소시지 절단 장치. 절단용 슬라이서: 가정에서 사용하기에 적합한 슬라이서를 선택하는 방법

우리가 카페나 레스토랑에 와서 컷, 생선, 고기를 주문하면 완벽하게 균일한 음식 조각과 함께 아름답게 장식된 요리를 가져다 줍니다. 그러나 우리는 회사와 함께 그러한 장소를 자주 방문하지 않으며 일반적으로 아늑한 가족 분위기에서 집에서 휴일과 생일을 축하합니다. 그리고 모든 안주인은 세트 테이블이 얇은 오리지널 컷이 있는 레스토랑 테이블보다 나쁘지 않게 보이기를 원합니다.

따라서 조만간 많은 여성들이 슬라이서를 구입하는 문제에 직면하게 됩니다. 슬라이서를 구입할 가치가 있는 이 장치를 선택하는 방법은 가정용 최고의 슬라이서 순위에서 알려드리겠습니다.

어떤 모델을 구입하는 것이 더 좋은지 이해하려면 가정용, 슬라이서가 무엇이며 어떤 종류의 기능이 있는지 파악해야 합니다.

슬라이서는 다양한 제품을 동일한 두께의 판으로 절단하도록 설계된 소형 가전 제품입니다. 그렇지 않으면 조각, 조각이라는 영어 단어 slice에서 슬라이서라고합니다. 소시지, 치즈, 버섯, 야채 및 과일을 절단하는 데 사용됩니다. 뼈가 있거나 구성이 매우 단단한 육류 제품과 야채(순무 등)는 자르지 않는 것이 좋습니다.

다음과 같은 유형의 슬라이서가 있습니다.

수동은 차례로 슬라이서를 모방하는 장치와 기계로 나뉩니다.
전기 같은.

수동 슬라이서, 장점 및 사용 특징

환상적인 컷을 만들기 위한 영구 사용 장치로 수동 슬라이서를 고려하는 것은 가치가 없습니다. 하나의 제품을 빠르게 절단해야 할 때 덜 자주 사용하도록 설계되었습니다. 매우 매끄럽지 않을 것입니다. 그러나 복잡한 구조를 분해하고 씻을 필요는 없습니다.

슬라이서 슬라이서

장치 "슬라이서"

이 장치를 사용하면 야채(오이, 감자, 호박)를 큰 어려움 없이 얇은 조각으로자를 수 있습니다. 항상 가까이에 있으며 음식을 더욱 미학적으로 즐겁게 만드는 데 도움이 됩니다.

장점:

작은;
사용 및 세척이 용이합니다.

결점:

작은 야채만자를 수 있습니다.
조각이 고르지 않습니다.
많은 수의 제품을 절단하는 데 적합하지 않습니다.

슬라이서 "스냅앤슬라이스"

이 작은 장치는 부엌에서 중요한 조수입니다. 그것으로 삶은 감자, 당근, 삶은 계란, 토마토, 오이, 버섯, 치즈. 매우 날카로운 칼날은 음식을 부수지 않으며 예를 들어 토마토에서 주스가 흘러 나오는 것을 허용하지 않습니다.

장점:

컴팩트함;
분해 및 세척이 용이함;
사용의 용이성.

결점:

소시지, 빵을자를 수 없습니다.
얇은 조각으로 자르는 것은 불가능합니다.
상처받기 쉽습니다.

슬라이서 상태 115010

이 수동 슬라이서는 야채, 과일, 단단한 빵, 다양한 종류치즈 제품 및 소시지. 예리한 V자 칼날과 제품 고정 장치가 빠르고 얇게 절단할 수 있도록 도와줍니다.

장점:

매우 얇은 조각이 얻어집니다.
사용하기 쉬운.

결점:

조각의 최대 두께 6mm;
자신을 자르기 쉽습니다.
많은 수의 절단에는 적합하지 않습니다.

기계식 슬라이서

기계식 휴대용 장치 사용의 불편함, 저렴한 전기 아날로그 및 기타 휴대용 장치의 출현으로 인해 이러한 유형의 슬라이서는 청구되지 않았습니다. 따라서 이러한 모델은 소형 가전 제품 시장을 떠나고 우리 등급에서 고려되지 않습니다.

전기 슬라이서 : 그 기능과 특징

올바른 전기 슬라이서를 선택하려면 어떤 특성이 있는지 알아야 합니다.

선택 요인

장치의 설치 위치를 결정하십시오. 장치를 영구적 인 장소에 둘 곳이 있으면 원피스 슬라이서를 구입하는 것이 좋습니다. 비용이 조금 더 적게 들고 훨씬 더 오래 지속됩니다. 주방에 공간이 많지 않아 기기를 빼야 하는 경우에는 접이식 구조를 구입해야 합니다. 더 비싸고 강도와 내구성이 전체보다 뒤떨어집니다.
장치의 전원에주의하십시오. 판매시 가장 자주 80 ~ 200 와트의 전력을 가진 장치가 있습니다. 가정용의 경우 100와트 표시기가 있는 슬라이서로 충분합니다. 그리고 더 강력한 것들은 전문가 수준에서 사용되며 부엌에서 사용할 때 큰 차이를 느끼지 못할 것입니다.
중요한 특성은 제품 본체의 재질입니다. 그들은 플라스틱과 금속으로 만들어졌습니다. 플라스틱 가전제품은 대부분 일상생활에서 사용되며 가격이 저렴하며 집에서 사용하면 긁힘, 저강도 등의 물적 흠집이 전혀 느껴지지 않습니다. 금속 슬라이서는 더 비싸고 주로 식품 가공 공장에서 사용하기 위해 생산됩니다. 플라스틱 슬라이서를 구입할 때 재료가 강하고 구부러지지 않는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 세게 누르면 장치 본체가 파열될 위험이 있습니다.
슬라이서 작업의 주요 부분은 칼입니다. 따라서 인기있는 모델의 최고의 제조업체는 장치에 Solingen 칼을 설치합니다. 강철 또는 세라믹일 수 있습니다. 칼을 세라믹으로 코팅하는 장치도 있습니다. 슬라이서는 자체 날카롭게하는 칼로만 구입해야합니다.

선명하게 하는 유형:

똑바로. 소시지나 치즈와 같은 균질한 제품에 주로 사용되는 비교적 저렴한 연마 유형입니다. 빵과 야채를 잘게 썬다.
떨리는. 더 비싸 보이지만 칼날의 물결 모양 가장자리에 있는 작은 톱니 덕분에 모든 종류의 음식을 쉽게 자를 수 있습니다. 이 옵션은 직선 칼보다 더 오래 날카롭게 유지됩니다.
톱니 윤곽이 날카로운 이빨은 이기종 제품에 쉽게 대처할 수 있지만 비용은 상당히 높습니다.

블레이드 직경:

칼날의 직경에 따라 다양한 크기의 제품을 절단할 수 있습니다. 소형 제품의 경우 최대 직경 230mm의 블레이드와 230~300mm의 대형 블레이드가 사용됩니다.

대부분의 슬라이서 모델에서 필요한 크기에 따라 슬라이스의 두께를 변경할 수 있습니다. 가정용 슬라이서에서는 1 ~ 17mm, 전문 슬라이서에서는 0.5 ~ 23mm 범위에서 조정할 수 있습니다. 다양한 제품의 권장 두께가 지침에 표시된 장치가 있습니다. 예를 들어 소시지는 2-3mm, 치즈는 3-4mm, 빵은 11mm로 절단할 수 있습니다.

슬라이서 기능

다양한 슬라이서 모델에는 가격이 다른 자체 기능 세트가 있습니다.

절단 속도를 조정할 수 있습니다. 결과 슬라이스의 품질은 이 기능에 따라 다릅니다. 야채와 같은 딱딱한 음식을 고속으로 절단합니다. 훈제 소시지, 낮은 쪽은 부드러운 빵이나 토마토를 썰기에 적합합니다. 모든 전문 기기에는 이 기능이 탑재되어 있습니다.
펄스 모드. 짧은 일시 중지와 함께 고속 절단 변경은 조밀한 비균질 제품과 절단이 필요한 대량 절단을 더 잘 하는 데 도움이 됩니다. 이 기능은 블레이드가 부러지는 것을 방지합니다.
블로킹. 아동 보호는 동시에 눌러야 하는 2버튼 활성화 시스템으로 구성됩니다. 약간의 노력으로 누르는 것은 성인만이 할 수 있습니다.
기울기 조절 가능. 슬라이서의 일부 모델은 경사각을 10도에서 15도로 변경하여 장치를 보다 편리하게 사용할 수 있습니다. 이 기능은 모든 유형의 슬라이서에서 찾을 수 없습니다.

슬라이서에 포함할 수 있는 것

장치를 구입할 때 사용할 때 유용한 추가 "칩"에주의를 기울일 수 있습니다.

전원 케이블을 위한 장소입니다. 일부 슬라이서에는 전원 코드가 감겨 있는 특수 구획이 있습니다. 주름없이 매끄럽고 내구성이 보장됩니다.
절단용 트레이. 결과적으로 완성 된 모든 절단을 수집하는 매우 편리한 장치. 내장형이며 탈착이 가능합니다. 두 번째 유형의 팔레트는 사용하기에 더 실용적입니다.
보호 케이스. 외부 영향과 슬라이서 사용자의 우발적인 부상으로부터 나이프를 보호해야 합니다.
칼. 직선과 물결 모양의 다른 칼의 존재. 이렇게 하면 간단한 절단에 사용하지 않음으로써 더 비싼 칼날을 절약하는 데 도움이 됩니다. 일부 모델에는 치즈, 훈제 고기 및 과일과 같은 특정 유형의 제품을 위한 특수 칼이 장착되어 있습니다.
노즐. 제품을 조각이나 빨대로 자르기 위해 다양한 노즐이 사용됩니다. 일반적으로 코스에는 항상 1-2개의 노즐이 사용됩니다.
고무 베이스가 있는 다리. 고무 처리된 발은 장치를 더 안정적으로 만들고, 넘어지는 것을 방지하고, 미끄러짐을 방지하여 부상의 위험을 줄입니다.

중요한! 마차를 보세요. 표면에서 미끄러지기만 하면 되며 엄지손가락 보호 장치가 있는 손바닥을 위한 특별한 지지대가 있어야 합니다. 절단된 제품을 단단히 고정하려면 캐리지 푸셔에 스파이크가 있어야 합니다.

최고 품질의 슬라이서 등급

경사면이 있는 메탈 케이스의 기분 좋은 은색은 마치 전문 악기를 사용하는 듯한 느낌을 줍니다. 5500 루블의 평균 가격으로 사용하기 쉽습니다. 이 모델은 테이블을 아름답게 장식하는 꿈을 현실로 만듭니다.

장점:

금속 몸체;
틸팅 작업 표면;
어린이 잠금 장치;
고무 다리.

결점:

완성된 조각을 위한 트레이 없음;
칼 제거 도구가 없습니다.

보만 MA 451CB

더 이상 아무것도 없다는 원칙이 이 슬라이서의 핵심입니다. 5500 루블 지역의 저렴한 가격, 조각의 최대 두께는 15mm, 장치의 전력은 150W입니다. 끝 부분이 끊어지지 않고 모든 유형의 제품을 잘 자릅니다.

장점:

적절한 가격;
금속 몸체;
사용의 용이성.

결점:

조각의 두께를 조정하기 어렵습니다.
소지자는 작은 물건을 집을 수 없습니다.

보쉬 MAS 9454M

보쉬 MAS 9454 슬라이서

물결 모양의 칼날이 있는 스타일리시하고 기능적인 140W 슬라이서입니다. 펄스 모드, 최대 15mm 절단 두께, 슬라이스용 내장형 팔레트, 최대 10도 작업 표면 기울기가 있습니다. 장치의 다리에는 보다 안정적인 위치를 위한 흡입 컵이 장착되어 있습니다. 평균 가격은 11,000 루블입니다.

장점:

특이한 디자인;
많은 기능;
금속 케이스.

결점:

높은 가격;
많은 공간을 차지합니다.

슬라이서 보쉬 MAS 4601N

이 110W 슬라이서는 펄스 및 연속의 두 가지 모드에서 작동할 수 있습니다. 팔레트, 자체 연마 물결 모양 칼 및 회전 조정의 존재, 4200 루블의 저렴한 비용으로이 모델이 가장 인기를 얻었습니다. 안전한 포함물과 손가락 보호 장치가 있습니다. 슬라이스의 최대 두께는 17mm에 이릅니다.

비디오에서 최소 절단 두께를 볼 수 있습니다.

장점:

접는 디자인;
팔레트의 존재;
여러 작동 모드.

결점:

저전력;
기울기 조정 없음.

슬라이서 젤머 294.5

이 슬라이서는 부엌에서 많은 공간을 차지하지 않습니다. 플라스틱으로 제작되어 블레이드 속도를 조절할 수 없습니다. 추가 트레이와 고무 다리가 장착되어 있습니다. 사용 및 세척이 간편합니다. 블레이드는 자동으로 날카로워집니다. 평균 비용은 6000 루블입니다.

장점:

조각의 끝을 부수지 않습니다.
고출력;
대부분의 제품에 적합합니다.

결점:

높은 소음 수준.

슬라이서 리터 E16

슬라이서의 금속 몸체와 경사진 작업 표면이 이 모델을 가장 많이 구매하게 만들었습니다. 자체 연마 물결 모양 칼, 최대 절단 두께 20mm, 슬라이스용 팔레트의 존재, 두 가지 작동 모드 - 이 모든 것이 슬라이서를 매력적으로 만듭니다. 평균 비용은 8000 루블입니다.

장점:

가능한 모든 기능의 가용성;
다양한 작동 모드;
저렴한 가격.

결점:

장치의 큰 무게.

아리에테 1789 살라디노 2.0 무선

슬라이서 아리에테 1789 살라디노 2.0 무선

완성된 슬라이스를 항아리에 직접 분배하는 최초의 무선 슬라이서입니다. 오랫동안 지속되는 배터리로 작동합니다. 세트에는 다양한 두께와 다양한 유형의 슬라이스를 절단하기 위한 블레이드가 함께 제공됩니다. 환경 친화적 인 플라스틱으로 제작되었습니다. 가격은 3700 - 4000 루블입니다.

슬라이서 시연 - 비디오:

장점:

휴대용 장치;
작은 치수;
작동하기 쉽습니다.

결점:

지속적인 배터리 충전;
신뢰할 수 없는 배터리;
불량한 절단 품질, 잼 제품.

필립스 HR 1388/50

슬라이서 필립스 HR 1388/50

다양한 두께의 조각뿐만 아니라 크고 작은 조각도 절단할 수 있는 소형 장치입니다. 복용용 트레이 완성 된 제품너무 시끄러운 장치가 없으면 표면에 많은 먼지가 남습니다. 예상 비용은 4500 루블입니다.

장치의 비디오 검토:

장점:

작은 크기;
보호 차단 시스템;
다양한 절단.

결점:

완성품을 위한 트레이 없음;
많은 먼지;
짧은 전원 코드;
많은 종류의 음식을 잘 자르지 않습니다.

젤머 ZFS 0716SEN

슬라이서 Zelmer ZFS 0716SRU

장치의 매력적인 디자인과 소형화, 고출력이 결합된 이 슬라이서는 최고 등급의 위치에 있습니다. 플라스틱 접이식 본체, 고무 처리된 다리, 최대 15mm 두께의 슬라이스를 절단할 수 있는 물결 모양의 칼날, 안전한 포함. 가격은 4200 루블입니다.

장점:

높은 기능;
좋은 솜씨;
조각의 두께를 부드럽게 조정합니다.

결점:

단 하나의 절단 속도의 존재;
높은 소음 수준.

보쉬 MAS 4000W

슬라이서 Bosch MAS 4000W

이 장치는 현재 최고의 슬라이서입니다. 저렴한 가격, 효율적인 사용, 모든 유형의 제품을 절단할 수 있는 모든 기능이 이 모델을 가정용으로 가장 매력적으로 만들었습니다. 가격은 2000 ~ 2500 루블입니다.

장점:

모든 제품을 자릅니다.
자기 날카롭게하는 칼;
여러 작동 모드;
블레이드에 제품을 공급하기 위한 썰매의 존재;
빠른 작업 속도.

결점:

시작 버튼을 항상 누르고 있어야 합니다.

청소를 쉽게 하려면 기름진 음식을 먼저 자르고 빵을 마지막으로 자르는 것이 좋습니다. 그러면 칼날이 깨끗해집니다. 사용 후에는 기기를 세척하십시오.
칼날에 치즈가 달라붙지 않도록 젖은 천으로 칼을 닦으십시오.
삶은 돼지고기와 같은 육류 제품은 그 위에 기름을 발라야 자르기가 더 쉽습니다.
뼈가 있는 음식이나 냉동 음식을 자르려고 시도하지 마십시오.
장치의 케이스는 젖은 천으로 닦고 칼 자체는 흐르는 물에 씻어야 합니다.

"슬라이서"라는 단어는 일반적으로 제품의 얇은 절단을 위해 설계된 장치라고합니다. 그들의 도움으로 고기, 생선 제품, 가금류, 야채, 과일, 베이커리 제품 등을 빠르고 고르게자를 수 있습니다. 전문 슬라이싱 머신은 식품 산업, 가공 공장, 식료품점, 레스토랑 또는 HoReCa 부문 시설에서 찾을 수 있습니다.

전문 유형 또는 산업용 제품 절단 장치는 두 가지 큰 그룹으로 나눌 수 있습니다.

수동(기계);
전기 (전자 기계).

치즈 및 소시지 또는 기타 제품 절단 장치의 작동 원리는 원형 또는 라멜라 유형의 칼이 공작물에 미치는 영향을 기반으로 합니다. 칼은 근력이나 전기 모터로 움직일 수 있습니다. 가장 일반적이고 친숙한 소시지 및 치즈용 슬라이서는 회전 속도가 빠른 원형 칼과 특수 이동 트레이를 사용하여 제품을 공급합니다. 육류, 생선, 가금류, 빵 및 기타 준비에 동일한 유형의 단위가 사용됩니다.

섬세하거나 변형하기 쉬운 구조의 제품과 원형 또는 타원형의 제품을 절단하는 경우 라멜라 나이프가있는 골재가 사용됩니다. 그것들은 움직이는 막대가 있는 기계 장치로, 예리하게 날카롭게 연마된 여러 판이 장착되어 있으며 그 수는 다를 수 있습니다. 막대를 위에서 낮추거나 측면에서 가져와 제품을 균일한 얇은 고리로 자릅니다. 이러한 장치는 저렴하지만 물리적 강도의 적용이 필요합니다.

전문 푸드 슬라이서의 특징

발급 시기 축제 테이블모든 것이 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다. 슬라이서라는 특수 푸드 프로세서를 사용하여 모든 요리를 독창적인 방식으로 장식하고 야채, 과일, 고기, 소시지 및 기타 제품을 빠르게자를 수 있습니다. 최상의 디자인을 선택하려면 다음과 같은 여러 매개변수에 주의해야 합니다.

치수 - 이 점은 작은 부엌에서 장치를 사용할 때 가장 중요합니다. 주부는 특히 자주 사용하는 경우 장치가 고정되어 있다는 점을 고려해야 합니다.
장치의 힘은 중요합니다. 슬라이서의 성능은 절단 제품의 최대 두께뿐만 아니라 장치에 달려 있습니다.
디스크의 회전 속도와 조정 가능성: 이 매개변수를 사용하면 하드 제품과 소프트 제품 모두에서 작업할 수 있습니다.
잠금 기능은 장치의 안전한 사용에 영향을 미칩니다.
칼을 만드는 재료와 날카롭게 하는 정도
선체 강도.

10. 슬라이서 젤머 294.5

이 편리하고 전체적 인 디자인은 컷의 두께를 조정할 수있는 기능을 갖추고 있습니다. 이러한 기능은 특히 슬라이서의 작업 속도가 단 하나라는 점을 고려할 때 매우 편리합니다. 의도하지 않은 시작에 대한 확실한 보호 기능이 있으며 작동 중에 트레이가 확장되고 차단될 수도 있습니다.

몸은 내구성이 뛰어나고 매우 매력적이며 신뢰할 수있는 플라스틱으로 만들어졌으며 인간의 생명과 건강에 절대적으로 안전합니다. 직접 사용 후 세척이 용이합니다. 다리에는 표면에서 미끄러지지 않는 고무 발이 장착되어 있습니다. 블레이드는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 자체 연마되어 장치의 수명을 크게 연장합니다.

장점:

고출력;
절단할 때 짝수 조각을 얻습니다.
딱딱한 음식과 부드러운 음식을 잘 잘라냅니다.

결점:

큰 소리로 작동합니다.
칼이 너무 날카로우면 손가락 보호대(포함)를 사용하십시오.

이 모델은 범용 슬라이서로 단단하고 부드러운 제품을 정확하게 절단할 수 있습니다. 이 디자인은 2 ~ 15mm의 슬라이스 두께를 보장하는 날카로운 칼을 제공합니다. 칼은 자체 날카롭게하고 날카롭게하는 것은 물결 모양이며 미끄럼 방지 발이 몸에 있습니다. 높은 생산성이 다릅니다.

케이스는 스테인레스 스틸 인서트가있는 고품질 플라스틱으로 만들어졌으며 백래시가 없으며 전원 코드를 놓을 수있는 구획이 있습니다. 제품은 절대적으로 안전하며 부상 및 우발적인 작동으로부터 보호됩니다.

장점:

작업 표면이 약간 경사져 있습니다. 제품 자체가 칼로 미끄러집니다.
가정에서 사용하기에 충분한 전력입니다.

결점:

디자인은 다진 음식을 모으기위한 트레이의 존재를 제공하지 않습니다.
키트에는 칼을 제거하는 키가 포함되어 있지 않습니다.

이것은 독일 회사의 기능적이고 고품질이며 세련된 모델입니다. 가정용 슬라이서에 탁월한 성능을 제공합니다. 장치의 전력은 140W이며 디자인에는 물결 모양의 날카롭게하는 칼이 포함됩니다. 슬라이서는 펄스 및 연속의 두 가지 작동 모드가 있습니다.

작업 표면은 10도 정도의 약간의 경사로 설정되어 있으므로 부상의 가능성을 예방할 수 있으며 금속 썰매도 있습니다. 다진 제품을 수거하는 팔레트, 안전 스위치 버튼이 있습니다. 다리로 표면에 단단히 부착 된 특수 흡입 컵이 사용됩니다.

장점:

좋은 기능;
원래 모습;
금속 케이스;
두 가지 작동 모드가 있습니다.

결점:

높은 가격;
큰 전체 치수.

몸체는 완전히 금속으로 만들어졌으며 작업 표면은 약간의 경사에 있습니다. 가격대에서 이 모델은 가정용 최고의 슬라이서입니다. 장치는 약간 엄격해 보이지만 매력적이고 아름답습니다. 칼은 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 직경은 17cm이고 날카롭게는 물결 모양입니다.

최대 절단 두께는 20mm입니다. 장기 및 단기의 두 가지 작동 모드가 있습니다. 썰매는 제거 가능하며 최대 18cm까지 이동할 수 있으며 키트에는 잘게 잘린 음식을 부을 트레이가 포함되어 있으며 케이블을 감을 수 있는 틈새가 있습니다.

장점:

좋은 빌드 품질;
우수한 기능;
아름다운 외모;
긴 서비스 수명;
두 가지 작동 모드의 존재;
부상에 대한 보호가 있습니다.
안전 버튼이 있습니다.

결점:

상당한 질량.

가정용 최고의 슬라이서 중 이 모델은 무선 타입의 첫 번째 모델입니다. 이것은 특히 거리에서 작업해야 하는 경우 매우 편리합니다. 이러한 슬라이서의 도움으로 야채는 즉시 항아리에 떨어집니다. 이 디자인은 약 4kg의 당근을 자르기에 충분한 대용량 배터리를 제공합니다.

장비에는 충전기가 포함되어 있습니다. 또한이 모델에는 두껍거나 얇은 조각, 물결 모양 절단 등을위한 4 개의 디스크가 있습니다. 디스크는 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 쉽게 제거할 수 있으며 식기 세척기에서 사용할 수 있습니다. 케이스는 신뢰할 수 있는 위생 플라스틱으로 만들어졌으며 작동 중 부품 사이에 백래시가 없습니다.

장점:

편리한 모바일 장치;
다른 주방 장비에 비해 훨씬 적은 공간을 차지합니다.
분해 및 세척이 용이합니다.
안정적인 조립, 작동 중 백래시가 없습니다.

결점:

연속 배터리 충전 - 24시간, 이 시간 동안에는 장비 사용이 불가능합니다.
배터리는 수명이 짧고 빨리 고장납니다.
장치가 과열되는 것을 방지하려면 장치를 쉬게 해야 합니다.
다소 약하게 자릅니다 - 때때로 치즈를 씹습니다.

5. 슬라이서 젤머 ZFS 0716SRU

이 장치는 작은 치수, 높은 솜씨 및 상당히 매력적인 가격을 가지고 있습니다. 슬라이서는 사용하기 매우 편리하며 높은 수준의 힘을 가지고 있습니다. 썰매처럼 접히는 형태의 몸체는 고품질 플라스틱으로 만들어졌다. 다리에는 안정성을 크게 높이는 고무 패드가 장착되어 있으며 테이블 표면에서 미끄러지지 않습니다.

물결 모양의 칼은 스테인리스 스틸로 제작되어 최대 15mm 두께의 제품을 절단할 수 있습니다. 키트에는 절단용 특수 트레이가 포함되어 있습니다. 슬라이서를 최대한 안전하게 사용하기 위해 재시작을 허용하지 않는 특수 버튼이 있습니다.

장점:

높은 전력 수준;
품질 조립;
절단 두께의 부드러운 조정 가능성;
제품 조립용 팔레트가 포함되어 있습니다.

결점:

장치의 작동 속도는 단 하나입니다.
작동 중 큰 소리가 납니다.

부엌에 공간이별로 없기 때문에 너무 크지 않은 치수가 다르지만 부착물을 보관할 공간을 할당해야합니다. 키트에는 5 개가 있습니다. 그들은 범용 디스크에 있으며 감자 튀김을위한 특별한 시스템이 있습니다. 작동 중에 많은 소음이 발생하며 코드가 매우 짧습니다. 분해 및 세척이 매우 용이하여 부피가 큰 작업 및 소량의 음식물에 사용이 가능합니다.

슬라이서는 높은 힘과 속도를 가지고 있습니다. 제품을 적재하기 위한 개구부는 직경이 작기 때문에 큰 야채더 잘라야 합니다. 주요 단점 중 하나는 강판 또는 다진 제품을 위한 트레이가 없다는 것입니다. 음식 푸셔는 때때로 음식을 바깥쪽으로 당겨 작업 표면에 많은 먼지를 만듭니다.

장점:

제품을 균일한 조각으로 자릅니다.
고출력;
작은 전체 치수.

결점:

추가 먼지를 생성하는 완제품을 위한 트레이가 없습니다.
잘 안 잘린다 생 야채다른 고형 음식과 항상 잘 어울리지는 않습니다.
짧은 전원 케이블;
일부 모델의 경우 노즐 디스크가 작동하지 않습니다.

3. 슬라이서 Maxwell MW-1303

이것은 가정용 최고의 슬라이서 중 하나입니다. 매우 빠르게 자르고 문지르고 갈고 고품질로 감자 튀김 요리를 위해자를 수 있습니다. 키트에는 서로 다른 색상으로 칠해진 6개의 노즐이 포함되어 있으며 서로 보관하기에 매우 편리하며 식기 세척기에서도 사용할 수 있습니다. 빨간색은 크고 작은 절단을 위해 설계되었으며 모든 절단에 이상적입니다. 고형 식품감자, 당근, 오이 등과 같은. 녹색 노즐은 곱슬 슬라이싱에 사용됩니다. 양배추, 양파, 사과, 고추 등을 잘 자릅니다. 주황색은 감자튀김용, 노란색은 강판으로 사용할 수 있습니다. 노즐은 매우 안전하고 견고하게 고정됩니다.

본체는 고품질 플라스틱으로 만들어졌으며 흰색 또는 메이그린으로 칠할 수 있습니다. 이 슬라이서는 음식을 완벽하게 처리하는 데 필요한 모든 기능을 결합합니다.

장점:

높은 빌드 품질;
어떤 표면에도 잘 고정됩니다.
긴 전원 코드.

결점:

높은 가격;
노즐을 위한 더 많은 저장 공간 필요
작동 중 높은 소음;
장기간 사용하면 플라스틱이 가열되어 불쾌한 냄새가 나기 시작합니다.

저렴한 고품질 모델로 만듦새가 우수하고 수명이 길어 동급 모델 중 가장 인기 있는 모델 중 하나입니다. 이 장치는 절대적으로 안전하며, 디자인에는 날카로운 스테인리스 스틸 칼이 손에 직접 닿지 않도록 하는 특수 보호 케이스가 포함되어 있습니다.

이 세트에는 제품을 조각이나 큐브로 자르기 위한 특수 푸셔가 함께 제공됩니다. 장치의 전력은 100와트에 불과하지만 너무 높지는 않지만 가정용으로는 충분합니다. 스위치에는 잠금 장치가 있고 칼은 파도에 날카롭게되어 있으며 완벽하게 부드러운 가이드가있는 운송 썰매가 제공됩니다. 절단 두께 조절 가능 - 최대 17mm. 플라스틱 본체는 접을 수 있으므로 슬라이서가 부엌에서 최소한의 여유 공간을 차지합니다.

장점:

높은 절단 속도;
조용한 작동;
매력적인 디자인;
사용의 용이성;
자가 연마 칼;
여러 작동 모드;
안정적인 빌드.

결점:

완제품을 위한 트레이가 없습니다.
슬라이스 두께 조절기는 추가로 고정되어야 합니다.
짧은 전원 코드;
씻기가 어렵습니다.

이 슬라이서는 올해의 모델 중 최고입니다. 가격은 저렴하지만 국내 전용으로 사용할 수 있습니다. 장치를 평평한 표면에 설치하는 것이 바람직하며 다리에 고무 패드가 있어 작동 중에 슬라이서가 미끄러지지 않습니다. 디자인에는 제품을 칼에 공급하기위한 슬라이드가 있으며 홀더, 슬라이스 두께 조절기가 최대 15mm입니다.

작업의 안전을 제공할 수 있는 보호 차단 시스템이 있습니다. 장치를 청소하는 것은 매우 편리하지만 항상 자해의 위험이 있으므로 칼로 매우 조심해야 합니다. 고기, 야채, 빵 등 모든 종류의 제품을 빠르고 효율적으로 절단할 수 있는 몇 가지 작동 모드가 있습니다.

장점:

어떤 제품과도 잘 어울립니다
안정적인 조립;
날카로운 자체 연마 칼;
매우 빠르게 자르고 거의 과열되지 않습니다.

결점:

엔진 시동 버튼을 계속 누르고 있어야 합니다.
최대한 조심해서 다루어야 합니다.

그리고 마지막으로 재미있는 영상

현대 가전 제품은 부엌에서 여성을 여러면에서 돕습니다. 유용한 장치 중 하나는 전기 칼입니다. 슬라이서 덕분에 몇 분 만에 고기, 치즈, 빵을 원하는 양만큼 완벽하게 절단할 수 있습니다.

장치는 무엇입니까

슬라이서 또는 슬라이서의 디자인은 원형 칼, 제품이 놓이는 캐리지, 절단 조각을 모으기 위한 트레이로 간단합니다. 회전 속도가 빨라 테이블 위의 치즈나 소시지를 최단 시간에 자를 수 있습니다. 이걸 사면 가전 제품, 그러면 아름다운 테이블 세팅과 제품의 균일한 절단에 문제가 없을 것입니다. 특성에 대해 이야기하면 슬라이서는 내구성있는 금속으로 만들어지며 메커니즘이 매우 고품질이므로 수년 동안 수리를 신청하지 않을 수 있습니다.

종류

다음과 같은 유형의 슬라이서가 있습니다.

육류 제품의 경우 - 작은 노치가 있는 디스크;
빵을 위해;
물고기의 경우 - 떠 다니는 마차와 함께;
치즈의 경우 - 테프론 코팅으로 제품이 칼에 달라붙는 것을 방지합니다.

주의할 점

고품질 전기 슬라이서를 구입해야 하는 경우 다음 기술 지표를 고려해야 합니다.

힘. 80 ~ 200W;
칼. 재질 스테인리스 스틸 또는 세라믹. 선명하게 하는 것은 직선이거나 물결 모양입니다.
본체 소재. 플라스틱 및 금속;
슬라이스 두께. 표준 조정 1-17mm;
잠금 버튼 - 어린이로부터 보호;
칼에 보호 덮개입니다.

절단 용 슬라이서를 생산하는 다음 회사가 유명합니다.

보쉬;
고렌예;
젤머;
웃다;
리터.

Aport 웹사이트에서 이제 주방용 제품을 선택할 수 있습니다. 카탈로그에는 모스크바에 있는 모든 온라인 상점의 제안이 포함되어 있습니다. 스마트 시스템 덕분에 선택한 매개변수에 따라 원하는 슬라이서 옵션을 선택하고 재고가 있는 매장을 확인할 수도 있습니다. 이 사이트에는 고객 리뷰도 있습니다.

대부분의 요리사는 음식을 대량으로 자르는 것이 다소 지루한 작업이라는 데 동의할 것입니다. 샐러드나 뜨거운 요리를 위해 다진 재료에 대한 과도한 요구 사항이 없다면 무조건 자르는 것은 깔끔하고 균일한 조각을 의미합니다. 전문 슬라이서는 소시지, 야채, 과일, 치즈 및 빵을 아름답고 빠르게 절단하는 데 절대적으로 필요한 장치입니다. 이 장치는 차가운 스낵을 준비하는 시간을 크게 줄이고 직원의 작업을 최적화합니다. 민첩한 전문 슬라이서는 기본 설정에 따라 완벽하게 조정되고 필요한 두께와 절단 각도를 제공합니다.

소시지와 치즈를 위한 완벽한 절단 도구

이 장비의 장점은 부인할 수 없습니다. 절단용 슬라이서의 가격은 그 힘과 범위(가정용 - 산업용)에 따라 결정됩니다. 전체 기계의 속도와 성능은 제어 유형(수동, 반자동 또는 자동)에 따라 달라집니다. 산업용 육류 및 소시지 상점 또는 상점 및 레스토랑에서는 최대 생산량과 장비의 내마모성 증가가 중요합니다. 산업용 슬라이서의 신뢰성과 중단 없는 작동의 기본은 내광성 부품과 메커니즘에 있습니다. 환기, 강제 냉각 기능 및 자동 차단 기능은 강력한 모터를 과부하로부터 보호합니다. 장치에는 여러 엔진이 있을 수 있습니다.

모델의 생산성은 분당 2500컷에 이릅니다. 크롬 도금, 경화 강철 또는 강한 합금으로 만든 자가 연마 원형 칼은 직경이 195mm에서 375mm로 증가했습니다. 디스크(옵션)의 커팅 에지의 특수 형상은 서비스 수명을 연장합니다. 전문 슬라이서를 구입한다는 것은 절단 속도, 총 중량 또는 슬라이스 수를 프로그래밍할 수 있는 강력한 장치를 구입하는 것을 의미합니다. 후자의 투여 특성은 진공 포장에서 소시지, 햄, 베이컨 및 기타 훈제 고기 생산에 특히 중요합니다. 슬라이서를 사용하면 일관된 제품 품질을 보장할 수 있습니다. 일부 모델은 둥근 머리에 연질 및 반경질 치즈와 같은 특정 제품만 절단하도록 설계되었습니다.

특정 기능은 비즈니스 부문과 관련된 특정 작업을 단순화하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 케이터링 회사 또는 기성품 음식 배달 회사의 경우 소시지와 햄 절단용 슬라이서를 구입하면 슬라이스 두께를 0.1mm로 줄일 수 있다는 장점이 있습니다. 덕분에 제품 소비를 줄이고 수익성을 높일 수 있습니다. 치즈 및 소시지용 슬라이서는 제품에 이상적인 프레젠테이션을 제공하여 슈퍼마켓 및 식료품점에 매우 유용한 이점이 될 것이며 회전율에 유익한 영향을 미칠 것입니다. 기판에 슬라이스 자동 스태킹 기능 : 스택, 타일, 대각선, 접힌 조각 - 장치 사용 용이성에 대한 명확한 확인. 슬라이서로 자른 생선과 기타 부드러운 음식도 놀라울 정도로 식욕을 돋우는 모양을 유지합니다. 서빙, 사전 판매 준비 과정이 크게 단순화되며 결국에는 항상 고르게 자르고 아름답고 분할된 조각을 얻을 수 있습니다.

절단을 위해 슬라이서를 구입하기로 결정하고 잠재력을 최대한 활용하고 싶습니까? 제품을 3D로 캡처할 수 있는 기능이 있는 범용 모델에 주목하십시오. 캐리지에 완전히 고정되면 표시된 각도와 절대적으로 부드러운 절단이 보장됩니다. Whitegoods 온라인 상점의 절단용 전기 전문 슬라이서는 고성능, 안정적인 디자인, 간편한 작동 및 유지 관리, 저렴한 가격을 이상적으로 결합합니다. 성공적인 구매 보장으로 자신을 대하십시오! 주문. 소중한 시간과 비용을 절약하세요.