립니다. 그 위에 파마산 치즈를 뿌린다. 20분간 굽습니다.

나폴리 피자 (Pizza alla napoletana)

재료:피자 반죽, 토마토 소스 150ml, 멸치 8개, 모짜렐라 120g, 1큰술. 신선한 오레가노 숟가락 (또는 건조 1 티스푼), 4 큰술. 올리브 오일 숟가락

준비

모짜렐라를 입방체로 자릅니다. 반죽을 얇게 펴서 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 토마토소스를 바르고 멸치와 치즈를 얹은 뒤 오레가노를 뿌린 뒤 올리브 오일을 부어 230도에서 15~20분간 굽는다.

피자의 기본은 물론 반죽입니다. 완전히 다를 수 있습니다. 예를 들어, 나폴리에서는 반죽이 부드럽고 바람이 잘 통하며 두껍게 만들어지며 그 위에 토마토 조각과 바질 잎이 편안하게 놓여 있습니다. 그리고 로마에서는 반죽이 바삭하고 얇습니다. 하지만 전 세계의 피자이올로(피자 마스터)는 한 가지에 동의합니다. 즉, 반죽이 맛있고 부드러워야 한다는 것입니다. 왜냐하면 그것이 모든 것의 시작이기 때문입니다.

매우 빠른 세 가지 반죽 레시피를 소개합니다. 각 레시피는 말 그대로 7-10분 안에 만들어지며 반죽이 부풀 때까지 기다릴 필요가 없습니다.

케피어

케피어 1잔

밀가루 2-2.5 컵 (또는 반죽에 필요한 양)

1 큰술. 냄새 없는 식물성 기름

½ 큰술. 사하라

1/2 작은술 탄산 음료

1 단계. 밀가루를 체로 치고 소다와 소금을 섞습니다.

2 단계. 계란을 가볍게 치고 케피어에 추가합니다.

3단계.점차적으로 케 피어에 밀가루를 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 저어줍니다. 딱딱한 반죽이어야합니다. 밀가루가 충분하지 않으면 조금 더 추가할 수 있습니다.

4단계.반죽에 약간의 설탕과 1 큰술을 넣으십시오. 식물성 기름.

5단계.펴서 반죽 위에 충전재를 놓습니다.

프라이팬에 피자

밀가루 1컵

4 큰술. 사워 크림

4 큰술. 마요네즈

½ 티스푼. 탄산 음료

1 단계. 계란을 포크로 살짝 풀어주세요. 마요네즈와 사워 크림을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

2 단계. 밀가루를 체로 치고 소다를 첨가하십시오. 사워 크림과 계란에 모든 것을 넣고 섞습니다. 반죽은 사워 크림처럼 보입니다.

3단계.프라이팬을 뜨겁게 달군 후 기름을 바르고 반죽을 부어주세요. 충전물을 위에 놓고 치즈를 뿌립니다. 뚜껑을 덮고 10분 정도 끓입니다.

누룩

밀가루 3컵

따뜻한 물 1잔

건조 이스트 1팩

2-3 큰술. 올리브유

1 단계.밀가루를 체로 치고 이스트와 소금을 섞는다.

2 단계.따뜻한 물을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

3단계.반죽이 탄력있고 매끄러워질 때까지 올리브 오일을 조금씩 첨가하세요. 즉시 굽습니다.

필수재료 2가지

토마토 소스와 치즈는 모든 피자의 필수 구성 요소입니다. 그들은 반죽과 함께 요리의 성공에 많은 영향을 미칩니다. 그다지 흥미롭지 않은 피자 토핑을 선택할 수 있지만, 나쁜 소스를 선택하면 모든 것이 망가질 것입니다!

피자용 치즈

가장 성공적이고 좋은 피자 치즈는 버팔로 우유로 만든 모짜렐라입니다. 비벼지지 않고 조각으로 자릅니다. 이 치즈는 반죽에 스며들어 속 재료를 모두 모아서 요리를 전체적으로 조화롭게 만드는 것 같습니다. 그러나 아쉽게도 모짜렐라, 특히 좋은 모짜렐라는 항상 이용 가능한 것은 아닙니다. 피자에서 두 번째로 중요한 치즈는 파마산 치즈입니다. 그것도 없으면 고다 치즈나 네덜란드 치즈도 괜찮지만 별로 매운 치즈는 아닙니다.

피자 소스

토마토 소스에는 좋은 토마토가 중요합니다. 신선한 것으로 소스를 만드는 경우 가장 맛있는 것을 선택하고 "요리용 토마토"라는 표시로 시장에서 판매되는 매시를 사용하지 마십시오. 피자는 썩지 않습니다. 그리고 토마토가 없어지면 나만의 주스에 토마토 소스를 만들어 드실 수 있습니다.

자체 주스에 토마토 캔 1개(신선하고 맛있는 토마토 2~3개 추가 가능)

4-5개의 치아 마늘

4 큰술. 올리브유

양파 1개

1 큰술. 사하라

갈은 후추

1 단계.토마토에서 피부를 제거하십시오. 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 믹서기에서 아주 잘게 자릅니다.

2 단계. 양파와 마늘을 올리브 오일에 아주 빨리 볶습니다.

3단계.통조림 토마토와 신선한 토마토(사용하는 경우)를 잘게 자르고 양파와 마늘을 추가합니다. 조금 어둡게 하세요. 그런 다음 주스를 추가하십시오.

4단계.소금과 후추. 약한 불로 끓여서 점차적으로 액체를 증발시킵니다. 소스가 걸쭉해지면 설탕을 넣어주세요.

5단계.믹서기로 소스를 치십시오. 이 소스는 피자뿐만 아니라 라자냐, 파스타, 단순히 야채 조림에도 적합합니다.

탑 7 최고의 피자 토핑

피자는 맛의 문제입니다. 여기에는 정확한 조리법이나 비율이 없습니다. 어떤 사람들은 버섯을 더 좋아하는 반면 다른 사람들은 치즈를 곁들인 야채를 좋아합니다. 거의 모든 사람이 좋아하는 기본 채우기 옵션을 제시합니다.

1. 마가리타

사람들은 아직 치즈, 토마토, 녹색 바질의 조합보다 더 좋고 맛있는 것을 찾지 못했습니다. 선드라이 토마토를 사용해도 되고, 생토마토를 사용해 토마토 소스를 첨가해도 됩니다. 마늘, 후추, 소금을 잊지 마세요. 클래식 나폴리 피자는 바로 이러한 충전재로 만들어집니다.

2. 소시지

다양한 훈제 소시지를 소량의 소시지나 삶은 소시지로 희석할 수 있습니다. 사냥 소시지는 특히 충전재로 좋아 보입니다.

3. 채식주의자

야채의 모든 조합. 가장 성공적인 것 중 하나는 가지와 달콤한 고추입니다.

4. 냉햄

남성에게 적합합니다. 이 피자에는 튀긴 다진 돼지고기, 쇠고기 조각 또는 소스에 구운 돼지고기 조각이 들어가거나 절인 오이, 호박, 피망을 곁들일 수 있습니다.

5. 해산물

새우, 문어, 생선(가장 쉬운 방법은 자체 주스에 참치 통조림을 넣는 것입니다) - 해산물 애호가를 위한 훌륭한 솔루션입니다. 얇게 썬 올리브를 추가하면 해산물의 맛을 강조할 수 있습니다.

6. 훈제 치킨

가장 흥미롭고 만족스러운 충전 옵션 중 하나는 향기로운 닭고기 조각, 적양파, 올리브, 옥수수 커널 및 베이컨입니다.

7. 야생버섯과 함께

버섯 시즌에는 boletus, boletus 및 chanterelle 조각이 피자 토핑으로 훌륭합니다. 달콤한 고추와 양파 링으로 보충할 수 있습니다.

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것은 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

콘텐츠

성인과 어린이 모두 거의 모든 사람들이 피자를 좋아합니다. 유럽에서 온 소시지, 소스, 달콤한 고추, 버섯 및 기타 재료를 곁들인 이 맛있는 요리는 많은 식당에서 제공되며 집으로 배달되며 집에서 준비하는 것이 그리 어렵지 않습니다. 또한 베이스용 반죽은 상점에서 구입하거나 여러 가지 방법으로 직접 만들 수 있습니다. 그 중 하나는 마요네즈와 함께 가장 빠른 것으로 간주됩니다.

마요네즈를 곁들인 피자 반죽 레시피

마요네즈를 곁들인 피자 반죽은 준비하기가 매우 쉽습니다. 특히 필요한 재료가 모두 준비되어 있다면 더욱 그렇습니다. 사진 및 비디오 지침이 포함된 레시피의 가장 큰 장점은 유통기한이 지난 제품을 요리에 사용할 수 있으므로 버릇없는 제품을 서두르지 마십시오. 여러 가지 옵션이 있습니다: 효모 유무, 사워 크림 및 우유 포함.

마요네즈를 곁들인 액체 반죽

시간: 10분.
제공량: 6인.
요리의 칼로리 함량: 328kcal/100g.
목적 : 간식.
요리: 세계 각국의 요리.
난이도: 쉬움.

이 레시피를 사용하면 푹신한 베이스로 피자를 준비할 수 있으며 분수 부분이 없기 때문에 재료의 다양성을 쉽게 기억할 수 있습니다. 재료를 섞으면 팬케이크 믹스와 비슷한 농도가 되어야 합니다. 굽는 동안 바닥이 약간 올라가고 다공성이 되며 가장자리가 바삭해집니다. 마요네즈를 곁들인 액체 피자 반죽을 거품기나 포크를 사용하여 손으로 반죽하는 것이 좋습니다. 원하는 육즙이 풍부한 충전재를 추가하세요.

재료:

계란 – 2 개;
마요네즈 – 3 큰술. 엘.;
식물성 기름 (올리브) – 1 큰술. 엘.;
밀가루 – 1 큰술;
소금-꼬집음.

요리 방법:

계란에 소금을 넣고 소스를 넣고 섞습니다.
기름을 붓습니다.
혼합물이 사워 크림처럼 걸쭉해질 때까지 밀가루를 점차적으로 휘젓습니다. 필요한 경우 필요한만큼 밀가루를 추가하십시오.
이스트 없이 마요네즈를 곁들인 피자 반죽을 베이킹 접시에 붓고, 그 위에 충전물을 넣고 베이스가 준비될 때까지 굽습니다.

사워크림과 마요네즈를 곁들인

시간: 10분.
제공량: 6인.
요리의 칼로리 함량: 330kcal/100g.
목적 : 간식.
요리: 세계 각국의 요리.
난이도: 쉬움.

액체 베이스를 준비하는 또 다른 방법은 사워 크림을 첨가하는 것입니다. 그 일관성은 거의 변하지 않지만 맛은 약간 다릅니다. 베이스는 푹신하고 맛있습니다. 원하는 경우 프로방스 허브, 바질 또는 튀긴 양파를 추가하여 맛볼 수 있습니다. 이미 약간 상한 사워 크림이 이 조리법에 아주 적합합니다. 이 퀵 피자는 마요네즈를 넣어 오븐에 굽거나 팬에 직접 굽는 방식으로 만들어집니다.

재료:

사워 크림 – 2 큰술. 엘.;
마요네즈 – 3 큰술. 엘.;
계란 – 2 개;
밀가루 – 1 큰술;
소다 - 1 작은 술;
소금-꼬집음.

요리 방법:

모든 액체 재료, 베이킹 소다, 소금을 휘젓습니다.
혼합물이 두꺼운 사워 크림과 유사할 때까지 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 밀가루가 더 필요할 수도 있습니다.
피자 마요네즈 반죽을 기름칠한 팬에 넣습니다. 충전물을 맨 위에 놓습니다.
완성될 때까지 뚜껑을 닫고 중간 불로 볶습니다.

효모 함유

시간: 2시간.
제공량: 10명.
목적 : 간식.
요리: 세계 각국의 요리.
난이도: 중간.

클래식 피자 베이스는 이스트를 사용하여 준비되지만 이 재료를 사용하여 마요네즈 소스를 곁들인 버전을 만들 수도 있습니다. 이전 레시피보다 준비하는 데 시간이 훨씬 더 걸리지만 베이스를 얇게 펴서 만들 수 있기 때문에 피자를 이탈리아 피자와 구별하기가 어렵습니다. 미국식 피자를 좋아한다면 0.7mm 두께로 밀어주세요.

재료:

물 – 1 큰술;
마요네즈 – 5 큰술. 엘.;
소금 - 1 큰술. 엘.;
설탕 – 1 큰술. 엘.;
밀가루 – 2-3 큰술. 이상;
건조 효모 - 1 큰술. 엘.

요리 방법:

먼저 반죽을 넣으십시오. 따뜻한 끓인 물에 효모, 소금, 설탕 및 밀가루 한 스푼을 붓고 저어주고 15 분 동안 발효시킵니다.
거품이 나타나면 반죽을 반죽하기 시작하고 점차적으로 밀가루와 소스를 추가합니다. 손에 달라붙지 않는 단단하면서도 부드럽고 탄력 있는 반죽이 있어야 합니다.
완성된 베이스를 따뜻한 곳에 1시간 정도 놓아서 부풀게 하세요. 그런 다음 다시 반죽하고 다시 일어나도록 두십시오.
결과물을 두 부분으로 나눕니다. 피자 두 개를 준비하거나 초과분을 냉장고에 넣을 수 있습니다.
테이블 위에 롤링 핀을 사용하여 베이스를 굴려야 합니다. 그런 다음 이미 베이킹 시트에 손을 대고 스트레칭을하십시오.
속이 채워진 베이스는 오븐에서 250도에서 15-20분 동안 구워집니다.

마요네즈와 우유

시간: 10분.
제공량: 5인.
요리의 칼로리 함량: 300kcal/100g.
목적 : 간식.
요리: 세계 각국의 요리.
난이도: 쉬움.

퀵 팬 피자의 또 다른 요리법에는 우유가 포함됩니다. 베이스는 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 준비하려면 신선한 우유가 필요하지만 어떤 소스라도 사용할 수 있습니다. 큰 계란이 있으면 1개를 가져가고, 작은 계란이 있으면 2개가 필요합니다. 충전재로 모짜렐라 치즈를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이 치즈는 베이스 전체 표면에 얇은 층으로 퍼집니다.

재료: