오븐의 날개 용 간장 소스. 매콤한 간장 꿀 소스에 구운 닭 날개

닭 날개를 담그는 알려진 많은 방법 중에서 가장 맛있는 것을 골라내는 것은 어렵습니다. 모두 매우 밝고 독창적입니다. 오렌지 소스, 맥주, 사워 크림 및 기타 여러 가지. 오늘 우리는 꿀과 간장을 기본으로 한 매리 네이드에 닭 날개를 먹어 볼 것입니다. 맛있는 소스. 절인 시간을 제외하고는 간단하고 아주 빠르게 준비됩니다. 저녁에 재워서 아침에 오븐에 구울 수 있습니다. 예상치 못한 손님 만남에 대한 윈윈 옵션입니다. 날개는 피크닉에도 딱 맞습니다. 꼭 시도해 보세요. 꿀은 특별한 맛을 더하고 향긋하고 바삭바삭한 빵 껍질 아래 고기에 부드러움과 육즙을 더해줍니다. 그래서 단계별 사진과 함께 꿀과 간장으로 날개를 굽는 특별한 요리법입니다.

우리에게 필요한 것:

  • 닭 날개 – 850g;
  • 꿀 - 3 티스푼;
  • 마늘 – 2쪽
  • 해바라기 기름 – 1.5 큰술. 숟가락;
  • 간장 – 3 큰술. 숟가락;
  • 소금-꼬집음;
  • 고추의 혼합물 - 맛보기;
  • 갈은 고추-꼬집음 (선택 사항).

꿀 간장 매리 네이드를 사용하여 오븐에서 닭 날개를 굽는 방법

달콤하고 신맛이 나는 캐러멜 맛, 모든 황금색 음영-이 요리는 온 가족을 만족시킬뿐만 아니라 미적 즐거움도 될 것입니다. 맛있는 것뿐만 아니라 아름답게 요리해야하기 때문입니다. 그럼, 꿀에 담긴 우리의 멋진 닭날개- 간장준비가 된. 원한다면 물을 줄 수 있습니다. 레몬 주스. 와 함께 제공 신선한 야채. 어떤 형태의 감자도 반찬으로 가장 좋습니다. 어떤 죽이든 파스타그다지 맛있지 않을 것입니다.

원하는 경우 매리 네이드에 겨자 한 티스푼 또는 약간을 추가할 수 있습니다. 신선한 생강, 잘게 썬 것-실험.

틀이나 베이킹 시트뿐만 아니라 베이킹 슬리브에서도 닭고기를 요리할 수 있습니다. 이 경우 모든 것이 더욱 빠르게 진행됩니다. 프라이팬이나 그릴에 튀기는 것도 좋은 선택입니다.

닭고기의 모든 부분을 요리할 때 매리네이드 혼합물을 사용하는 것을 잊지 마세요. 허벅지, 북채 및 전체 시체에도 똑같이 적합합니다 (이 경우 내부에서 기름칠을하고 닭고기에 마늘 한 쪽 (5 ~ 6 조각으로 자름)을 채워야합니다.

주부가 가장 좋아하는 소스를 당직 소스라고 부르는 것은 당연합니다. 이것이 그가 축제를 즐기는 것을 방해하지는 않습니다. 우리와 함께하세요!

꿀간장으로 날개를 요리할 수 있어요 다양한 방법으로. 날개는 모든 반찬, 신선한 야채 샐러드 또는 전채 요리와 잘 어울립니다. 우리는 여러 가지를 제공합니다 다양한 옵션이 제품의 준비.

닭 날개그들은 대부분 오븐에서 준비됩니다.

준비하려면 다음 레시피를 사용할 수 있습니다.

  • 날개 500g;
  • 테이블 2개. 엘. 간장;
  • ½ 레몬 과일;
  • 고추 한 꼬집;
  • 테이블 2개. 엘. 꿀(가급적 액체);
  • 테이블 2개. 엘. 향이 없는 기름.

단계별 조리 과정:

  1. 매리네이드를 준비하려면 레몬 반쪽의 즙, 소스, 오일, 꿀을 그릇에 넣고 거품기나 포크로 잘 섞습니다.
  2. 흐르는 물에 날개를 헹구고, 필요한 경우 남은 거친 피부와 깃털을 제거합니다.
  3. 날개를 소쿠리에 넣어 여분의 물을 빼낸 다음 그릇에 옮겨 매리네이드 위에 붓습니다. 날개에 소스가 고르게 묻도록 저어주세요. 몇 시간 동안 담가 두십시오.
  4. 오븐을 180도로 예열하세요. 베이킹 시트에 양피지나 베이킹 매트를 깔아주세요. 날개를 놓고 후추를 살짝 뿌리고 30분 동안 굽습니다.

메모에. 원하는 경우 겨자, 생강 가루, 말린 민트, 다진 로즈힙, 크랜베리 ​​또는 링곤베리 주스를 매리네이드에 추가할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서

느린 밥솥에서 날개가 매우 빨리 익습니다.

  • 테이블 1개 엘. 케첩;
  • 테이블 3개. 엘. 식물성 기름;
  • 1 ½ 테이블. 엘. 꿀;
  • 작은 신 사과 1개;
  • 테이블 1개 엘. 머스타드;
  • 신선한 닭 날개 1kg;
  • 테이블 1개 엘. 간장;
  • 2 티스푼 엘. 소금.

슬로우 쿠커에서 날개를 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 닭고기 성분을 철저히 헹구고 종이 타월로 건조시켜 미리 준비하십시오.
  2. 멀티 쿠커에서 "베이킹" 프로그램을 선택하고 시간은 40분입니다.
  3. 다용도 그릇에 기름을 두르고 날개를 사방으로 5~7분간 볶습니다. 그런 다음 소금을 넣고 몇 분 더 요리를 계속하세요.
  4. 그 사이에 사과를 씻어서 말리고 얇은 조각으로 자르고 핵심을 제거하십시오. 닭고기에 조각을 넣고 주걱으로 저어준 후 남은 시간이 끝날 때까지 익혀줍니다.
  5. 나머지 재료를 함께 섞어 꿀간장 매리네이드를 준비합니다.
  6. 요리가 끝나면 "필라프" 프로그램을 선택하고 사과 날개 위에 매리네이드를 붓고 15분 더 요리를 계속하세요.

메모에. 소스가 꽤 짜기 때문에 소금을 접시에 조심스럽게 첨가해야합니다.

프라이팬에 꿀 간장을 곁들인 닭 날개

다음 제품 목록을 사용하여 프라이팬에 꿀 간장으로 맛있는 날개를 요리할 수 있습니다.

  • ½ 레몬;
  • 간장 70g;
  • 향신료 "닭고기 용";
  • 소금;
  • 마늘 2쪽;
  • 테이블 3개. 엘. 토마토 또는 케첩;
  • 테이블 1개 엘. 빠른. 유화;
  • 날개 900g;
  • 테이블 2개. 엘. 꿀

준비 설명:

  1. 주성분을 준비하고 물로 헹구고 필요한 경우 청소하십시오.
  2. 날카로운 칼을 사용하여 관절에서 날개를 분리하십시오.
  3. 깊은 프라이팬이나 냄비에 기름을 두르고 바삭해질 때까지 조각을 볶습니다.
  4. 날개가 튀겨지는 동안 그릇에 다른 모든 재료를 섞어 소스를 준비합니다. 고기가 튀겨지면 그 위에 소스를 붓고 육수가 끓으면 10분간 끓인다. 소스가 약간 걸쭉해지면 불을 꺼도 됩니다.

소매에 감자를 넣어 굽습니다

우리는 소매에 감자를 넣고 꿀 간장으로 날개를 요리합니다.

  • 감자 - 1kg;
  • 날개 - 700-800g;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.;
  • 드라이 화이트 와인 - 테이블 3개. 엘.;
  • 여보 - 테이블 2개. 엘.;
  • 간장 - 2 테이블. 엘.;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 소금.

반찬과 함께 정식을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 와인, 소금, 꿀, 소스, 다진 마늘, 버터로 매리네이드를 준비합니다.
  2. 날개를 씻고 필요한 경우 청소하고 관절 부분을 조각으로 자릅니다. 매리 네이드를 부어 조금 저어주고 3-4 시간 동안 재워 둡니다. 요리를 더 빨리 요리해야 한다면 적어도 한 시간 동안 담가 두세요.
  3. 감자 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 매리 네이드와 함께 날개를 소매에 넣고 감자를 위에 놓고 약간의 소금을 넣으십시오. 닫힌 슬리브를 베이킹 접시에 넣고 오븐에 넣고 200도에서 40분간 굽습니다.

메모에. 베이킹하는 동안 슬리브가 오븐의 상단 벽에 닿지 않도록 팬을 아래에 배치합니다.

굽는 옵션

아래 레시피에 따르면 날개는 적당히 매콤해서 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

  • 날개 - 2kg;
  • 간장 - 75g;
  • 고추 – 작은 것 1개;
  • 생강 - 5cm 두께의 조각;
  • 베이 리프 - 3 잎;
  • 후추 - 완두콩 5개;
  • 정향 - 2-3 꽃차례;
  • 소금;
  • 여보 - 테이블 1개. 엘.;
  • 향신료(파프리카, 고수풀, 로즈마리, 육두구, 말린 마늘) - 좋아하는 향신료 몇 꼬집.

그릴에서 날개를 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 별도의 그릇에 준비된 향신료와 허브를 섞고 약간 깨진 베이 리프를 추가합니다.
  2. 날개를 철저히 헹구고 관절 부분에서 조각으로 자르고 과도한 액체를 배출시킨 다음 향신료 혼합물로 문지릅니다.
  3. 생강을 고운 강판에 갈아주세요. 고추는 씻어 세로로 자르고 씨를 제거한 후 과육을 잘게 썬다. 생강과 후추를 소스, 꿀, 소금과 함께 섞어 저어줍니다. 양념한 날개 위에 소스를 붓고 최소 30분 동안 재워두세요.
  4. 그릴에 석탄을 준비합니다. 날개를 와이어 랙에 놓고 굽습니다. 몇 분마다 그리드를 뒤집으십시오. 고기 튀김의 균일 성은 이것에 달려 있습니다. 석탄이 잘 가열되면 요리하는 데 15분 이상 걸리지 않습니다.

전자레인지에 빠르게

  • 닭 날개 - 10-12 단위;
  • 메밀 꿀 - 2 테이블. 엘.;
  • 간장 - 30g.

전자레인지를 사용하면 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

  1. 날개를 잘 씻어서 손질해 주세요.
  2. 꿀과 소스를 손으로 섞으세요.
  3. 매리네이드로 채워진 주성분을 다용도 그릇에 담습니다. "그릴" 또는 "베이킹" 프로그램을 선택하세요. 시간은 15~17분입니다.

집에서 에어프라이어로 요리하기

다음 레시피에 따라 준비된 날개는 맥주 안주로 완벽합니다.

  • 날개 - 1kg;
  • 여보 - 테이블 2개. 엘.;
  • 간장 - 3 테이블. 엘.;
  • adjika - 1 티스푼. 엘.;
  • 마늘 - 4 정향;
  • 케첩 - 1 테이블. 엘.

간단한 방법으로 요리하기:

  1. 날개를 씻고 말리고 관절을 따라 자릅니다. 윗부분은 요리에 사용할 필요가 없습니다.
  2. 매리네이드의 경우 다른 모든 재료를 섞습니다. 마늘을 갈거나 프레스에 통과시켜 잘게 썬다.
  3. 재료 위에 매리네이드를 붓고 냉장고에 두어 시간 동안 재워둡니다.
  4. 200도 오븐에서 한 면당 15분간 굽습니다.

꿀, 간장, 겨자를 섞어서 굽습니다

오븐에 꿀 간장을 넣은 닭 날개 레시피

주방용품 및 용품:오븐; 베이킹 팬 또는 베이킹 접시; 수저류(티스푼 및 테이블스푼); 실리콘 브러시; 주방 저울; 3 리터의 깊은 그릇; 종이 타월; 냄비 홀더; 칼; 도마; 작은 사발; 요리 집게; 도구를 제공합니다.

재료

올바른 재료를 선택하는 방법

우리는 신선하고 품질이 좋은 날개를 구입하는 중요한 과제에 직면해 있습니다. 그럼 이제 이 제품을 구매하실 때 주의하셔야 할 점에 대해 알아 보겠습니다.

  • 가장 좋은 옵션은 차가운 날개입니다. 날개 모양을 보면 그 진가를 알 수 있으며, 얼음을 너무 많이 지불할 필요가 없습니다.
  • 신선한 날개는 매끄럽고 반짝이는 표면, 탄력 있고 균일한 구조를 가지고 있습니다.
  • 피부색은 베이지색 또는 분홍빛이 도는 색조여야 합니다. 타박상과 손상은 허용되지 않습니다.
  • 크기가 중요하며 너무 커서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 이 닭이 첨가물과 호르몬을 사용하여 사육되었음을 나타냅니다. 그리고 그러한 고기는 귀하와 귀하의 가족에게 어떤 이익도 가져다주지 않을 것입니다.
  • 피부 표면에 점액이나 끈적임이 없어야합니다. 이는 제품이 오랫동안 부패했으며 이미 분해 과정이 시작되었다는 신호입니다.
  • 냄새도 중요합니다. 향이 좋고 자극적이지 않아야 합니다.이물질 냄새, 특히 식초나 염소의 존재는 허용되지 않습니다. 자신을 믿으십시오. 냄새가 마음에 들지 않으면 그러한 제품을 사지 마십시오.

단계별 준비

오븐에서 맛있는 요리를 준비하는 영상

이 영상에서는 이렇게 맛있는 요리를 준비하는 과정을 자세히 확인하고 레시피를 익힐 수 있습니다.

프라이팬에 꿀 간장을 넣은 날개 요리법

요리 시간: 35분
칼로리 함량(100g당): 188kcal.
수량: 4인분.
그릇; 팬; 티스푼과 큰 스푼; 주방 저울; 3 리터의 종이 타월을 담은 깊은 그릇; 키친 타올; 칼; 도마; 나무 주걱; 도구를 제공합니다.

재료

단계별 준비


프라이팬에 날개를 굽는 영상

이렇게 맛있고 향긋하며 예쁜 음식을 준비하는 방법을 자세히 보여주는 이 짧은 영상을 시청해 보시기를 권합니다.

느린 밥솥에 꿀 간장을 넣은 날개 요리법

요리 시간: 25~30분
칼로리 함량(100g당): 111kcal.
제공량: 3.
주방용품 및 가전제품:멀티 쿠커; 티스푼과 큰 스푼; 주방 저울; 깊은 그릇; 칼; 실리콘 숟가락 또는 주걱; 도마; 도구를 제공합니다.

재료

단계별 준비


간장으로 맛있는 요리를 준비하는 영상

손님을 무관심하게 만들지 않을 맛있고 매콤한 닭 날개를 준비하는 방법을 배울 수 있는 비디오 레시피를 여러분께 알려드립니다.

요리를 제공하는 방법과 무엇으로

  • 이 요리는 보완 가능합니다 다양한 소스향신료, 다진 야채 또는 허브와 함께.
  • 이런 음식과 함께 야채 샐러드도 드실 수 있고, 감자 튀김, 감자 튀김 또는 으깬 감자.
  • 음료수나 주스가 도움이 될 것입니다.

기타 요리 옵션

닭고기 부산물은 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다.

  • 예를 들어, 오븐에 구워서 만들 수도 있습니다. 모습하지만 맛도 좋습니다.
  • 그리고 완전한 점심을 만들려면 시도해보십시오. 이 요리는 어떤 음식이든 쉽게 장식할 수 있습니다. 축제 테이블.
  • 그러한 제품을 준비하는 데 매우 가치있는 옵션, 즉 닭 날개도 있습니다. 허니 머스타드 소스-향과 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
  • 찐 음식을 선호한다면 천천히 밥솥에 넣은 닭 날개를 확실히 좋아할 것입니다.
  • 요리하는 법도 배울 수 있습니다. 이 요리는 집에서 준비하기가 아주 쉽습니다.
  • 그러나 맛있고 매운 음식을 좋아하는 사람들은 조리법을 숙지하고 자신과 친구들을 기쁘게 할 수 있습니다.
  • FSC처럼 닭 날개를 만드는 또 다른 레시피도 확인해 보세요. 이 요리는 바삭하고 튀긴 고기를 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

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여보, 빼고는 유익한 특성몸을 위해, 우수한을 전시할 수 있습니다 맛의 특성. 음식 조리법에 자주 사용됩니다. 예를 들어 닭 날개의 맛을 강조하여 달콤하고 매운 맛과 향을 더할 수 있으며 아름다운 황금 껍질을 만들 수도 있습니다. 가장 인기 있고 간단한 요리법을 고려하십시오.

꿀로 닭 날개를 요리하는 법

맛있고 매운 요리법저녁에. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 닭 날개 – 0.5kg;
  • 간장 – 2.5 큰술;
  • 꿀 - 1 큰술;
  • 겨자 – 0.5 tsp;
  • 케첩 – 1 큰술.

간단한 레시피:

  1. 날개를 씻어서 3등분으로 자릅니다.
  2. 매리네이드의 경우 나머지 재료를 섞습니다.
  3. 매리네이드와 함께 닭고기 부분을 베이킹 백에 넣고 냉장고에 몇 시간 또는 며칠 동안 보관하세요.
  4. 슬리브를 예열된 오븐에 넣고 160도에서 25분간 굽습니다.

꿀이 들어간 날개: 허니 머스타드 매리네이드

준비를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

  • 닭날개 8개;
  • 4 큰술. 액상 꿀 제품;
  • 3 큰술. 머스타드;
  • 마늘, 고추 혼합물, 카레, 닭고기 향신료-맛보기;
  • 레몬 주스 ½ 레몬.

먼저 매리네이드를 준비합니다. 냄비에 양념, 마늘, 레몬즙, 꿀, 겨자를 섞습니다. 부드러워질 때까지 잘 섞으세요. 다음으로 닭고기 부분을 씻어서 용기에 넣고 매리 네이드를 부어 20-30 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 특수 베이킹 접시에 30 분 동안 180도 예열 된 오븐에 넣으십시오.

프라이팬에 꿀을 넣은 간장 날개

간단하고 상대적으로 빠른 조리법, 저녁 식사를 절묘하게 만들어 줄 것입니다. 꿀을 곁들인 일반 닭 날개는 진짜 진미로 변합니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 부분 – 0.5kg;
  • 클래식 간장 제품 – 3 큰술;
  • 해바라기 기름 – 4 큰술;
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술;
  • 레몬 – ½ 조각;
  • 소금 - 1 티스푼;
  • 마늘 – 2쪽
  • 갈은 빨강 및 검정 후추, 카레 및 닭고기 양념-맛보기.

간단하게 준비하고 맛있는 요리단 6단계만 거치면 됩니다:

  1. 흐르는 물에 신선한 날개를 헹구고 종이 타월에 올려 건조시킵니다. 접힌 부분을 두 부분으로 자릅니다.
  2. 이때 프라이팬을 불에 올려 놓고 기름을 부어주세요. 프라이팬과 기름이 완전히 가열될 때까지 기다립니다. 이렇게 하면 조각이 바삭바삭한 빵 껍질과 함께 아름다운 황금색을 띠고 고기의 육즙이 더 많아질 것입니다. 끓는 기름에 조각을 넣고 소금을 뿌린다. 다음으로 양념을 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
  3. 레몬즙을 고르게 붓고 마늘 몇 쪽을 팬에 짜냅니다. 프라이팬에 튀긴 부분을 잘 섞는다.
  4. 추가하다 토마토 페이스트, 매콤한 맛을 줄 것입니다 아름다운 색깔맛을 본 뒤 꿀을 부어주세요. 레몬- 꿀 소스추가로 부드럽게 고기 요리. 팬의 내용물을 다시 섞고 간장 3큰술을 부어주세요.
  5. 계속 저어주며 익었는지 확인하세요. 당신이 사랑한다면 단 맛, 그런 다음 더 추가할 수 있습니다 꿀 제품, 신맛을 선호한다면 레몬의 두 번째 부분을 짜십시오. 아름다운 갈색-황금색 껍질이 형성될 때까지 튀기고 불을 끕니다.
  6. 접시에 접시를 놓고 허브를 뿌린다.

매운 케첩과 함께 제공될 수 있습니다. 감자와 신선한 야채를 곁들인 황금 껍질 닭고기는 완벽한 저녁 식사입니다.

오븐에 꿀과 간장을 곁들인 닭 날개

이것이 가장 간단하고 빠른 방법저녁 식사를 만족스럽고 잊을 수 없을 정도로 맛있게 만드는 방법.

재료:

  • 날개 – 0.5kg;
  • 액체 꿀 제품 - 1 큰술;
  • 클래식 간장 - 2 큰술;
  • 식물성 기름 – 2 큰술.

레시피 - 간장에 꿀을 넣은 닭 날개 :

  1. 씻은 닭고기 부분을 그릇에 넣고 콩 제품과 꿀벌 제품을 추가합니다.
  2. 철저히 코팅하십시오.
  3. 베이킹 트레이에 호일을 깔고 오일을 바릅니다.
  4. 날개를 베이킹 시트에 놓고 오븐에 40분 동안 넣습니다.

특징: 오븐을 예열할 필요가 없습니다!

그릴에 꿀 소스를 곁들인 날개

빠르게 조리할 수 있는 가성비 최고의 반찬입니다. 그리고 그 결과는 단순히 손가락을 핥는 것만으로도 좋습니다. 우리는 다음이 필요합니다:

  • 날개 – 1kg;
  • 겨자 - 1 큰술;
  • 콩 제품 - 2 큰술;
  • 오렌지 (레몬으로 대체 가능) – 1 개;
  • 식물성 기름;
  • 소금, 후추, 고수풀 및 기타 조미료-맛보기.

레시피:

  1. 닭고기 부분을 씻고 말리십시오.
  2. 고수를 으깨세요.
  3. 매리네이드 재료를 모두 포크로 섞은 후 날개를 넣고 오렌지 주스를 짜냅니다.
  4. 가끔 저어주면서 냉장고에 최소 2시간 동안 재워둡니다.
  5. 그릴에 기름을 바르고 그 위에 양념한 닭고기를 올려주세요.
  6. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  7. 서빙하기 전에 허브를 뿌립니다.

매콤한 허니 소스를 곁들인 날개

이것 짭짤한 요리매콤하고 맛있는 스낵을 좋아하는 분들을 위한 제품입니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

재료:

  • 닭고기 부분 – 0.5kg;
  • 핫 칠리 소스 – 3 큰술;
  • 액체 꿀벌 제품 – 2 큰술;
  • 버터- 50 그램;
  • 레몬 – ½ 조각;
  • 마늘 – 2쪽
  • 파프리카 – 1 티스푼;
  • 로즈마리 – ½ 티스푼;
  • 소금 후추;
  • 올리브유.

준비:

  1. 용기에 로즈마리, 마늘, 올리브 오일, 파프리카, 레몬즙을 섞습니다.
  2. 날개를 3등분하여 매리네이드에 넣습니다.
  3. 양념을 넣고 냉장고에 최소 2~3시간 넣어두세요.
  4. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 놓고 꿀과 함께 날개를 올려주세요. 날개에 남은 매리네이드로 이슬비를 뿌립니다.
  5. 200도 온도에서 40분간 예열된 오븐에서 날개를 굽습니다.
  6. 이때 버터를 녹인 후 굵게 다진 마늘을 넣고 마늘 향이 날 때까지 볶아주세요. 다음으로 칠리와 꿀 제품을 추가합니다. 끓여서 몇 분 동안 끓이십시오.
  7. 완성된 닭 부위를 꺼내서 물을 줍니다 매운 소스캐러멜화될 때까지 오븐에 다시 넣고 5분간 더 구워주세요.

꿀, 머스타드, 케첩을 곁들인 간장 날개

이것은 다음 중 하나입니다 최고의 요리법축제 테이블이나 메인 코스용. 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 여기에서 고기를 담가서 모든 맛을 흡수해야합니다. 그러면 꿀과 겨자를 곁들인 날개가 엄청나게 맛있고 맛있습니다. 우리는 다음이 필요합니다:

  • 날개 – 1kg;
  • 액체 꿀 제품 - 2 큰술;
  • 프렌치 머스타드 – 1티스푼;
  • 레몬 – ½ 조각;
  • 클래식 간장 - 5 큰술;
  • 케첩 - 3 큰술;
  • 식물성 기름 - 2 큰술;
  • 마늘, 소금, 후추 및 기타 조미료를 맛보십시오.

레시피:

  1. 날개를 씻고 말리십시오.
  2. 콩 제품, 기름, 짜낸 마늘, 꿀 단맛, 케첩을 그릇에 붓고 주스를 짜낸 다음 겨자와 양념을 넣어 맛보십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

중요한!간장 자체가 짠맛이 강하기 때문에 소금을 조심히 넣어야 합니다.

  1. 닭고기를 매리네이드에 넣고 냉장고에 최소 4시간 동안 넣어두세요.
  2. 꿀에 절인 날개를 베이킹 시트에 올리고, 그 위에 소스를 붓고, 180도로 예열된 오븐에서 40분간 굽습니다. 됐어요, 맛있게 드세요!

소매에 꿀 소스를 곁들인 닭 날개

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 날개 – 0.5kg;
  • 액체 꿀벌 제품 – 2 큰술;
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술;
  • 간장 – 4 큰술;
  • 레몬 주스 – 20ml;
  • 마늘 - 여러 정향;
  • 소금, 후추, 조미료 - 맛보기;
  • 베이킹용 슬리브.

꿀과 함께 오븐에서 날개를 함께 요리하세요.

  1. 매리 네이드의 경우 모든 재료를 섞은 다음 씻어서 말린 닭고기를 넣으십시오.
  2. 냉장고에 몇 시간 동안 담가두세요
  3. 매리네이드 및 밀봉과 함께 슬리브에 넣으십시오.
  4. 아름다운 황금색 껍질이 형성될 때까지 예열된 오븐에 180도에서 40~50분 동안 넣습니다.

케첩과 함께 꿀, 간장을 곁들인 닭 날개를 제공하고 닭고기에 허브를 뿌립니다.

참깨를 곁들인 꿀 매리네이드 날개

참깨는 요리의 외관만을 장식하고 매콤하고 특이한 맛을 선사하는 특이한 첨가물입니다. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 날개 – 0.5kg;

각 2테이블스푼:

  • 꿀 단맛;
  • 고전 간장;
  • 케첩;
  • 구운 참깨;
  • 식물성 기름.

닭고기를 씻어서 두 부분으로 자르고 말리십시오. 동시에 소스를 준비합니다. 간장, 케첩, 꿀 제품을 거품기로 섞습니다. 프라이팬을 가열하고 기름을 부어주세요. 끓는 기름에 닭고기 부위를 넣고 살짝 볶은 후 소스를 부어주세요. 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓이면서 30분 동안 자주 저어줍니다.

그런 다음 뚜껑을 제거하고 열을 높이고 부품을 튀겨서 계속 뒤집습니다. 소스가 완전히 흡수되어야 합니다. 서빙할 때 날개에 참깨를 뿌려주세요.

슬로우 쿠커에 꿀 소스를 곁들인 날개

슬로우 쿠커는 음식을 특별하게 만드는 현대의 기적의 제품입니다. 맛이 예전이랑 달라요 평소 방법준비와 사용의 용이성 - 많은 여성들의 마음을 사로잡았습니다. 슬로우 쿠커에서 꿀 소스로 향기로운 닭 날개를 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 날개 – 0.5kg;
  • 꿀 – 1 스푼;
  • 토마토 페이스트 또는 케첩 – 1 스푼;
  • 해바라기 기름 – 1 스푼;
  • 마늘, 소금, 후추 및 닭고기 향신료-맛보기.

씻은 날개를 두 부분으로 자릅니다. 매리네이드의 경우 나머지 재료를 합치고 잘 섞습니다. 잘라낸 부분을 매리네이드에 넣고 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요.

멀티 쿠커에서 "베이킹" 모드를 선택하고 기름을 넣은 다음 부품을 넣고 양쪽에서 10-15 분 동안 고르게 볶습니다. 그런 다음 "스튜"모드를 켜고 남은 매리 네이드를 부어 30 분 더 요리하십시오. 준비가 된!

꿀과 겨자를 곁들인 닭 날개

단순한 겨자 제조법, 여기서는 다음만 필요합니다.

  • 날개 – 10개;
  • 겨자 – 5 큰술;
  • 꿀 단맛 – 1.5 큰술.

준비:

  • 양봉 제품과 겨자를 섞는다.
  • 결과 혼합물로 날개를 코팅하십시오.
  • 예열된 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 20~25분간 굽습니다.

꿀을 넣은 오리엔탈 윙

또 다른 이름은 중국어로 매콤하고 맵다.

재료:

  • 날개 – 1kg;
  • 꿀 – 2숟가락;
  • 토마토와 간장 - 각각 2 큰술;
  • 식물성 기름;
  • 소금, 마늘, 조미료 맛;
  • 카레 - 칼끝에.

씻어서 말린 날개를 두 부분으로 나눕니다. 마늘을 짜내고 소금을 뿌린다. 이때 프라이팬을 센 불에 올려서 반드시 가열한 후 기름을 부어서 그 부분을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

그런 다음 프라이팬에 날개를 넣고 토마토와 간장을 넣고 다시 양면을 볶습니다. 그런 다음 액체 꿀 혼합물을 붓고 부품을 철저히 코팅하고 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

꿀로 닭 날개를 요리하는 것은 정말 즐거움입니다. 이들은 가볍고 빠른 식사휴일 테이블을 장식하거나 저녁 식사를 다양화할 수있는 닭고기에서. 많이있다 다양한 요리법닭고기를 요리하지만 꿀벌 제품의 도움으로 절묘한 달콤한 맛과 향을 얻습니다. 황금색의 식욕을 돋우는 빵 껍질을 갖춘 화려한 외관은 단순히 사로 잡힐 수 없습니다. 우리와 함께 요리하고 식사를 즐겨보세요!

사진과 함께 제안된 레시피에 따라 조리된 오븐에 꿀 간장을 넣은 닭 날개는 어떤 경우에도 훌륭한 전채 요리입니다. 집에 손님이 있으면 요리는 축제 분위기가 될 수도 있습니다. 맛있는 간식제출하다 야채 샐러드그리고 의 반찬은 이미 훌륭할 것입니다 풍성한 점심온 가족을 위해.
전형적인 점은 요리를 준비하는 것이 완전히 간단하다는 것입니다. 기술 과정은 부엌에서 최소한의 작업으로 유지됩니다. 향기로운 매리 네이드를 준비하고 준비된 날개를 담그면됩니다. 또한 매리 네이드에 날개가 길어질수록 구울 때 더 맛있어지기 때문에 여기서 시간이 큰 역할을합니다. 가능하다면 밤새도록 방치하여 원래의 적당히 매운 매리 네이드의 향기로 완전히 포화되도록 할 수 있습니다.
그건 그렇고, 매리 네이드는 다소 특이한 구성을 가지고 있습니다. 왜냐하면 그것을 준비하려면 간장과 꿀, 다진 마늘을 섞어야하기 때문입니다. 결과는 맛(단맛, 짠맛, ​​매운 맛)의 완벽한 조화입니다. 준비된 요리특별한 정교함과 섬세함.



- 날개(닭고기, 신선) – 1kg,
- 소스(간장) – 200ml,
- 꿀 (액체) – 2-3 큰술,
- 마늘 – 2쪽,
- 닭고기 향신료 – 0.5 tsp.

단계별 사진 레시피 :





먼저 고기를 준비해야합니다. 이것은 간단한 과정입니다. 필요한 경우 남은 깃털을 제거한 다음 관절의 날개를 세 부분으로 자르면 됩니다. 고기가 거의 없기 때문에 가장 작은 관절은 베이킹에 사용할 수 없습니다.




이제 꿀과 간장을 섞으세요(꿀이 결정화된 경우 약간의 물을 추가하여 희석할 수 있습니다). 껍질을 벗긴 마늘을 마늘 프레스로 자르거나 칼로 간단히 자르고 매리 네이드에 추가하세요. 향신료도 추가하세요.




그런 다음 준비된 날개를 매리 네이드에 담그고 적어도 두 시간 동안 재워 둡니다.




그런 다음 기름칠 베이킹 시트 또는 로스팅 팬에 날개를 놓습니다.






그리고 오븐에서 중간 불로 익을 때까지 굽습니다.




와 함께 제공 토마토 소스아니면 케첩.




많이 드세요!