계란과 치즈로 튀긴 빵. 계란과 치즈를 곁들인 크루통

의사와 영양사는 하루 중 첫 끼니인 아침 식사가 하루 중 가장 칼로리가 높아야 한다고 말합니다. 깨어난 몸은 음식에서 오는 에너지가 필요하고 세포는 연료가 필요합니다. 우유, 빵, 계란, 치즈와 같은 단백질 및 탄수화물 식품이 가장 적합합니다.

팬에 치즈와 계란이 든 크루통 : 사진이있는 요리법

아침이나 점심으로 치즈와 계란을 곁들인 맛있는 토스트 빵을 준비하세요. 그들은 빠르고 쉽게 준비되고 식물성 기름에 튀겨 즉시 제공 될 수 있습니다. 왕성하고 영양가있는 크루통은 모두를 기쁘게 할 것이므로 계속해서 요리하게 될 것입니다. 샌드위치와 토스트를 위한 많은 레시피가 있지만 가장 쉬운 레시피가 바로 눈앞에 있습니다. 이렇게하려면 빵과 치즈를 가져 가십시오. 모짜렐라는 완벽합니다. 빠르게 녹고 크루통을 위한 가장 섬세한 충전물을 얻을 수 있습니다. 갑자기 치즈가 없으면 결국 냉장고에 항상 모짜렐라가있는 사람은 거의 없지만 녹은 치즈가 있습니다. 가져 가십시오. 맛있을 것입니다. 모든 빵을 사용할 수 있지만 우리는 토스트 빵을 사용했습니다. 균일하게 슬라이스되고 두께가 동일합니다. 가족들이 매운 것을 좋아한다면 마지막에 다진마늘을 넣고 고춧가루를 섞어 뿌릴 수 있다. 그리고 더 많은 포만감을 위해 치즈 아래에 잘게 잘린 소시지를 넣을 수 있습니다. 크루통을 최대한 매력적으로 보이게 하고 식욕을 돋우려면 신선한 채소를 잘게 썰어 뜨거운 토스트에 뿌립니다. 사진 아래에서 아래의 모든 권장 사항을 알려 드리겠습니다.

크루통에 필요한 것:

• 화이트 토스트 빵 또는 덩어리 - 4 개;
• 모짜렐라 치즈 - 80-90g;
• 우유 - 70g;
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 밀가루 - 1.5 큰술. 엘.;
• 소금 - 맛;
• 식물성 기름 - 튀김용.

치즈, 계란, 우유로 크루통을 요리하는 법

차 또는 커피와 함께 맛있는 뜨거운 크루통을 테이블에 제공하십시오. 더 나은 아침 식사를 생각할 수 없습니다.

프라이팬에 치즈와 전체 계란을 넣은 크루통

빠르고 만족스러운 아침 식사 - 팬에 치즈와 계란을 곁들인 토스트. 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 아침 식사는 독특하고 밝고 만족스러운 것으로 판명됩니다. 갓 만든 크루통은 녹은 치즈와 바삭한 빵 껍질 덕분에 특히 맛있습니다. 요리의 경우 이상적으로는 토스트가 필요합니다. 보통 그들은 흰색을 취하며 그 조각은 모양이 정사각형입니다. 그러나 이것은 중요하지 않습니다. 원하는 빵을 가져갈 수 있습니다. 저는 밀기울로 크루통을 요리했는데 이것도 아주 맛있고 긴 덩어리나 흰자보다 유용합니다. 우리는 모든 치즈를 가져갑니다. 고체 또는 판으로 판매되는 것은 자르거나 문지르지 않아도 됩니다. 우리는 치즈를 열고 즉시 계란과 함께 토스트에 보냅니다. 우리는 빵을 담그기 위해 계란을 사용하지 않을 것입니다. 여기서는 본격적인 아침 식사 참가자로 사용합니다. 전체 상태로 유지되며 끈끈한 치즈 껍질 아래 빵 안에 구워집니다. 그럼 쫀득쫀득한 치즈와 부드러운 노른자를 포크로 섞어주면 시원하고 맛있어요!

재료:

• 빵 - 2 조각;
• 치즈 - 30g;
• 계란 - 2 개;
• 식물성 기름 - 튀김용;
• 소금 - 맛.
• 지상 후추 - 꼬집음.

맛있고 아름다운 크루통 요리법

아침이 준비됐다! 10분만 투자하면 군침이 도는 계란과 치즈가 들어간 크루통이 제공됩니다. 크루통은 그 자체로도 맛있지만 오이, 토마토, 양상추와 같은 신선한 야채와 함께 제공됩니다. 그러한 아침 식사도 유용 할 것입니다.

팁: 자른 빵 부스러기를 버리지 마십시오. 또한 튀겨져 샌드위치의 훌륭한 기초가 됩니다.

샌드위치는 계속해서 대부분의 휴일 테이블에서 없어서는 안될 부분이 되었습니다. 오늘 저는 croutons를 기반으로 준비된 귀하의 관심을 끌고 싶습니다.

바삭한 황금빛 크루통을 계란에 튀긴 치즈와 마늘로 간을 한 계란 속이 아주 맛있고 식욕을 돋구어 줍니다. 계란과 치즈가 든 크루통은이 조리법에서와 같이 토마토 조각으로 보완 될 수 있습니다. 신선하거나 절인 오이, 올리브, 블랙 올리브, 천연 또는 단백질 캐비아로 덜 맛있습니다.

오늘은 빠르고 맛있게 요리하는 방법을 알아보겠습니다. 프라이팬에 치즈와 계란을 넣은 크루통. croutons의 제조법은 준비 측면에서 매우 간단하고 시간이 빠르며 준비에 필요한 제품은 모든 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 계란과 치즈가 든 크루통은 일반, 정어리 또는 소시지에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다.

이제 계란과 치즈로 크루통을 요리하는 방법을 단계별로 살펴 보겠습니다.

재료:

• 배턴 - 10 조각,
• 토마토 - 3-4 개,
• 가공 치즈 - 2 개,
• 계란 - 3개 크루통용, 파스타용 3개,
• 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락,
• 마늘 - 1 머리,
• 파슬리 또는 딜
• 소금,
• 식물성 기름.

계란과 치즈 croutons-레시피

계란과 치즈로 크루통을 요리하는 것은 샌드위치 치즈와 계란 페이스트를 준비하는 것으로 시작됩니다. 삶은 닭고기 달걀을 입방체로 자릅니다. 그릇에 넣으십시오.

계란과 치즈가 든 크루통. 사진

치즈 토스트는 주중과 주말에 가족을 위해 쉽게 요리할 수 있는 빠르고 맛있고 매우 만족스러운 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 나는 많은 사람들이 요리에 너무 많은 시간을 할애하지 않고 건강에 좋지 않고 빨리 질리는 경향이 있는 가장 간단한 샌드위치로 아침을 시작하는 것을 선호한다는 것을 알고 있습니다. 그래서 이 치즈 토스트는 건강하고 따뜻한 아침 식사를 만들기 위한 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. . . . 팬에 계란, 치즈, 사워 크림을 넣은 빵을 튀겨낸 이 간단한 요리는 뜨거운 샌드위치와 치즈 오믈렛의 중간 맛이 난다.

향긋한 버터를 두른 프라이팬에 튀긴 치즈와 계란 크루통은 너무 빠르고 쉽게 준비할 수 있어 자녀와 남편에게 이 요리를 가르쳐 어느 날 갑자기 가장 맛있고 집에서 만든 아침 식사로 당신을 기쁘게 할 수 있습니다. 장미빛이 도는 아주 먹음직스러운 치즈 크루통은 남녀노소 누구에게나 예외 없이 사랑받고 있어, 더 이상 입맛 까다로운 사람들에게 아침에 정상적인 소화에 필요한 따뜻한 음식을 먹도록 설득할 필요가 없습니다. 이 놀라운 뜨거운 크루통은 겉은 붉고 파삭 파삭 한 치즈 크러스트를 얻으며 풍부한 맛과 놀라운 향을 가진 부드럽고 육즙이 많은 빵 펄프는 남아 있습니다.

치즈와 계란으로 뜨거운 토스트를 요리하는 이 간단한 요리법을 시도해 보세요. 사랑하는 사람들은 매일 먹기에도 아주 적합한 맛있고 군침 도는 아침 식사 옵션을 확실히 높이 평가할 것입니다. 갓 만들어졌을 때, 구운 빵이 입안에서 기분 좋게 아삭아삭하고 녹은 치즈, 계란 후라이, 천연 버터의 미친 향이 퍼질 때 맛이 매우 좋습니다. 아쉽게도 식힌 후에 빵 껍질이 약간 눅눅해져서 크런치가 멈춥니다. 하지만 크루통의 매운 치즈 맛은 그대로 유지되어 메인 식사 사이에 가벼운 안주로 좋습니다. 맛있게 드세요!

유용한 정보

냄비에 치즈와 계란으로 croutons를 요리하는 방법-단계별 사진과 함께 아침 식사를위한 치즈 croutons의 간단한 요리법

재료:

• 식빵 1덩이 (250g)
• 큰 계란 3개
• 3 예술. 엘. 사워 크림 15% (100g)
• 치즈 70g
• 버터 30g

요리 방법:

1. 맛있고 건강한 아침식사로 치즈 크루통을 준비하려면 식빵 한 덩어리를 얇게 썬다.

조언! 이 요리의 경우 산업 조건에서 올바른 두께의 동일한 조각으로 자르기 때문에 절단 형태로 판매되는 빵을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 또한 사각 토스트에는 일반 빵과 특수 빵을 모두 사용할 수 있습니다. 토스트 빵을 삼각형으로 자르는 것이 편리하지만 원래의 사각형 형태로 사용하는 것이 금지되지는 않습니다.

2. 가장 작은 강판에 치즈를 갈아주세요.

조언! 크루통을 준비하려면 러시아, 코스트로마, 포셰콘스키, 고다 및 이와 유사한 저렴한 품종과 같이 짠 맛이 나는 일반 반경질 치즈가 적합합니다.

3. 볼에 달걀을 깨서 넣고 믹서나 일반 거품기로 휘젓는다. 너무 열심일 필요는 없으며 노른자를 단백질과 잘 섞는 것만으로 충분합니다.

4. 계란에 사워 크림을 넣고 부드러워질 때까지 혼합물을 다시 치십시오.

5. 강판 치즈를 계란 혼합물에 붓고 치즈가 고르게 분포되도록 일반 포크로 모든 것을 섞습니다.

조언! 예를 들어 계란이 작고 사워 크림이 너무 두꺼운 경우와 같이 croutons 용 치즈 계란 혼합물이 매우 두꺼운 것으로 판명되는 경우가 있습니다. 이 경우 혼합물을 우유로 약간 희석하여 빵을 더 쉽게 담글 수 있습니다.

6. 팬을 잘 가열하고 버터를 넉넉히 녹입니다. 계란-치즈 혼합물에 빵의 모든 면을 담그고 초과분을 털어내고 팬에 넣습니다. 치즈를 넣은 토스트를 갈색이 될 때까지 중불에서 1~2분간 볶습니다.

조언! 크루통을 준비하려면 바닥이 두꺼운 팬을 사용하여 천천히 고르게 가열하여 크루통을 태울 시간이 없고 외부와 내부가 잘 튀겨지도록 하는 것이 좋습니다.

7. 크루통을 주걱으로 살살 뒤집고 반대쪽도 같은 방법으로 볶는다. 녹은 치즈는 팬에 달라붙는 경향이 있기 때문에 튀김 기름을 사용하고 크루통을 팬 표면에서 조심스럽게 분리하는 것이 중요합니다.

8. 모든 치즈 크루통을 여러 번 튀기고 필요에 따라 팬에 버터를 추가합니다.

조언! 물론, 이 크루통은 식물성 기름에 튀길 수도 있는데, 이는 덜 해로운 요리 방법입니다. 그러나 버터에서는 단순히 맛있고 부드럽고 특히 향기로운 것으로 판명되었습니다. 버터로 튀길 때 팬에 그을음이 종종 형성되기 때문에 크루통 배치 사이에 팬에서 모든 반죽 잔여물을 제거해야 하며 눈에 띄는 검은색 코팅이 있으면 종이 타월로 닦아야 합니다.

치즈와 계란을 곁들인 장미빛, 식욕을 돋우는 비정상적으로 맛있는 크루통이 준비되었습니다! 신선하고 따뜻하고 바삭한 상태에서 차나 커피와 함께 즉시 제공되어야 합니다. 그들은 또한 추울 때 아주 좋고 온 가족을 위한 훌륭한 간식이 될 수 있습니다. 맛있게 드세요!

이 푸짐한 아침 식사는 최소한의 재료로 몇 분 안에 준비할 수 있습니다! 또한, 상한 덩어리를 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 이 요리는 계란 반죽에 클래식 크루통을 기본으로 합니다.

치즈 토스트 레시피

1.5센티미터 두께의 빵 4장과 얇은 치즈 4장을 자릅니다. 깊은 접시에 털로 계란을 치고 소금 한 꼬집을 넣으십시오. 크루통에 섬세한 크림 같은 풍미를 더하려면 혼합물에 약간의 우유나 사워 크림을 첨가하십시오. 뜨거운 프라이팬에 버터 한 조각을 녹입니다. 그것에 식물성 기름 1 큰술을 넣으십시오.

덩어리 조각을 계란 혼합물에 담그고 한쪽 면을 중불에서 2분 동안 볶습니다. 그런 다음 주걱으로 뒤집고 슬라이스 한 치즈 조각을 그 위에 올려 놓으십시오. 팬을 뚜껑으로 덮고 열을 줄입니다. 3~4분이면 치즈가 녹고 토스트 자체가 완전히 튀겨집니다.

치즈 크루통 - 어린이도 요리할 수 있는 간식 치즈가 잘 녹지 않아 덩어리 바닥이 타기 시작하면 팬을 불에서 내려 2~3분간 놔둡니다. 그런 다음 이미 30-40 초 동안 불로 다시 돌아갑니다. 오븐을 사용하여 접시를 요리할 수 있습니다. 뜨거운 크루통을 제공하십시오. 다양한 맛을 위해 토마토, 마늘 또는 허브를 접시에 추가하십시오.

많은 주부들은 문지방에 뜻밖의 손님이 나타났을 때 생기는 혼란스러움에 익숙하다. 미식가 요리를 준비 할 시간이 없으며 냉장고에는 운이 좋으면 필요한 제품 세트 만 있습니다. 그래서 당신은 맛있는 것으로 손님을 기쁘게하고 싶습니다. 한편, 더 쉬운 것은 없습니다! 결국 크루통을 식탁에 차려내면 10분의 시간이 지나면 맛있는 간식이 완성된다.

화합물:

1. 흰 빵(또는 덩어리) - 4조각
2. 우유 - 1 큰술. 엘.
3. 계란 - 1 개
4. 버터 - 튀김용
5. 후추, 소금 - 맛보기

요리:

• 빵을 1cm 두께의 조각으로 자르십시오.토스트를 위해 이미 얇게 썬 빵을 구입할 수 있습니다.
• 계란을 깊은 용기에 깨고 우유, 소금 및 향신료를 넣어 맛보십시오. 달콤한 크루통의 경우 소금을 설탕으로 대체하십시오.
• 거품이 나타날 때까지 털이나 믹서로 모든 것을 치십시오. 약간의 다진 채소(짠 크루통의 경우) 또는 양귀비 씨(단 것의 경우)를 추가할 수 있습니다.
• 프라이팬에 버터를 녹입니다. 각 빵 조각을 계란 혼합물에 담그고 프라이팬에 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 크루통을 볶습니다.

화합물:

1. 단단한 치즈 - 100g
2. 배턴 - ½ 개
3. 계란 - 2개
4. 바질 - 3가지
5. 후추, 소금 - 맛보기

요리:

• 바나나는 약 1cm 두께로 썬다.
• 계란을 깊은 그릇에 깨십시오. 소금과 향신료를 넣고 믹서로 치십시오.
• 흐르는 물에 바질 잎을 헹구고 말리고 잘게 자릅니다.
• 고운 강판에 치즈를 갈아서 계란 혼합물에 첨가하십시오. 거기에 다진 바질을 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
• 각 빵 조각을 반죽에 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
• 치즈는 특히 즉시 약간 타올 수 있습니다. 따라서 가능한 한 자주 크루통을 뒤집으십시오.

마늘 크루통은 호밀이나 검은색 보로디노 빵으로 만드는 것이 가장 좋습니다. 그러나 Borodino 빵을 좋아하지 않는다면 흰 빵도 가져갈 수 있습니다. 어쨌든 맛있을 것입니다.

화합물:

1. Borodinsky 빵 - 100g
2. 올리브 오일 - ¾ tbsp.
3. 마늘 - 2쪽
4. 후추, 소금 - 맛보기

요리:

• 빵에서 빵 껍질을 자르고 살을 입방체로 자릅니다.
• 마늘 프레스에 마늘을 통과시키고 올리브 오일 반과 섞습니다.
• 남은 식물성 기름에 빵 조각을 모든면에서 5 분 동안 볶습니다.
• 완성된 크루통에 마늘 버터 혼합물을 붓고 소금과 후추를 뿌립니다.

화합물:

1. 마늘 채소 - 100g
2. 단단한 치즈 - 100g
3. Borodinsky 빵 - 300g
4. 소금 - 1 큰술. 엘.
5. 식물성 기름 - 튀김용

요리:

• 어린 마늘 채소를 흐르는 물에 철저히 씻고 고기 분쇄기를 통과하거나 믹서기로 자릅니다. 소금을 넣고 저어줍니다.
• 빵에서 껍질을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 각 조각에 1 tsp를 넣으십시오. 마늘 덩어리.
• 가열 된 식물성 기름, 마늘이 든 팬에 croutons를 넣으십시오. 2-3분 동안 볶습니다. 그런 다음 토스트의 2면에 마늘을 바르고 볶습니다.
• 잘게 강판 치즈로 완성 된 croutons를 뿌립니다.

화합물:

1. 지휘봉 또는 바게트 - 6개
2. 버터 - 3 큰술. 엘.
3. 계란 - 2개
4. 라이트 맥주 - 0.5 tbsp.
5. 겨자 가루 - 1작은술
6. 단단한 치즈 - 200g
7. 갈은 고추 - ½ tsp
8. 소금 - 맛보기

요리:

• 녹인 버터를 두른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 빵 조각을 볶습니다.
• 다른 프라이팬에 남은 버터를 녹이고 곱게 간 치즈를 넣고 아주 약한 불에서 살짝 볶는다.
• 팬의 내용물을 계속 저으면서 맥주를 ​​붓습니다. 소금, 고추를 넣고 소스를 약간 줄입니다.
• 거품이 날 때까지 거품기로 계란을 치십시오. 치즈 덩어리가 두꺼워지기 시작하면 튀긴 빵 조각을 넣고 구타 계란으로 모든 것을 채 웁니다.
• 각 면에서 2-3분 동안 볶습니다. 이 시간 동안 croutons는 치즈 소스에 담그고 매우 육즙이 많고 향이납니다.

croutons에 대한 맛있는 페이트 : 요리법

이러한 페이트는 버터나 식물성 기름에 구운 빵에 뿌릴 수 있습니다.

화합물:

1. 녹거나 부드러운 크림 치즈 - 100g
2. 마늘 - 2쪽
3. 계란 - 1 개
4. 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.
5. 파
6. 후추, 소금 - 맛보기

요리:

• 계란을 열심히 삶아 껍질을 벗기고 화격자. 파를 자르고 마늘을 마늘에 통과시킵니다.
• 치즈를 갈아주세요. 강판을 찬물로 미리 적시면 훨씬 쉬울 것입니다.
• 깊은 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈, 후추, 소금을 넣습니다. 이 덩어리를 croutons에 펴고 봉사하십시오.

화합물:

1. 기름에 든 ​​정어리 - 1 b.
2. 마늘 - 3쪽
3. 후추, 소금 - 맛보기
4. 계란 - 1 개
5. 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.

요리:

• 계란을 완숙으로 삶아 껍질을 벗기고 고운 강판에 갈기. 통조림에서 뼈를 제거한 후 포크로 정어리를 으깨십시오.
• 생선에 달걀, 후추, 소금을 넣고 섞어 맛을 낸다. 마요네즈로 덩어리를 양념하고 철저히 섞으십시오.
• 마늘을 껍질을 벗기고 마늘을 통과시킵니다. 튀긴 크루통을 1면에 결과로 만든 죽으로 갈아줍니다.
• 생선 덩어리로 같은면을 펼치십시오. 크루통에 파슬리 가지를 장식하고 서빙하세요.

croutons의 주요 단점은 특히 치즈와 계란을 추가하여 많은 양의 기름에 튀긴 경우 상당한 칼로리 함량입니다. 따라서 다이어트를 하고 몸매를 유지하는 사람들은 종종 먹지 않는 것이 좋습니다. 다양한 페이스트가 든 Croutons는 축제 및 일상 테이블 모두에 적합합니다.