당근: 칼로리, 유익한 특성 및 요리법. 생당근과 삶은 당근의 칼로리 함량, 당근의 건강 및식이 영양에 대한 이점 당근은 미용과 건강의 야채입니다.

당근은 정원 2년생 뿌리 작물로 일반적으로 주황색을 띠며 높이가 최대 1m에 달하고 6월부터 8월까지 꽃이 핀다.

당근의 칼로리 함량이 낮기 때문에 이 야채를 많은 다이어트에서 다이어트 제품으로 사용할 수 있습니다. 여러 나라의 요리에 다양한 형태로 사용됩니다.

당근 퓨레는 이유식으로 사용되며, 당근을 잘게 썰어서 튀긴 것은 프렌치 프라이보다 더 건강에 좋은 대안이며, 탈수되면 분말, 플레이크 및 칩으로 만들어집니다. 상당히 높은 에너지 함량 값.

당근의 유용한 특성

대부분의 당근 품종은 약 88%의 물, 7%의 설탕, 1%의 단백질, 1%의 섬유질, 1%의 회분, 0.2%의 지방을 함유하고 있습니다.

칼로리 함량이 100g당 41kcal인 당근에는 베타카로틴이 풍부합니다. 베타카로틴은 간에서 비타민A로 전환되고, 이는 다시 망막에서 야간 시력에 필요한 보라색 색소인 로돕신으로 전환됩니다. 베타카로틴은 황반변성과 노화 관련 백내장으로부터 눈을 보호합니다.

당근에는 항산화제와 미네랄도 풍부합니다. 많은 연구에서 야채가 폐암, 유방암, 대장암과 같은 암 발병 위험을 감소시키는 것으로 확인되었습니다. 당근을 과도하게 섭취하면 피부가 주황색으로 변하는 증상이 나타날 수 있습니다.

당근의 칼로리 함량이 낮기 때문에 이 야채를 다양한 식단에 사용할 수 있습니다. 매일 카로티노이드 함량이 높은 당근 식단을 섭취하면 심혈관 질환의 위험이 줄어듭니다. 당근에는 베타카로틴뿐만 아니라 알파카로틴과 루테인도 풍부합니다.

또한 칼로리가 낮은 당근은 수용성 섬유질을 함유하고 있어 콜레스테롤과 저밀도지단백을 낮추고, 고밀도지단백을 증가시켜 혈전 및 심장질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

당근을 정기적으로 섭취하면 피부, 머리카락, 손톱의 모양이 개선되고 위와 위장 궤양의 위험을 예방할 수 있습니다.

당근의 칼로리 함량 : 뿌리 채소의 영양 및 에너지 가치

당근의 칼로리 함량이 낮기 때문에 이 뿌리 채소를 식이요법 제품으로 사용할 수 있습니다. 왜냐하면 신체가 섭취할 때보다 야채를 동화하는 데 훨씬 더 많은 에너지를 소비하기 때문입니다.

야채 100g당 생당근의 영양가와 칼로리 함량은 다음과 같습니다.

탄수화물 – 9.6g;
설탕 – 4.7g;
식이섬유 – 2.8g;
지방 – 0.24g;
단백질 – 0.93g;
비타민 A – 835mcg;
베타카로틴 – 8285mcg;
루테인 – 256mcg;
당근의 칼로리 함량 – 41kcal;
티아민 – 0.066mg;
리보플라빈 – 0.058mg;
제아잔틴 - 256mcg;
칼슘 – 33mg;
칼륨 – 320mg;
판토텐산 – 0.273mg;
비타민 B6 – 0.138mg;
마그네슘 – 12mg;
엽산 – 19mg;
비타민 C – 5.9mg;
니코틴산 – 0.983mg;
망간 – 0.143mg;
인 – 35mg;
나트륨 – 69mg;
비타민 E – 0.66mg;
불소 – 3.2mcg.

조림 당근의 영양가와 칼로리 함량은 당근 800g, 버터 100g, 물 반 컵, 1 작은 술입니다. 요리 100g당 소금과 설탕은 다음과 같습니다.

단백질 – 0.9g;
지방 – 8.9g;
탄수화물 – 6.4g;
식이섬유 – 2.4g;
나트륨 - 17.7g;
당근 조림의 칼로리 함량은 108kcal입니다.

당근 샐러드의 영양가와 칼로리 함량, 준비 재료는 다음과 같습니다: 큰 당근 2개, 토마토 3개, 고추 1개, 2큰술. 해바라기 기름과 세 번째 tsp. 접시 100g 당 소금은 다음과 같습니다.

단백질 – 0.8g;
지방 – 7.5g;
탄수화물 – 4.7g;
식이섬유 – 1.8g;
나트륨 – 32.7g;
당근 샐러드의 칼로리 함량은 88.2kcal입니다.

당근의 칼로리는 얼마입니까? 체중 감량을 위한 쉬운 다이어트

당근의 저칼로리 함량 덕분에 이 뿌리 채소는 유익한 특성과 체중 감소와 함께 몸의 노폐물과 독소를 정화하는 데 도움이 되므로 다양한 식단에 사용할 수 있습니다.

당근 다이어트는 겨울철에 탁월합니다. 이 야채는 겨울 내내 유익한 특성을 완벽하게 유지하기 때문입니다. 당근 다이어트에는 여러 가지 옵션이 있으며 그 칼로리 함량은 음수입니다.

당근 다이어트의 첫 번째 버전은 3일 동안 설계되었으며, 그 동안 3~3.5kg의 초과 체중을 줄일 수 있습니다. 매 식사마다 레몬 주스와 1 작은 술을 곁들인 강판 큰 당근 1-2 개를 먹어야합니다. 꿀 갈은 당근 외에도 석류, 오렌지, 자몽, 사과, 키위 중 원하는 과일 하나를 먹어야 합니다. 이러한 짧은 식단의 간식에는 민트를 곁들인 레몬수나 설탕을 넣지 않은 차가 포함됩니다.

당근 다이어트의 두 번째 버전은 일주일 동안 설계되었습니다. 매일 아침 잠에서 깨어난 직후에 레몬 반 조각을 섞은 물 한 컵을 마셔야 합니다.

일주일간 계획된 일일 다이어트 메뉴는 다음과 같습니다.

1일차: 아침 식사 – 커피 한 잔, 오븐에 구운 당근, 사과 2개. 오후 간식 – 조림 당근 100g, 칼로리 함량은 108kcal입니다. 점심 – 야채 수프, 강판 당근 150g, 1큰술. 사워 크림 10%. 스낵 – 신선한 야채와 허브 샐러드. 저녁 – 케피어 한 잔;
2일차: 아침 식사 – 오렌지 2개, 생당근 1개, 홈메이드 요구르트 200g. 오후 간식 – 당근 샐러드 100g, 칼로리 함량은 88.2kcal입니다. 점심 – 닭고기 국물의 일부, 삶은 생선 150g, 신선한 토마토 2개. 간식 – 레몬즙을 곁들인 생당근 150g. 저녁 – 야채 수프.
3일차: 아침 식사 – 커피 한 잔, 닭 간 파테를 뿌린 검은색 통곡물 빵 한 조각. 오후 간식 – 차가운 멜론 또는 수박 100g. 점심 – 국물 한 접시, 통곡물 파스타 200g, 야채 샐러드. 간식 – 신선한 저칼로리 당근 100g. 저녁 – 야채를 곁들인 리조또 150g;
4일차: 아침 식사 – 커피 한 잔, 갈은 큰 당근 2개와 2테이블스푼. 사워 크림 10%. 오후 간식 – 당근 샐러드 100g. 점심 – 야채 보르시 한 접시, 야채와 함께 삶은 쇠고기 200g, 그린 샐러드. 간식 – 레몬즙을 곁들인 생당근 150g. 저녁 식사 - 닭고기 100g, 삶은 당근 100g, 콜리플라워 50g, 1티스푼으로 양념한 샐러드. 올리브유;
5일차: 아침 식사 – 삶은 당근 200g과 설탕을 넣지 않은 커피 한 잔. 오후 간식 - 갈은 당근 100g과 레몬즙. 점심 – 삶은 닭가슴살 150g, 삶은 콩 100g. 간식 – 당근 샐러드 100g. 저녁 – 집에서 만든 요구르트 한 잔;
6일차: 아침 식사 – 우유를 넣은 커피 한 잔, 햄 50g을 곁들인 검은 통곡물 빵 한 조각, 저지방 치즈 한 조각. 오후 간식 – 레몬즙과 사과 2개를 곁들인 생당근 150g. 점심 – 쇠고기 수프 한 그릇, 야채를 곁들인 쇠고기 조림 200g, 그린 샐러드. 간식 – 신선한 저칼로리 당근 100g. 저녁 – 저지방 요구르트 또는 케피어 100g;
7일차: 아침 식사 – 저지방 요구르트 한 잔, 저지방 코티지 치즈 100g, 무설탕 커피 한 잔. 오후 간식 - 갈은 당근 100g과 레몬즙. 점심 – 양배추와 쇠고기를 곁들인 당근 조림 200g, 검은 통곡물 빵 한 조각. 간식 – 저칼로리 당근 100g. 저녁 – 야채 샐러드.

당근은 가장 흔하고 저렴하며 건강한 야채 중 하나입니다. 많은 사람들은 당근을 신선하게 먹는 것을 좋아하고, 다른 사람들은 당근 샐러드를 준비하여 구워서 다양한 고기 및 야채 요리에 추가하는 것을 선호합니다. 게다가 당근은 잼이나 다양한 디저트를 만드는데도 좋습니다. 정원에서 그러한 야채를 재배하는 것은 믿을 수 없을 정도로 쉽고 매장에서는 비용이 몇 푼도 들지 않습니다. 그러므로 아직 정규 식단에 당근을 포함시키지 않았다면 꼭 포함시키십시오.

화합물

어린 시절부터 당근에는 눈 건강에 꼭 필요한 엄청난 양의 비타민 A가 포함되어 있다는 것을 모두가 알고 있습니다. 하지만 이 외에도 카로틴이 많이 함유되어 있습니다. 이 미량 원소의 양에 있어서 바다 갈매나무만이 당근과 경쟁할 수 있습니다. 또한 당근 1개에는 카로틴의 일일 기준량이 포함되어 있습니다.

또한 오렌지 야채의 화학 성분에는 지방, 단백질, 자당, 탄수화물, 루테인, 칼륨, 티아민은 물론 칼슘, 인 및 인체에 필수적인 기타 물질이 많이 포함되어 있습니다. 당근의 혈당 지수는 관련 표에서 35로 쉽게 찾을 수 있습니다.

얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있습니까?

몸매를보고 있거나 건강 문제로 인해 식단을 제한해야한다면 당근은 확실히 당신에게 해를 끼치 지 않을 것입니다. 신선한 당근 100g에는 약 35킬로칼로리가 들어 있습니다. 동의하십시오. 이것은 매우 작은 지표입니다. 그러나 그러한 야채의 영양가는 포도당을 포함하고 있기 때문에 가장 작지 않습니다. 이 때문에 당근을 먹은 후 몸이 에너지로 포화됩니다. 야채 품종은 설탕 함량이 서로 크게 다를 수 있으므로 에너지 가치도 다릅니다. 규칙은 간단합니다. 다양성이 더 달콤할수록 제품에서 더 많은 에너지를 얻을 수 있습니다.

또한 생당근의 칼로리 함량은 삶은 것, 말린 것, 냉동한 것 또는 튀긴 것과 다르다는 것을 잊지 마십시오. 다량의 기름에 프라이팬에 튀긴 당근이 신체에 유익한 영향을 미치고 여분의 파운드를 추가하지 않을 것이라고 가정해서는 안됩니다. 어떤 식으로든 야채를 준비한 후 얼마나 많은 칼로리를 섭취해야 하는지 정확히 알 수 있도록 다양한 요리의 KBJU를 자세히 살펴보겠습니다.

삶은 것

삶거나 갈거나 깍둑썰기한 당근은 모두가 좋아하는 수많은 요리에 들어 있습니다. 여기에는 올리비에, 보르시 및 다양한 젤리 스낵이 포함됩니다. 노란색과 주황색 당근은 요리의 유용성을 높일 뿐만 아니라 실제 장식이 됩니다. 이 야채를 물에서 요리하면 BJU도 30-40kcal로 상당히 낮게 유지됩니다. 고기 국물에 요리하면 야채의 칼로리 함량이 약간 증가합니다.

또한 마요네즈나 사워 크림으로 야채를 드레싱하면 제품의 영양가가 크게 높아지므로 밤에는 그러한 음식을 먹지 않는 것이 좋습니다.

구운 것

당근을 오븐에 구우면 건강한 저칼로리 요리가 완성됩니다. 또한 구운 당근의 kcal 수는 신선한 당근보다 훨씬 적습니다. 약 29입니다. 이는 구운 당근이 우수한식이 제품임을 의미합니다. 그리고 이 요리가 너무 밋밋해지는 것을 방지하려면 좋아하는 향신료를 추가하는 것이 좋습니다.

스튜 한 것

이렇게 준비된 당근은 고기 요리와 양배추 조림에 탁월한 첨가물이 될 것입니다. 최소한의 식물성 기름을 첨가하여 물에 끓이려는 경우 접시 100g의 영양가는 약 40-50kcal입니다. 그러나 조리법에 야채를 버터로 끓이는 경우 동일한 양의 제품에 대한 칼로리 함량은 이미 100킬로칼로리를 넘습니다.

볶은 것

프라이팬에 조리한 당근은 생당근보다 칼로리가 훨씬 높습니다. 그러나 그것은 여전히 완전한식이 요법입니다. 올리브 오일에 당근 100g을 요리하면 이 요리의 영양가는 약 80kcal입니다.

주스에

당근 주스는 다른 과일이나 야채 음료보다 덜 인기가 없습니다. 밝은 오렌지 음료는 단순히 멋져 보이기 때문에 어린이들이 건강을 개선하고 기분을 개선하기 위해 마시는 것이 특히 권장됩니다. 갓 짜낸 당근 주스 100g에는 약 55kcal이 들어 있습니다. 이 주스 두 잔은 한낮의 가벼운 간식을 완전히 대체할 수 있습니다.

나열된 요리 옵션 외에도 매콤한 당근 샐러드 "한국식"레시피가 매우 일반적입니다. 당근이 주성분이며 기름, 소금, 식초 및 기타 향신료가 대량으로 첨가됩니다. 이 요리는 야채 샐러드 임에도 불구하고 칼로리 함량은 100g 당 약 110kcal입니다.

이익과 해악

당근에는 다량의 비타민과 미량 원소가 함유되어 있어 다양한 유익한 특성이 풍부합니다. 시각 장애가 있는 사람은 물론, 하루 종일 컴퓨터 화면 앞에서 시간을 보내는 직장인과 같이 눈에 많은 피로를 주는 일상 활동을 하는 사람의 건강에 매우 유익합니다. 당근은 심혈관 질환과 고혈압으로 고통받는 사람들에게도 유용합니다.

과학자들에 따르면, 생당근을 정기적으로 섭취하면 뇌졸중 예방에 탁월한 효과가 있어 질병 수를 약 70% 줄일 수 있습니다.

그건 그렇고, 삶은 당근에는 신선한 당근보다 훨씬 더 많은 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이는 야채가 열처리 후에 대부분의 영양분을 잃는다는 일반적으로 인정되는 믿음과 모순됩니다. 따라서 암성 종양의 출현을 예방하기 위해 삶은 당근을 섭취하는 것이 유용합니다. 일반 메뉴에 당근을 포함시키면 암 발병 가능성을 최소 30%까지 줄일 수 있습니다. 당근은 이미 암에 문제가 있는 사람들에게 그다지 유용하지 않습니다.

당근은 또한 신체가 담즙 및 신장 결석을 제거하고 조직 재생을 촉진하며 신체의 저항력을 높이고 에너지로 포화시키는 데 도움이 됩니다. 당근을 먹는 것은 여성과 남성의 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 신선한 오렌지 야채로 만든 주스는 강렬한 신체 활동 후에 체력을 회복하는 데 도움이 됩니다. 따라서 훈련 후에 마시는 것이 좋습니다. 이 야채는 또한 손톱과 머리카락을 강화하고 신체의 비타민 결핍을 보충하는 데 도움이 됩니다. 당근은 피부색을 개선하고 과체중을 없애는 데 도움이 됩니다.

야채 피해

다른 제품과 마찬가지로 당근은 신체에 유익할 뿐만 아니라 해를 끼칠 수도 있습니다. 우선, 당근을 과도하게 섭취하면 부정적인 결과가 발생할 수 있습니다. 하루에 4개 이상의 중간 크기 야채입니다. 이 양보다 훨씬 많이 먹으면 두통, 활력 상실 및 졸음이 발생할 수 있습니다.

당신은 무엇을 요리할 수 있나요?

당근으로 만들 수 있는 맛있고 건강한 요리는 정말 많습니다! 우리는 확실히 시도해 볼 가치가 있는 몇 가지 입증된 요리법을 제공합니다.

모로코 샐러드

이 독특하고 매우 부드러운 요리는 메뉴에서 정당한 자리를 차지할 것입니다. 이를 위해서는 신선한 껍질을 벗긴 당근 0.5kg, 올리브 약 200g, 고수풀과 파슬리, 천연 올리브 오일 3 큰 스푼, 약간의 소금, 레몬 주스, 갈은 고추 및 커민을 섭취해야합니다. 야채는 중간 크기로 잘게 자르고 끓는 물에 3-4 분 동안 보관 한 다음 당근 스틱 위에 찬물을 뿌려야합니다.

다음으로, 익힌 당근에 잘게 다진 허브와 올리브를 추가합니다. 올리브 오일과 다음 향신료로 샐러드에 양념을 하세요. 모든 재료를 철저히 섞은 다음 샐러드를 몇 시간 동안 끓인 다음 제공하십시오.

당근 커틀릿

이 요리는 채식주의자의 건강한 식단을 완벽하게 다양화할 것이지만 고기 애호가들은 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 그리고 야채 커틀릿을 준비하는 데는 30분밖에 걸리지 않습니다. 잘게 썬 당근 1컵 반 정도를 냄비에 넣고 물을 약간 넣은 후 끓인 후 약한 불로 5분간 끓인다. 다음으로 야채를 별도의 용기에 옮기고 마른 콘플레이크 두 잔, 달걀 2개, 1개를 붓습니다. 다진 셀러리 뿌리, 약간의 소금, 후추, 양파. 모든 재료를 잘 섞으세요. 이 양의 제품으로 6개의 커틀릿을 만들 수 있습니다.

그것들을 형성하고 뜨거운 프라이팬에 양쪽을 몇 분 동안 볶습니다.

야채나 버터로 튀길 수 있습니다. 그러나 요리의 칼로리를 더 낮추고 싶다면 프라이팬이 아닌 느린 밥솥이나 오븐에서 커틀릿을 요리할 수 있습니다.

아래의 당근 커틀릿 만들기 비디오 레시피를 참조하세요.

수플레

이 섬세하고 맛있고 아름다운 디저트는 여러분에게 많은 즐거움을 선사할 것이지만 여러분의 몸매에 해를 끼치지는 않을 것입니다. 이를 위해서는 약 0.5kg의 삶거나 찐 당근이 필요하며 조각으로 자릅니다. 신선한 계란 2개, 버터 1/5 스틱, 사탕수수(또는 백설탕) 100g, 밀가루 한 잔, 베이킹 파우더 한 스푼과 함께 그릇에 야채를 섞습니다. 푸드 프로세서 또는 블렌더를 사용하여 결과물을 더 갈아서 몇 분 동안 퓌레를 치십시오. 반죽을 잘 치질수록 수플레가 더 부드럽고 부드러워집니다.

준비된 팬에 혼합물을 붓고 200도로 예열된 오븐에서 약 1시간 동안 굽습니다.

비타민

이 양배추와 당근 샐러드는 러시아 전역에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 거의 모든 주부는 그것을 요리하는 방법을 알고 있으며 아직 이 요리를 시도하지 않았다면 이 요리법이 확실히 도움이 될 것입니다.

신선한 흰 양배추를 최대한 얇게 채썰고, 가볍게 으깨어 즙을 냅니다. 이렇게 하면 샐러드가 훨씬 더 맛있어질 것입니다. 양배추에 갈거나 얇게 썬 당근을 추가합니다. 야채에 약간의 식초, 식물성 기름, 소금, 설탕으로 양념을 하세요. 재료를 잘 섞어주면 샐러드 완성!

조리법은 믿을 수 없을 정도로 간단하지만 요리의 건강을 해치지는 않습니다.

베이킹 필링

이러한 특이한 페이스트리는 파이와 빵에 추가할 수 있습니다. 준비하기 쉽습니다. 세 가지 제품만 필요합니다: 큰 당근 2개, 과립 설탕 2테이블스푼, 버터 또는 마가린 작은 스푼 1개. 야채를 굵은 강판에 통과시켜 냄비에 넣고 설탕과 약간의 물을 넣으십시오. 당근 혼합물을 약 10분 동안 약한 불로 끓입니다. 그런 다음 완성된 충전물을 의도된 목적에 맞게 사용하십시오.

당근– 다양한 수프와 샐러드에 널리 사용되는 건강 야채입니다. 당근의 다양성으로 인해 디저트를 준비하고 구운 식품에 추가할 수도 있습니다.

가장 건강하고 칼로리가 낮은 삶은 것그리고 구운 당근, 튀긴 당근과 한국산 당근은 기름을 첨가하기 때문에 칼로리가 높습니다.

당근의 색깔은 함량이 매우 높다는 것을 나타냅니다. 비타민 A- 약 10mg중간 크기의 야채에요. 당근은 이 비타민의 일일 요구량을 완전히 충족시킬 수 있습니다. 매일 30~50g의 뿌리채소를 섭취하면 충분합니다.

비타민 A는 지용성이므로 당근을 버터, 사워 크림 또는 국물과 함께 먹는 것이 좋습니다.

비타민 A는 세포 생성과 분열에 효능이 있으며, 피부와 모발 상태 개선. 이 비타민은 특히 힘이 부족한 어린이에게 충분한 에너지를 생성하는 데 권장됩니다. 주황색 당근은 기운을 북돋아 주고 추운 계절에 꼭 먹어야 할 식품입니다.

당근은 풍부하다 플라보노이드– 외부 부정적인 요인과 싸우고 신체에서 독소를 제거하는 물질.

살을 빼고 싶다면 당근을 먹어야 할까?

당근에는 당분이 꽤 많이 포함되어 있으므로 다이어트 시 당근을 섭취하여 체중을 감량하는 것이 좋습니다. 줄이다.

동시에 소량의이 야채를 매일 섭취해야합니다. 당근에 다량 함유되어 위장관 기능을 정상화하고 피부를 정화하는 데 도움이됩니다.

신선한 생당근은 치아의 치석을 제거하고 치아를 강화하는 데 도움이 됩니다. 당근에는 산의 부정적인 영향을 중화시키는 많은 알칼리성 물질이 포함되어 있습니다.

이 제품을 사용한 건강 레시피 이름

당근은 많은 샐러드에 필수적인 재료입니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

충분한 양의 생당근을 포함하여 생야채만을 함유한 클렌징 "브러시" 샐러드;
삶은 당근 없이는 고전적인 비네그레트를 상상하는 것이 불가능합니다.
사워 크림을 첨가 한 당근과 사과 샐러드는 종종 어린이의 식단에 포함됩니다.
내가 가장 좋아하는 샐러드는 강판 당근, 사워 크림, 건포도, 약간의 설탕입니다.

당근은 건강한 디저트로 훌륭하며 다음과 같은 건강한 디저트에도 좋습니다.

당근 케이크 또는 당근 밀기울 머핀;
코티지 치즈와 당근 캐서롤;
말린 당근은 원래 슬라브의 달콤한 별미입니다.

당근은 매우 건강한 야채입니다. 하지만 섬유질, 호박, 오렌지 피망(비타민 A), 견과류, 콩과 식물(비타민 B)을 섭취하면 대체할 수 있습니다.

당근은 아마도 모두가 좋아하는 감자 다음으로 가장 인기 있는 야채일 것입니다. 이 오렌지 뿌리 채소가 없으면 요리가 완성되지 않습니다. 당근 주스는 어린 아이들에게도 제공됩니다. 오늘 우리는 이 야채가 왜 그토록 유용한지, 그 영양가는 무엇인지, 그리고 가장 중요한 것은 체중 감량 여성들 사이에서 왜 그렇게 성공했는지에 대해 이야기하겠습니다.

당근의 유용한 특성

생당근의 칼로리 함량이 무엇인지 알아보기 전에 그 유익한 특성에 대해 알아 보겠습니다. 당근은 예로부터 장수와 젊음의 원천으로 여겨져 왔습니다. 인체에 섭취될 때 비타민 A로 전환되는 베타카로틴 함량이 높기 때문에 야채는 시력 개선에 도움이 됩니다.

당근에는 요오드, 마그네슘, 칼슘 및 망간과 같은 인간에게 유용한 미량 원소가 포함되어 있습니다. 매일 섭취하면 비타민 B와 C, E의 존재로 인해 자연 면역력이 강화되는 데 도움이 됩니다.

이 오렌지 뿌리 채소는 인간의 심혈관계에 치유 효과가 있으며 칼륨 함량이 높으면 고혈압을 줄이는 데 도움이 됩니다. 따라서 이 야채는 고혈압으로 고통받는 사람들에게 매우 유용할 것입니다.

신선하고 삶은

이미 본 것처럼 당근은 매우 건강합니다. 하지만 그게 전부는 아닙니다. 생당근의 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에(제품 100g에 35kcal만 포함되어 있음)식이 영양에 적합합니다. 이 뿌리 채소는 낮은 칼로리 함량으로 완벽하게 포화되기 때문에 다양한 다이어트 메뉴를 대표하는 경우가 많습니다.

당근에 존재하는 물질이 인체에 완전히 흡수되기 위해서는 식물성 기름이나 사워 크림과 같은 다양한 지방과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 동시에 칼로리 함량이 44kcal로 증가하는 버터가 들어간 당근은 몸에 완벽하게 흡수됩니다. 동시에 그 유용성이 증가합니다.

삶은 당근

삶은 당근의 칼로리 함량은 제품 100g 당 25kcal에 불과합니다. 또한, 이 야채를 요리하면 신선한 것보다 훨씬 더 건강하다는 것이 확실하게 알려져 있습니다. 항산화 물질이 3배 더 많이 함유되어 있습니다. 실험 후 과학자들은 삶은 당근을 먹으면 암, 알츠하이머병 및 기타 질병과 같은 끔찍한 질병의 발병을 예방하는 데 도움이 된다는 결론에 도달했습니다. 칼로리가 상당히 낮은 삶은 당근은 다이어트 영양에 적합합니다.

당근 쥬스

신선한 당근은 야채에서 얻은 탁월한 저칼로리 제품입니다. 식욕을 개선하기 위해 마시는 것이 좋습니다. 당근 주스는 얼굴 피부를 상쾌하게 해주고 피로 증상을 완화시켜 줍니다. 시력에 유익한 효과가 있습니다.

겨울에 섭취하는 당근 주스는 각종 감기 예방 효과가 탁월합니다. 이 천연 제품은 항생제 치료 후 손상된 장내 미생물을 완벽하게 복원합니다.

하지만 당근 주스를 무제한으로 마시면 구토, 두통, 졸음을 유발할 수 있다는 점을 기억해야 합니다. 또한 소화성 궤양 및 위염에 대한 제품 섭취를 제한해야 합니다.

여성을 위한 오렌지 야채의 이점

인류의 절반은 매일 식단에 당근을 포함해야 합니다. 수년간 건강뿐만 아니라 아름다움과 젊음을 유지하는 데 도움이 됩니다.

생당근의 칼로리 함량이 매우 낮을 뿐만 아니라 다량의 섬유질을 함유하고 있습니다. 그러나 장 기능을 향상시켜 완전한 정화를 촉진하는 것이 섬유질이라는 것을 누구나 알고 있습니다. 동시에 축적된 모든 독소와 노폐물이 몸 밖으로 배출됩니다. 이 과정은 여성의 체형에 큰 영향을 미쳐 체중과 체중을 줄여줍니다.

뿌리채소는 천연 항산화 물질로 피부 노화 과정을 늦추고, 몸에 해로운 콜레스테롤을 제거하는 데 도움을 주며, 혈관벽을 강화시켜 탄력을 높여준다. 따라서 일반 당근은 뇌졸중, 죽상 동맥 경화증, 정맥류와 같은 심각한 심혈 관계 질환에 대한 예방 효과를 제공합니다.

건강한 식습관: 당근 다이어트

생당근의 칼로리 함량을 알면 효과를 과소평가하는 것은 불가능합니다. 이 야채에 함유된 많은 유익한 물질 덕분에(영양 시스템 자체의 엄격함에도 불구하고) 3-4일 안에 3파운드를 더 줄일 수 있습니다. 건강을 해치지 않고.

당근 다이어트 메뉴에는 갈은 야채, 레몬 주스, 큰 꿀 1스푼으로 구성되어 있습니다. 하루 동안 샐러드를 준비하려면 당근 1kg을 갈아서 꿀과 레몬 주스로 양념해야합니다. 이 간식은 아침, 점심, 저녁의 3회 제공량으로 나누어집니다. 낮에는 무가당 과일(사과, 키위, 자몽, 석류) 1개를 먹을 수도 있습니다. 이러한 샐러드의 칼로리 함량은 100g 당 60kcal에 불과합니다.

일주일 안에 최대 5kg까지 감량할 수 있는 보다 엄격한 다이어트 버전이 있습니다. 이 영양 시스템을 사용하는 데는 최소 10일이 소요됩니다. 사워 크림으로 맛을 낸 것만 먹을 수 있습니다. 이 경우 야채의 양은 제한되지 않지만 하루에 사워 크림을 3 스푼 이하로 사용하는 것이 좋습니다. 또한 하루에 당근 주스 3잔을 꼭 마셔야 합니다.