버섯을 곁들인 클래식 석류 팔찌 샐러드 레시피. 버섯을 곁들인 석류 팔찌 샐러드

1단계: 비트를 준비합니다.

주방용 솔을 사용하여 흐르는 따뜻한 물에 비트를 철저히 헹구어 남은 흙과 기타 먼지를 제거합니다. 그런 다음 야채를 중간 크기의 냄비에 넣고 일반 수돗물로 완전히 채워서 3~4손가락용구성품을 덮었습니다. 용기를 센 불에 올려놓고 뚜껑을 완전히 덮지 마세요. 물이 끓으면 버너를 켜고 사탕무가 완전히 익을 때까지 끓입니다. 대략적으로 소요됩니다 60~80분야채의 크기에 따라. 할당된 시간이 지나면 구성 요소를 확인해야 합니다. 이렇게 하려면 포크나 칼 끝으로 구멍을 뚫으세요. 장비가 야채 펄프에 쉽게 들어가면 모든 것이 준비된 것이므로 버너를 끌 수 있습니다. 그렇지 않은 경우 조리 시간을 연장하십시오. 10~20분 더.
마지막에 팬에서 야채를 꺼내 도마 위에 올려 놓습니다. 따뜻해질 때까지 식혀주세요. 그 직후에 칼을 사용하여 사탕무를 껍질을 벗기십시오.

그런 다음 중간 강판을 사용하여 재료를 빈 접시 위에 직접 갈아서 잠시 따로 둡니다.

2단계: 닭고기 달걀을 준비합니다.


작은 냄비에 계란을 넣고 일반 계란으로 완전히 채웁니다. 차가운 물. 용기를 센 불에 올리고 끓입니다. 이 직후에 우리는 감지합니다. 10 분그리고 계란을 열심히 삶아주세요.
할당된 시간이 지나면 버너를 끄고 오븐 장갑을 사용하여 팬을 꺼내 찬물이 흐르는 싱크대에 놓습니다. 구성 요소를 완전히 식히십시오.

이제 깨끗한 손으로 껍질을 벗겨 도마 위에 올려주세요. 중간 강판을 사용하여 계란을 도마 위에 직접 갈아서 깨끗한 접시에 붓습니다.

3단계: 단단한 치즈를 준비합니다.


가는 강판을 이용해서 갈아주세요 단단한 치즈프리 플레이트 바로 위에 놓고 따로 보관해 두세요. 지금은 그를 쉬게 해주세요.

4단계: 훈제 치킨 필레를 준비합니다.


도마 위에 닭고기 필레를 놓고 칼을 사용하여 대략적인 입방체로 잘게 자릅니다. 1센티미터. 다음으로 다진 훈제 고기를 자유 접시에 붓고 절인 샴 피뇽 준비를 진행합니다.

5단계: 절인 샴피뇽을 준비합니다.


절인 샴 피뇽을 도마 위에 놓고 칼을 사용하여 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 버섯을 깨끗한 접시에 붓습니다.

6단계: 호두를 준비합니다.


호두를 믹서기에 넣고 작은 조각이 될 때까지 중간 속도로 갈아줍니다. 다음으로, 재료를 깨끗한 접시에 붓고 잠시 따로 둡니다.

7단계: 양파를 준비합니다.


칼을 사용하여 양파 껍질을 벗긴 후 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다. 구성 요소를 도마 위에 놓고 큐브로 잘게 자릅니다. 다진 양파를 빈 접시에 붓습니다.

8단계: 석류를 준비합니다.


흐르는 따뜻한 물에 석류를 잘 씻어서 도마 위에 올려 놓습니다. 나중에 더 이상 샐러드에 적합하지 않게되는 곡물을 자르지 않기 위해 과일 껍질을 벗기는 한 가지 방법을 사용합니다. 먼저, 칼을 사용하여 부품의 줄기에 더 가까운 원형 절단을 조심스럽게 만듭니다. 그런 다음 깨끗한 손으로 꺼내서 버리세요. 주목:캡 내부에 여러 개의 알갱이가 보이면 껍질을 뒤집어서 제거하십시오.

이제 동일한 날카로운 도구를 사용하여 곡물 사이의 펄프와 필름이 보이는 위치에서 과일을 따라 자릅니다.

마지막에는 손으로 약간의 노력을 기울여 석류를 다른 방향으로 엽니다. 외부에서 보면 구성 요소가 꽃처럼 보여야 합니다. 이제 껍질과 필름에서 곡물을 쉽게 청소하고 즉시 깊은 그릇에 부을 수 있습니다.

9단계: 샐러드를 준비합니다.


큰 평판 중앙에 유리잔을 목이 아래로 향하게 하여 놓습니다. 이제 다진 훈제 고기를 그 주위에 뿌립니다. 치킨 필렛, 잘게 썬 양파를 뿌리고 마요네즈로 잘 기름을 바르고 큰 스푼으로 모든 것을 누르십시오. 이렇게 하면 샐러드의 모양이 유지됩니다. 다음으로 절인 샴 피뇽과 강판 사탕무를 배치합니다. 주목:이 층에도 소스를 바르는 것을 잊지 마세요. 두 번째 수준은 호두입니다. 사탕무를 고르게 덮도록 배열하십시오. 이제 강판 삶은 계란을 접시에 뿌리고 마요네즈로 기름칠하십시오. 샐러드를 석류 팔찌처럼 보이게 하려면 석류씨로 장식해 보세요. 마지막에 유리를 제거하고 접시를 냉장고에 넣어 담가두세요. 2~3시간.

10단계: 샐러드를 서빙하세요.


샐러드가 냉장고에 있으면 꺼내서 바로 식탁에 올려보세요. 그런 아름다운 요리는 휴일에 진정한 장식이 될 것입니다. 게다가 매우 맛있고 포만감이 크기 때문에 몇 분 안에 부서져도 놀라지 마세요.
모두 맛있게 드세요!

샐러드를 준비하려면 소금에 절인 포르 치니 버섯, 살구 버섯, 꿀 버섯, 굴 버섯 등을 취향에 맞게 사용할 수도 있습니다. 샐러드는 여전히 만족스럽고 풍부하며 맛있습니다.

서빙하기 전에 샐러드를 신선한 파슬리 또는 딜로 장식 할 수 있습니다.

샐러드에서 양파가 쓴맛이 나는 것을 방지하려면 미리 소량으로 재워 두는 것이 좋습니다. 사과 식초그리고 전체적으로 물 5~7분. 말 그대로 액체 한 스푼. 그런 다음 소쿠리나 체에 넣고 남은 매리네이드를 빼내세요.

석류 샐러드에 비타민이 풍부하다는 것은 누구나 알고 있습니다. 이 샐러드에는 화려한 외관과 탁월한 맛을 지닌 석류 팔찌가 포함되어 있습니다. 샐러드는 휴일 테이블을 장식할 뿐만 아니라 재료의 완벽한 조합으로 당신을 놀라게 할 것입니다.

전통적인 샐러드의 대안

석류 팔찌는 올리비에, 미모사, 게 등 좋아하는 샐러드를 대체했습니다. 구성에 고기가 포함되어 있기 때문에 종종 고기 "모피 코트"라고 불립니다. 일반적으로 샐러드에는 당근, 사탕무, 양파, 감자와 같은 재료도 포함됩니다. 이 샐러드의 드레싱은 마요네즈입니다. 석류 팔찌 샐러드 레시피에는 어느 식료품점에서나 쉽게 찾을 수 있는 친숙한 재료가 포함되어 있습니다.

다른 샐러드와의 명백한 유사성에도 불구하고 석류 팔찌에는 밝고 대체 할 수없는 차이점이 있습니다. 석류는 접시의 주요 구성 요소 일뿐만 아니라 멋진 장식이기도합니다. 완성된 샐러드는 그 이름을 완전히 반영합니다. 팔찌처럼 보이기 때문에 축하 행사의 하이라이트가 될 수 있습니다. 다음은 여러 버전의 가넷 팔찌를 단계별로 준비하는 방법입니다.

클래식 요리 옵션

이 샐러드는 공휴일이나 중요한 날짜에 가장 자주 준비됩니다. 레시피 클래식 샐러드가넷 팔찌는 아주 간단하고 많은 사람들이 좋아합니다. 그러나 일부 주부들은 그것을 조금 복잡하게 만들고 구성에 버섯을 추가하는 것을 좋아합니다. 조금 시도하고 실험해 보세요!

재료:

  • 2 PC 수류탄
  • 버섯 400g
  • 치킨 필렛 500g
  • 양파 1개
  • 다진 호두 100g
  • 사탕무 500g
  • 마늘 2쪽
  • 마요네즈
  • 후추, 소금

닭고기를 곁들인 석류팔찌 샐러드를 준비하려면 팬을 식별하는 것부터 시작해야 합니다.

  1. 물을 붓고 치킨 필레와 함께 사탕무를 끓입니다.
  2. 요리하는 동안 양파와 마늘을 잘게 썬다.
  3. 버섯은 작은 원으로 자른 다음 프라이팬에 볶아야 합니다.
  4. 완성된 필레를 각각 약 50g의 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 사탕무가 익은 후 꺼내서 굵은 강판에 갈아주세요.
  6. 마요네즈 100g을 별도의 그릇에 짜내고 거기에 마늘을 넣습니다. 철저히 섞어서 조금 담그십시오.
  7. 큰 접시를 꺼내고 중앙에 유리잔을 놓습니다. 샐러드가 외부에 고리 모양을 취하고 내부가 비어 있도록 필요합니다.
  8. 고기, 양파, 버섯, 사탕무, 견과류 등 올바른 순서로 준비된 접시에 층을 하나씩 놓습니다.
  9. 각 층을 놓기 전에 음식에 마요네즈와 마늘을 바르고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
  10. 모든 레이어를 배치한 후 유리를 제거합니다.
  11. 클래식 석류팔찌 샐러드의 원초적 완성은 석류 그 자체입니다.
  12. 조심스럽게 껍질을 벗기고 샐러드 전체에 밝은 루비 씨앗을 뿌립니다.

매운 석류 샐러드닭고기 준비!

자두와 고기가 들어간 푸짐한 샐러드

고전적인 샐러드 조리법에는 닭고기가 포함되어 있지만 누구도 그것을 대체하는 데 어려움을 겪지 않을 것입니다. 쇠고기를 곁들인 석류 샐러드는 완전히 다른 맛을 얻어 고전에 익숙한 손님을 놀라게 할 것입니다. 고려해 봅시다 단계별 준비상추 석류 팔찌.

필요할 것이예요:

  • 쇠고기 필레 500g
  • 사탕무 300g
  • 자두 50g
  • 당근 1개
  • 계란 2개
  • 감자 3개
  • 수류탄 1개
  • 마요네즈
  • 후추

단계별 준비:

  1. 먼저 쇠고기를 곁들인 석류팔찌 샐러드를 만들 때 감자, 비트, 당근을 넣고 끓인다.
  2. 쇠고기 필레를 삶아서 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 삶은 감자작은 조각으로 자르고 사탕무와 당근을 중간 강판에 갈아줍니다.
  4. 계란을 삶은 후 잘게 부숴주세요. 자두를 씻고 자릅니다.
  5. 석류 껍질을 벗기고 씨앗을 분리하세요.
  6. 감자, 사탕무, 고기, 자두, 당근, 계란 순서로 샐러드를 차례대로 겹겹이 놓습니다.
  7. 각 층에 마요네즈를 바르고 소금과 후추 형태로 양념을 추가합니다.
  8. 석류씨로 윗층을 장식하세요.
  9. 샐러드를 냉장고에 넣으세요.

사탕무가 없는 석류 팔찌 샐러드도 똑같은 원리로 준비됩니다. 어떤 이유로든 추가하고 싶지 않다면 나쁜 일은 일어나지 않을 것입니다. 샐러드는 여전히 풍부하고 맛있습니다. 명확성을 위해 석류 팔찌 샐러드 사진을 제공합니다.

그러한 샐러드를 준비하는 방법과 재료의 구성을 끝없이 실험 할 수 있습니다. 샐러드는 항상 아름답게 보이고 손님을 기쁘게 할 것입니다.

이러한 명성은 우아한 연출뿐만 아니라 간단한 준비로도 설명됩니다. 유익한 특성그런 음식. 그리고 그 요리는 반짝이는 장식과 닮았기 때문에 그 이름이 붙여졌습니다. 모든 것이 매우 논리적이고 예측 가능합니다.

조리법을 보기 전에 조언을 드리고 싶습니다. 스낵의 맛은 전적으로 석류에 달려 있으므로 항상 잘 익고 육즙이 풍부한 석류를 섭취하세요. 그리고 이 과일의 껍질을 빠르고 정확하게 벗기고 모든 곡물을 분리하는 방법에 대한 꿀팁도 알아보세요.

  • 먼저 석류를 씻어서 말려주세요. 수평으로 두 부분으로 자릅니다.
  • 주변에 물이 튀는 것을 방지하려면 싱크대에 깊은 그릇을 놓는 것이 좋습니다.
  • 절반을 손에 들고 측면을 아래로 자릅니다. 우리는 손가락을 조금 벌렸습니다.
  • 이제 큰 나무 숟가락을 사용하여 과일 꼭대기를 치십시오.
  • 씨앗은 저절로 접시에 떨어집니다.


이 요리의 아름다움은 우아한 디자인뿐만 아니라 고상한 맛에도 있다고 말하고 싶습니다. 당근의 단맛과 닭고기의 고소함, 마늘의 매운맛과 감자의 풍부함이 결합되어 있습니다. 음, 하이라이트는 부르고뉴 곡물입니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 400 gr.;
  • 양파 - 1 개;
  • 계란 - 2 개;
  • 호두 - 100 gr.;
  • 감자 - 3 개;
  • 사탕무 - 2 개;
  • 당근-2 개;
  • 석류 - 2 개;
  • 마요네즈, 후추, 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 비트와 감자가 부드러워질 때까지 삶거나 호일에 굽습니다. 계란을 열심히 삶아주세요. 흐르는 물에 닭고기를 씻고 소금물에 끓입니다. 견과류를 거친 부스러기로 갈아주세요. 원하는 경우 양파를 잘게 자르고 황금색. 곡물에서 과일을 제거하십시오.


2. 야채와 달걀은 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 삶은 등심조각으로 자르십시오. 이제 큰 접시를 가져다가 곧고 긴 유리잔을 중앙에 놓고 그 주위에 레이어를 배치하겠습니다. 첫 번째 층은 강판 감자입니다. 약간의 소금을 뿌리고 마요네즈를 바르십시오.


3. 닭고기와 양파를 섞어 감자 위에 올려주고, 다시 마요네즈에 담가주세요.

참고로!! 대신에 삶은 닭훈제 가금류 또는 구운 가슴살을 사용할 수 있습니다.

4. 이제 고기에 호두를 뿌린다. 계란을 굵은 강판에 갈아서 견과류 위에 올려 놓습니다. 원하는 경우 마요네즈로 윤활유를 바르고 층에 소금을 첨가할 수 있습니다.


5. 비트를 굵은 강판에 갈아서 계란 위에 올리고 마요네즈에 담가주세요. 그렇다면 석류 씨앗은 표면 전체에 마요네즈로 윤활유를 바르지 않습니다. 조심스럽게 유리를 제거하고 내부 구멍에 곡물을 깔아 놓습니다. 우리 요리가 준비되었습니다. 잠시 앉아서 담가 두는 것을 잊지 마십시오.


닭고기를 사용한 단계별 조리법

이제 절인 양파와 신선한 오이를 곁들인 아름다운 애피타이저를 ​​준비하는 옵션으로 여러분을 놀라게 하려고 합니다. 엄청나게 맛있습니다.

재료:

  • 석류 - 1 개;
  • 신선한 오이 - 1 개;
  • 삶은 감자 – 3개;
  • 삶은 치킨 필레 - 300 gr.;
  • 삶은 사탕무 – 1 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 마요네즈 – 250 – 300 gr.;
  • 식초 – 30ml;
  • 설탕 - 0.5 tsp;
  • 소금 - 0.5 티스푼.

요리 방법:

조언!! 샐러드의 각 층에 소금을 추가하십시오. 그렇지 않으면 부드러워집니다.

1. 양파 매리 네이드를 준비하고 식초를 물과 섞은 다음 설탕 반 티스푼과 소금 한 꼬 집을 추가합니다. 양파를 잘게 자르고 매리네이드에 30분 동안 담가두세요.


2. 야채 껍질을 벗기고 감자, 비트, 오이를 굵은 강판에 따로 갈아주세요.


3. 마늘을 잘게 자르고 사탕무와 섞습니다.


4. 석류는 껍질을 벗겨 알갱이만 분리해 주세요.


5. 닭고기를 입방체로 자릅니다.


6. 납작한 접시를 가져다가 가운데에 유리잔을 올려주세요. 강판에 간 감자를 둥글게 놓고 마요네즈로 코팅합니다.


7. 이제 절인 양파를 넣어주세요.


8. 그 위에 고기와 마요네즈가 한 줄로 늘어납니다.


9. 오이는 필요한 경우 과도한 수분을 짜내고 다음 층에 놓고 마요네즈에 담급니다.



11. 이제 석류씨를 깔고 유리를 떼어냅니다. 담그기 위해 접시를 냉장고에 넣으십시오.


팔찌 형태의 치즈를 사용한 가장 맛있는 옵션

치즈는 포함하지만 야채는 포함하지 않는 다음 버전의 요리를 준비하겠습니다. 어떤 사람들은 이 치료법을 좋아하지만 다른 사람들은 그렇지 않습니다. 나는 모든 새로운 것을 좋아하고 실험하는 것을 꺼리지 않습니다. 게다가 레시피도 아주 간단하고 쉬워요. 심지어 사진 일러스트까지요!

재료:

  • 단단한 치즈 - 200 gr.;
  • 호두 (껍질 벗긴) - 1 큰술;
  • 석류 - 1 개;
  • 마늘 - 2-4 정향;
  • 소금 - 맛보기;
  • 마요네즈 - 맛보기.

요리 방법:

1. 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.


2. 껍질을 벗긴 호두를 마른 프라이팬에 5분간 볶아주세요. 견과류가 식은 후 칼로 자릅니다.


3. 석류는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 알갱이를 분리한다.


4. 마늘은 껍질을 벗기고 칼로 다진다.


5. 이제 모든 제품을 섞겠습니다. 치즈를 깊은 접시에 붓고 마요네즈로 간을 한 다음 마늘과 호두를 뿌리고 섞습니다.


6. 완성된 혼합물을 고리 모양의 접시에 담습니다. 이제 석류씨로 모든 것을 뿌립니다. 많이 드세요!


닭고기와 버섯 요리 비디오 레시피

사탕무없이 "팔찌"만드는 법

이 글을 쓰면서 석류 샐러드를 비트 없이도 만들 수 있다는 사실에 놀랐습니다. 한번도 시도해본 적은 없지만 곧 해볼 수 있을 것 같아요. 이 요리 드셔보셨나요?!

재료:

  • 훈제 치킨 - 300gr.;
  • 감자 - 3 개;
  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근-2 개;
  • 신선한 사과 - 2 개;
  • 호두 - 100 gr.;
  • 석류 - 1 개;
  • 식물성 기름 - 3 큰술;
  • 마요네즈 - 50-70 gr.;
  • 레몬 주스 - 1 큰술;
  • 소금 - 맛보기.

요리 방법:

1. 감자를 삶아서 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 그것을 창살에 넣으십시오.


2. 계란은 완숙으로 삶아서 찬물에 식혀 껍질을 벗겨주세요. 굵은 강판으로 갈아주세요. 우리는 모든 제품을 서로 섞이지 않고 서로 다른 용기에 준비한다는 것을 잊지 마십시오.


3. 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 갈거나 얇게 자릅니다.


4. 고기는 뼈와 연골을 분리하고 잘게 썬다.


5. 양파는 껍질을 벗겨 잘게 다져 볶는다 식물성 기름황금빛 갈색까지.


6. 사과 껍질을 벗겨 3등분으로 갈아줍니다.


7. 껍질을 벗긴 견과류를 믹서기에 갈아주세요.


8. 석류와 알갱이를 분리해 주세요.


9. 평판을 준비하고 중앙에 유리잔을 놓습니다. 샐러드를 여러 층으로 배치하기 시작합니다.

  • 감자, 마요네즈;
  • 암탉;
  • 마요네즈;
  • 계란에 소금을 뿌리고 마요네즈로 코팅하십시오.
  • 사과;
  • 당근;
  • 마요네즈;
  • 으깬 견과류, 마요네즈;
  • 석류 씨앗.


10. 전채를 서늘한 곳에 담가서 드세요.


샐러드 레시피 호두가 들어간 석류 팔찌

더 이상 질문이 없도록 이 미적 요리를 단계별로 다시 살펴보겠습니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 250g;
  • 감자-2 개;
  • 비트 뿌리-1 개;
  • 당근 - 3-4 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 호두 - 100 gr.;
  • 석류 - 2 개;
  • 녹지 - 장식용;
  • 마요네즈, 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 모든 제품을 준비하십시오 : 야채, 계란, 치킨 필레를 끓여서 식히십시오. 감자, 사탕무, 당근, 계란의 껍질을 벗기고 갈아서 다른 접시에 담습니다. 고기를 조각으로 자르고 프라이팬에 양파를 볶습니다. 석류의 알갱이를 모두 제거하고 밀대를 사용하여 견과류를 자릅니다. 채소를 씻고 말리십시오.


2. 음식을 여러 층으로 모으십시오: 감자와 양파, 마요네즈; 마요네즈를 곁들인 닭고기; 마요네즈에 담근 당근; 견과류 + 마요네즈를 곁들인 계란; 사탕무와 마요네즈; 석류 씨앗.


3. 접시를 냉장고에 30분 동안 담가둔 후 허브로 장식합니다.


이 샐러드는 축제 테이블에서 가장 자주 제공되므로 다음 유형의 장식을 추천하고 싶습니다.




그건 그렇고, "가넷 팔찌"는 다음과 같이 만들 수 있습니다. 닭고기, 그러나 쇠고기에서도 마찬가지입니다. 그러니 요리법을 선택하고 건강을 위해 요리하세요! 그것이 내가 말하고 싶은 전부입니다. 안녕.

안녕하세요, 사랑하는 요리사 여러분! 오늘 나는 당신에게 말할 것입니다 클래식 레시피샐러드 샴피뇽을 곁들인 석류 팔찌. 보다 편리하게 사용할 수 있도록 단계별 지침으로 구성되었습니다.

특이한 점은 닭고기와 버섯의 함량입니다. 신선하고 독창적입니다. 보다 편리하게 사용할 수 있도록 단계별 지침으로 구성되었습니다.

이 요리는 준비하기 쉽고 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 석류 씨앗은 C를 포함한 비타민과 미량 원소, 특히 철분의 저장고입니다. 고기 ( 클래식 버전- 닭고기 샐러드, 쇠고기로도 만들 수 있음) 철분, 비타민, 유용한 요소 및 물질도 포함되어 있으므로 식단에 있어야합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

1. 닭가슴살 - 1개

2. 신선하고 과즙이 많고 잘 익은 석류 – 2개

3. 샴 피뇽 – 300gr.

4. 감자 – 3개

5. 당근 – 2개

6. 비트 – 1개

7. 집에서 만든 마요네즈– 200gr.

8. 소금 - 맛보기.

9. 튀김용 식물성 기름.

10. 양파 - 1개

11. 호두 - 한 줌

추가 정보:

나는 정원에서 가져온 감자와 사탕무, 집에서 준비한 마요네즈 등 집에서 만든 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 음식의 맛이 어떻게 변하는지 즉시 알 수 있습니다!

재료를 준비합시다 :

먼저 석류로 야채, 고기, 버섯을 씻고 당근, 감자, 사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 샴 피뇽을 껍질을 벗겨야합니다. 쉽게 제거할 수 있도록 재료를 깨끗한 작업대 위에 놓으십시오.

요리를 시작합시다 :

1. 샴 피뇽을 자르되 죽으로 변하지 않도록 너무 많이 자르지 마십시오.

2. 이제 가슴살을 소금물에 삶아 조금 식힌 후 균일하고 깔끔한 입방체로 자릅니다.

3. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

4. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 양파를 볶습니다.

6. 석류알을 모두 골라서 별도의 접시에 담습니다.

7. 감자를 갈아주세요.

8. 삶은 당근을 고운 강판에 갈아줍니다.

9. 삶은 사탕무도 똑같이합니다.

10. 칼로 마늘

11. 샐러드에는 마늘을 섞어서 사용합니다.

12. 갈기 호두칼로.

13. 중앙에 있는 큰 둥근 접시에 일반 유리를 바닥이 위로 향하게 놓아야 합니다. 이는 팔찌의 모양을 유지하도록 설계되었습니다. 첫 번째 층은 유리잔 주위에 갈은 감자를 놓고 마요네즈 소스를 바르는 것입니다.

14. 이제 층을 놓고 그 위에 다시 마요네즈를 조금 펴 바릅니다.

15. 이제 닭가슴살을 만들 차례입니다. 당근 위에 닭가슴살을 고르게 붓고 소스를 살짝 발라줍니다.

17. 버섯 위에 다진 호두를 뿌려주세요.

17. 잘게 다진 비트를 추가합니다. 이 층도 소스로 처리하십시오.

18. 마요네즈로 잘 코팅해 주세요.

19. 멋진 석류씨로 과정을 마무리합니다.

20. 그게 다야, 샐러드가 준비 됐어.

21. 한조각 잘라서 맛을 본다. 많이 드세요!

원하는 경우 포르 치니, 꿀 버섯 또는 조화롭게 결합되어 맛이 나는 다른 버섯과 함께 샐러드를 만들 수 있습니다. 실험하고 싶다면 견과류와 자두(호두가 특히 맛있습니다) 또는 치즈로 "팔찌"를 준비하세요. 새로운 것을 창조하는 것을 두려워하지 마세요. 매우 흥미롭습니다!

항상 신선하고 좋은 제품만을 사용하고, 직접 채소를 키워 겨울용 특수용기나 필름에 담아 보관해두는 일이 매우 편리합니다.

이 샐러드가 딱이네요 축제 테이블, 피크닉을 위해 만들 수도 있고, 직장이나 학교에 간식으로 가져갈 수도 있습니다. 마요네즈는 식물성 기름 (해바라기, 올리브, 혼합물), 계란, 약간의 겨자, 약간의 설탕을 사용하여 빠르고 쉽게 직접 준비합니다. 모든 재료는 믹서기에 넣어야 합니다.

어떤 이유로 버섯을 먹을 수 없는 경우(알레르기, 질병 등) 버섯 없이 지내거나 버섯을 교체할 수 있습니다. 신선한 사과. 그것은 매우 특이하지만 맛있을 것입니다.

레시피에 추가할 사항이 있으면 댓글로 읽어보도록 하겠습니다. 좋아하는 요리법을 벽에 저장하여 잃어버리지 않도록 하고 친구들과 공유하세요! 블로그를 구독하시면 항상 맛있는 업데이트를 받아보실 수 있습니다. 또 보자!

재료:
석류 - 1개
감자 - 3개
당근 - 2개
비트 뿌리 - 1개
닭가슴살 - 1개
샴 피뇽 - 300g
마요네즈 - 200g
소금 - 맛보기

제공량: 5-6

"버섯과 닭고기를 곁들인 석류 팔찌 샐러드"요리법
1. 모든 것을 준비하세요 필요한 재료. 감자, 사탕무, 당근을 미리 삶아 (전날 밤에합니다) 샴 피뇽을 껍질을 벗기십시오.
2. 샴 피뇽을 작은 조각으로 자르고 식물성 기름에 볶고 소금을 넣어 맛을 냅니다.
3. 닭가슴살이 익을 때까지 삶아(물에 소금을 넣는 것을 잊지 마세요) 작은 조각으로 자릅니다.
4. 샐러드는 크고 둥근 접시를 선택하고 그 위에 상추잎을 얹은 뒤 유리잔을 가운데(뒤집어) 놓는다. 유리 주위에 갈은 감자의 첫 번째 층을 놓습니다.
5. 감자 층에 마요네즈를 바르고 잘게 썬 당근을 넣고 다시 마요네즈를 가볍게 바르십시오.
6. 다진 것을 넣어주세요 닭고기 가슴살, 마요네즈 층으로 덮으십시오.
7. 다음 층은 마요네즈로 덮인 튀긴 샴 피뇽입니다.
8. 잘게 썬 사탕무를 강판에 놓고 마요네즈로 모든 것을 넉넉하게 바릅니다.
9. 샐러드 상단에 석류씨를 얹어 장식합니다. 버섯과 닭고기를 곁들인 '석류 팔찌' 샐러드가 새해 식탁에 올려질 준비가 되었습니다.

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