밀가루 없는 팬케이크를 아기죽에 얹은 요리입니다. 레시피 : 즉석 죽으로 만든 어린이 쿠키-건포도를 곁들인 옥수수

1세 미만의 어린이에게 먹이를 주기 위해 다양한 시리얼이 종종 사용됩니다. 대부분의 젊은 엄마들은 우유가 들어 있지 않은 즉석 건조 제품을 구입합니다. 이 구성 요소는 요리 과정에서 죽에 추가됩니다. 일부 부모는 우유를 물로 대체합니다. 모든 엄마가 처음으로 아기에게 이상적인 보완 식품을 찾는 것은 아니며 이미 개봉 한 죽의 유통 기한은 3 주를 넘지 않습니다. 모든 사람이 자신의 취향을 좋아하지는 않기 때문에 성인은 그러한 제품을 거의 사용하지 않습니다. 무엇을 해야 할까요? 어떤 엄마들은 아기 시리얼로 쿠키를 만듭니다. 이러한 구운 식품에 건강한 말린 과일이나 견과류, 꿀을 첨가할 수 있습니다.

아기 죽 쿠키 : 케 피어를 사용한 요리법

이 진미를 준비하려면 약간의 시간과 재료가 필요합니다. 모든 쿠키 재료는 모든 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 마른 아기 죽 2컵.
  • 2 큰술. 밀가루 숟가락, 바람직하게는 오트밀.
  • 2 큰술. 코코아 숟가락.
  • 케피어 0.5컵.
  • 크림 기반 버터 50g.
  • 2 큰술. 설탕 숟가락.
  • 베이킹파우더 1티스푼.
  • 바닐린 1g.
  • 가루 설탕 100g.

반죽 준비

아기 죽 쿠키를 통풍이 잘되고 가볍게 만들려면 먼저 코코아, 오트밀, 설탕, 아기 죽, 베이킹 파우더 및 바닐린과 같은 반죽의 모든 대량 성분을 깊은 용기에 섞어야합니다. 크림 베이스의 버터를 부드럽게 만든 후 혼합물과 함께 용기에 첨가하는 것이 좋습니다. 여기에 케피어나 기타 발효유 제품도 추가해야 합니다. 재료를 잘 섞은 후 몇 분간 그대로 놓아두세요. 반죽이 부풀어 오릅니다. 덩어리는 성형하기 쉬워야 합니다.

굽는 방법

아기즉석죽으로 만든 쿠키는 오븐에서 구워야 합니다. 먼저 몇 가지 준비를 해야 합니다. 호두 크기와 비슷한 반죽으로 공을 만드십시오. 이러한 준비는 가루 설탕으로 말려야합니다.

베이킹 트레이에 특수 베이킹 페이퍼를 깔고 모든 것에 버터를 바릅니다. 공작물은 준비된 표면에 배치되어야 합니다. 오븐은 180°C로 예열되어야 합니다. 이 온도에서 유아용 시리얼 쿠키는 15분 동안 구워야 합니다.

치료의 크기가 약간 증가해야합니다. 뜨거운 쿠키는 매우 부드럽습니다. 그러나 식으면서 바삭한 설탕 껍질이 나타납니다.

아기 시리얼로 쿠키를 만들려면 발효유 제품을 사용할 수 있습니다. 버터가 없으면 마가린으로 대체하셔도 됩니다. 그것은 쉽게 준비할 수 있습니다. 이것은 커피 그라인더를 사용하여 수행할 수 있습니다. 오트밀을 장치에 붓고 갈아야합니다.

이 간식을 준비하려면 어떤 죽을 사용해도 됩니다. 원하는 경우 여러 개를 혼합할 수 있습니다. 그러나 유제품에서는 맛있는 진미를 얻을 수 있으며 모든 사람이 메밀 쿠키를 좋아하지는 않는다는 점도 고려해 볼 가치가 있습니다. 따라서 반죽에 그러한 죽을 다량 추가하는 것은 권장되지 않습니다.

사워 크림 레시피

사워 크림을 곁들인 어린이 즉석 죽 쿠키 제조법은 매우 간단합니다. 이 진미를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 달걀 1개.
  • 설탕 80g. 죽 자체가 달콤하면이 구성 요소를 반죽에 추가 할 필요가 없습니다.
  • 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더 1티스푼.
  • 마른 죽 2컵. 이 경우 메밀이나 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 1 큰술. 지방 함량이 25%인 사워 크림 한 숟가락.
  • 1 큰술. 액체 꿀 숟가락.
  • 크림 기반 버터 50g.
  • 밀가루 90g.
  • 바닐린.
  • 건포도와 견과류.

반죽을 반죽하는 방법

아기 마른 죽으로 쿠키를 만들려면 반죽을 반죽해야합니다. 이렇게하려면 깊은 용기에 설탕, 바닐린, 계란을 넣으십시오. 재료를 잘 섞는 것이 좋습니다. 마가린은 수조에서 조심스럽게 녹여 꿀과 사워 크림과 섞어야합니다. 결과 혼합물을 계란과 설탕이 담긴 용기에 부어야합니다.

별도로 소다 또는 베이킹 파우더와 밀가루를 섞습니다. 반죽의 액체 성분에 마른 아기 죽과 밀가루를 추가해야합니다. 균질한 덩어리를 만들려면 모든 것을 잘 섞어야 합니다. 완성된 반죽에 견과류와 건포도를 추가해야 합니다. 원하는 경우 각 공작물 위에 배치할 수 있습니다.

간식 굽기

반죽이 준비되면 공백을 만들어야합니다. 이렇게하려면 덩어리에서 작은 공을 굴립니다. 호두 크기 정도 여야합니다. 그런 다음 각 공을 약간 으깨어 깔끔한 케이크를 만들어야 합니다.

베이킹 시트에 크림 기반 버터를 바르거나 양피지로 덮는 것이 좋습니다. 준비된 표면에 모든 작업물을 놓습니다. 동시에, 케이크 사이에 약간의 공간이 있어야 합니다. 그렇지 않으면 쿠키가 서로 달라붙을 것입니다. 오븐을 160°C로 예열하는 것이 좋습니다.

쿠키는 어린이 즉석죽으로 20분간 구워냅니다. 이 경우 오븐 온도는 180°C를 넘지 않아야 합니다. 진미는 따뜻하게 제공 될 수 있습니다.

공작물을 쉽게 만들려면 손에 밀가루를 뿌려야합니다. 이렇게 하면 반죽이 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 이러한 쿠키를 준비하려면 어린이의 즉석 죽을 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 여러 종류를 혼합할 수 있습니다.

꿀이 너무 걸쭉한 경우에는 반죽에 넣기 전에 따뜻하게 데워야 합니다. 제품이 더 액체가 될 것입니다. 쿠키에 호두와 말린 과일을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 원한다면 그것들 없이도 간식을 준비할 수 있습니다. 완성된 쿠키는 밀폐된 상자에 넣어 이물질 냄새가 없는 곳에 보관하세요.

재료

  • 닭고기 달걀 – 1 개
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 이유식용 즉석 죽 – 200 gr.
  • 버터 – 100gr.
  • 끓인 물 – 1 큰술.
  • 밀가루 – 0.5 큰술.
  • 소다수 - 0.5 티스푼.

아이들의 즉석죽으로 만든 의외로 맛있는 쿠키입니다. 준비가 너무 간단해서 이렇게 향기롭고 부드러울 수 있다는 사실조차 믿을 수 없습니다. 그런데, 다른 인스턴트 베이비 시리얼을 사용하면 쿠키의 맛이 매번 달라집니다. 어른들, 네 살짜리 아이들, 심지어 이빨이 없는 작은 조카도 이 쿠키를 좋아했습니다.

아기 죽 쿠키 - 사진이 포함된 조리법:

1. 계란과 설탕을 섞는다. 숟가락으로 섞은 후 설탕이 녹을 때까지 10분 동안 그대로 두세요.

2. 계란과 설탕을 믹서로 잘 풀어주세요.

3. 반죽 재료를 준비합니다. 죽을 그릇에 붓습니다. 이유식으로는 즉석메밀죽을 선택했습니다.

4. 버터를 끓이지 말고 살짝 녹여주세요.

5. 계란 혼합물, 물, 녹인 버터를 섞습니다. 잘 섞다.

6. 식초를 탄 소다를 부어주세요. 철저히 섞는다.

7. 이제 반죽에 죽을 넣으세요. 처음에는 반죽에 액체가 너무 적은 것처럼 보이지만 곧 모든 죽이 물로 포화되어 반죽이 멋지게 나올 것입니다. 계속 저어주면 알게 될 것입니다.

8. 이제 죽이 잘 부풀도록 반죽을 20분간 놔두세요. 마지막으로 밀가루를 넣고 반죽을 반죽합니다.

9. 즉석 죽 반죽은 매우 부드럽습니다. 작업하기가 즐겁고 손에 달라 붙지 않으며 메밀과 바닐라 향이 아주 맛있습니다.

10. 밀방망이를 이용해 반죽을 밀어서 두께가 약 1cm 또는 약간 더 얇은 층으로 만듭니다.

11. 특수 커터를 사용하여 쿠키를 잘라냅니다. 그러한 장치가 없으면 유리잔을 사용하여 둥근 쿠키를 자르고, 칼을 사용하여 다이아몬드를 자르고, 손으로 인물을 조각할 수 있습니다. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 그 위에 쿠키를 올려놓으세요. 반죽이 오븐에서 올라가지 않고 단순히 갈색으로 변하기 때문에 쿠키 사이의 거리를 작게 남겨 둘 수 있습니다.

오늘 갑자기 아주 맛있고 건강한 쿠키 하나가 생각났습니다. 어린이의 즉석 죽으로 만들어졌습니다. 우리 아이는 그런 죽을 먹어 본 적이 없는데 처음에는 평소에 익숙해 졌던 것 같습니다. 나는 그에게 즉석 죽을 거의 모두 설탕이 포함되어 있기 때문에 1 년 만에 그에게 주기 시작했고 열매와 과일로 죽을 만드는 것을 선호했습니다. 평소에는 유제품 조리장에서 아이들 죽 남기는 일이 많았는데 그때 이 쿠키 만드는 법을 배웠어요.

이 쿠키를 만드는 것은 매우 간단합니다. 즉석 죽(저는 옥수수를 정말 좋아해요), 건포도, 계란, 버터 반 팩, 설탕(취향에 따라), 밀가루, 물 한 팩이 필요합니다. 죽에 유제품이 없으면 물 대신 우유를 사용할 수 있습니다.


계란으로 설탕을 치십시오. 귀하의 재량에 따라 설탕의 양을 사용하십시오. 반 잔은 너무 많은 것 같았고 보통은 적게 마십니다.


버터(100g)를 전자레인지에 녹이되 끓이지는 마세요!


달걀-설탕 혼합물에 버터를 붓고 물 한 컵을 첨가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.


그런 다음 점차적으로 죽을 추가하고 부드러워질 때까지 저어줍니다.


건포도를 추가하고 잠시 놓아두세요(10분).


밀가루 반 컵과 소다를 섞는다


반죽을 섞는다. 처음에는 부드럽고 끈적거릴 수 있지만, 냉장고에 15분 동안 넣어두면 작업하기가 더 편리해집니다.


남은 밀가루를 거의 모두 추가합니다. 그 중 일부는 여전히 반죽을 펴는 데 사용됩니다. 공을 만들고 두께 1cm로 굴립니다.


틀이나 유리를 사용하여 그림을 잘라내어 베이킹 시트에 놓습니다.

180도로 예열된 오븐에서 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 15~20분).


그 결과 어린이와 어른 모두가 먹을 수 있는 건강에 좋은 매우 맛있는 쿠키가 탄생했습니다.

모두 맛있게 드세요!

요리 시간: PT01H00M 1시간

1세 미만 어린이를 위한 주요 보완 식품은 다양한 시리얼과 혼합물입니다. 우유나 물에 희석하여 사용할 수 있는 건조 인스턴트 제품입니다. 불행하게도 젊은 엄마가 아기에게 적합한 분유를 선택할 수 없는 상황이 있습니다. 어린이용 제품의 유통기한이 짧기 때문에 이 경우 어떻게 해야 할까요? 아기 죽으로 만든 쿠키가 구출 될 것입니다. 그 조리법은 간단하며 결과는 어린 아이들뿐만 아니라 당신도 기뻐할 것입니다.

분유로 만든 쿠키는 가볍고 통풍이 잘 됩니다. 그리고 그것을 준비하기 위해 많은 재료를 비축하거나 많은 시간을 소비할 필요가 없습니다. 일반적인 조리법에 견과류, 건포도, 말린 살구를 추가하거나 제과 공을 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든 제품은 독창적이고 밝아서 의심 할 여지없이 아기가 좋아할 것입니다.

요리의 비밀

이유식으로 맛있는 쿠키를 준비하기 전에 경험 많은 주부의 조언을 받아야합니다. 가볍고 바람이 잘 통하는 반죽에는 다음 규칙이 적용됩니다.

  • 먼저 설탕, 시리얼, 코코아 등 모든 대량 성분을 혼합합니다.
  • 버터는 스토브 위에서 부드러워지지만 끓이지는 마세요.
  • 녹인 버터에 케피어나 우유를 섞습니다.
  • 마지막 손질은 모든 재료를 한 그릇에 합치는 것입니다.
  • 아기죽으로 쿠키를 만들 때 선호되는 순서입니다.
  • 공, 사각형, 모양을 만든 후 슈가파우더에 굴려 가벼운 맛을 더해보세요.
  • 오븐에서 제품을 굽는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 균일한 베이킹이 보장됩니다.
  • 베이킹 과정에서 쿠키의 크기는 커지지만 크게 커지지는 않습니다.
  • 완성된 진미는 특히 부드럽기 때문에 뜨겁게 제공됩니다.

신선한 딸기나 말린 과일로 장식하여 요리의 독창적인 표현을 생각해 볼 수도 있습니다. 분유로 만든 쿠키는 온 가족이 좋아하는 요리가 될 것입니다.

클래식 레시피

고전은 지루하고 단조롭다고 누가 말했습니까? 그리고 가루 설탕과 밝은 스프링클을 사용하여 창의력을 더해 보세요. 아기는 통풍이 잘되고 맛있는 진미를 확실히 좋아할 것입니다.

어린이 즉석 죽으로 쿠키를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 계란-1 개;
  • 과립 설탕 - 1 큰술;
  • 마른 죽 - 200g;
  • 버터 - 100g;
  • 물 - 1 큰술;
  • 밀가루 - ½ 큰술;
  • 베이킹 소다, 식초로 담금질 - ½ tsp.

진미의 단계별 준비:

  1. 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다. 철저히 문지른 후 과립 설탕이 완전히 녹을 때까지 10분간 방치합니다.
  2. 이 시간이 지나면 달걀-설탕 혼합물을 치십시오.
  3. 반죽을 준비하십시오. 선택한 시리얼에 따라 메밀, 밀, 쌀이 될 수 있습니다. 녹인 버터를 물, 설탕, 계란과 섞는 것부터 시작하세요. 잘 섞다.
  4. 미래 반죽에 소다를 넣고 다시 섞으십시오.
  5. 결과 혼합물에 마른 아기 죽을 조심스럽게 붓고 저어줍니다. 반죽에 액체가 충분하지 않다고 생각할 수도 있지만 그렇지 않습니다. 죽은 물을 흡수하고 부풀어 오르는 데 시간이 필요합니다. 이를 위해 반죽을 20분 동안 그대로 두십시오.
  6. 시간이 지나면 반죽 과정을 시작하십시오. 분유를 가지고 일하는 것은 즐거운 일입니다! 그것으로 만든 반죽은 손에 달라 붙지 않고 가볍고 반죽하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다.
  7. 반죽을 두께가 약 1mm인 층으로 굴립니다. 그리고 요리의 가장 창의적인 부분을 시작해보세요! 커터를 사용하여 다양한 모양을 잘라서 기름칠 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  8. 180도로 예열된 오븐에 요리의 걸작을 넣고 15분간 기다립니다. 쿠키는 황금빛 갈색 빵 껍질로 덮여 있어야합니다. 이는 준비 상태를 나타냅니다.

구운 과자에 가루나 스프링클을 뿌리고 모두 모여 맛있는 티 파티를 즐겨보세요. 요리 과정은 당신에게 순수한 즐거움을 선사할 것입니다.

아기 죽 굽기 : 비디오 레시피

저자 극성 레시피

아기가 달걀 흰자를 포함한 식품에 알레르기가 있는 경우에는 달걀이 없는 특별한 쿠키 레시피가 개발되었습니다. 케 피어와 코코아를 추가하여 진미를 준비합니다. 구성에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.

  • 건조 혼합물 - 2 큰술;
  • 밀가루, 가능하다면 오트밀 - 2 큰술. 엘.;
  • 코코아 - 2 큰술. 엘.;
  • 케 피어 - ½ 컵;
  • 버터 - 50g;
  • 과립 설탕 - 2 큰술. 엘.;
  • 베이킹 파우더 - 1 작은 술;
  • 바닐린 - 1g;
  • 가루 설탕 - 100g.

달걀 없는 아기 시리얼 쿠키 레시피는 저자극성이며 준비하기 쉽습니다.

건조 유아용 분유로 만든 쿠키는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 깊은 그릇에 코코아, 밀가루, 설탕을 섞습니다. 철저히 함께 문지릅니다.
  2. 바닐라, 베이킹파우더, 분유를 첨가하세요. 젓다.
  3. 스토브나 수조에서 버터를 부드럽게 만들어 반죽에 붓습니다. 거기에 케피어를 넣고 잘 섞으세요.
  4. 혼합물이 완전히 부풀 때까지 약 20분 동안 그대로 둡니다.
  5. 오븐을 180도까지 예열하세요. 반죽을 얇게 펴서 모양을 잘라냅니다.
  6. 베이킹 트레이에 기름을 바릅니다. 그 위에 쿠키를 놓고 굽도록 보내세요. 요리 시간 - 15분.

귀하 또는 귀하의 자녀가 케 피어 팬이 아닌 경우 우유 또는 일반 끓인 물로 대체 할 수 있습니다.

드라이 믹스 쿠키 : 비디오 레시피

"Umnitsa"의 쿠키

인기 있는 러시아 브랜드인 유아용 조제분유 "Umnitsa"가 소비자 시장에서 수요가 많습니다. 이 브랜드에서 추천하는 달걀로 바삭바삭한 쿠키를 만들어보세요.

재료 :

  • 계란-1 개;
  • 마가린 - 70g;
  • 설탕 - ½ 큰술;
  • 밀가루 - 3 큰술. 엘.;
  • 식초로 담금질 한 소다 - ½ tsp;
  • 아기 죽 - 1 큰술.

조리방법:

  1. 표준 절차에 따라 반죽을 준비하고 주입되도록 20분 동안 그대로 둡니다.
  2. 다음으로 미래의 쿠키를 형성하기 시작합니다. 이 반죽으로 가장 성공적인 소시지가 만들어지며, 꼬집으면 활 모양이 됩니다.
  3. 기름칠 베이킹 시트에 조각을 놓고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 15분간 굽습니다.

Umnitsa 쿠키는 가볍고 향긋하며 맛이 아주 좋습니다. 메밀, 쌀 또는 양질의 거친 밀가루를 추가하여 요리법을 시도해 볼 수 있습니다. 상상력과 창의력을 제한하지 마십시오.

구운 우유

물이나 케피어를 구운 우유로 바꿔보자.

아래에 제시된 조리법 인 유아용 분유로 쿠키를 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다.

  • 유아용 조제분유 - 130g;
  • 구운 우유 - 100g;
  • 계란 - 2 개;
  • 밀가루 - 250g;
  • 가루 설탕 - 120g;
  • 바닐린 - 1 봉지;
  • 계피 한 꼬집.

단계별 준비:

  1. 깊은 그릇에 계란, 혼합물, 가루 설탕을 섞습니다. 철저히 갈아주세요.
  2. 수조에서 버터를 녹여 준비된 덩어리에 섞습니다.
  3. 10분 후 밀가루, 바닐린, 계피를 반죽에 첨가합니다. 모든 것을 섞으세요.
  4. 혼합물을 페이스트리 백에 붓고 준비된 베이킹 시트에 짜냅니다. 오븐에서 180도에서 15분간 굽습니다.

아기가 계피를 좋아하지 않는다면 요리에 계피를 사용할 필요가 없습니다.

쿠키 굽기 금지

모든 주부는 쿠키를 만드는 데 사용할 수 있는 빠른 요리법을 가지고 있어야 합니다. 연유를 사용하여 굽지 않는 레시피를 시도해 보세요.

재료 :

  • 우유 혼합물 - 200g;
  • 가루 설탕 - 100g;
  • 버터 - 150g;
  • 바닐린 - 1 봉지;
  • 농축 우유 - ½ 캔;
  • 참깨 또는 잘게 썬 견과류.

걸작은 빠르고 쉽게 준비됩니다.

  1. 그릇에 이유식, 바닐라, 버터, 파우더를 섞습니다.
  2. 이 재료들을 섞고 반죽을 반죽하십시오.
  3. 15분 후, 얇게 펴서 랩 위에 올려 놓습니다.
  4. 즉석에서 만든 크러스트에 연유를 바르고 소시지를 만듭니다.
  5. 참깨나 견과류를 넣고 30분 동안 냉장 보관하세요.

완성된 쿠키를 조각으로 잘라 서빙하세요.

아기 죽 쿠키는 준비하기 쉽고 맛있는 요리 카테고리에 속합니다. 어린 아이는 확실히 디저트를 좋아할 것입니다. 쿠키의 가장 큰 장점은 제품의 가용성과 빠른 준비입니다.

아기가 다 자랐는데 아직 아기죽이 남아 있다면 서두르지 말고 버리지 마세요. 상상력이 있는 주부는 그러한 재료로 많은 흥미로운 요리를 준비할 수 있습니다!

케이크

이 케이크는 확실히 성공할 것이고 조리법은 복잡하지 않습니다. 빵 껍질의 경우 다음이 필요합니다.

  • 계란 2개;
  • 즉석 죽(바람직하게는 밀, 옥수수 또는 오트밀) 230g;
  • 밀가루 170g;
  • 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다 1티스푼;
  • 기름칠용 버터 10g.

크림의 경우:

  • 두꺼운 사워 크림 150ml;
  • 가루 설탕 120g (설탕도 가능)
  • 즉석 죽 80g;
  • 바닐린 한 봉지 또는 3 tsp. 코코아 (원하는 맛에 따라).

설명:

  1. 반죽을 반죽하십시오. 충분한 크기의 용기에 계란으로 설탕을 치고 베이킹 파우더 (또는 끓는 물이나 레몬 주스로 식힌 소다)와 함께 밀가루를 천천히 완성 된 혼합물에 첨가하십시오. 다음으로 죽을 추가하고 모든 것을 저어주고 반죽을 30분 동안 그대로 두십시오.
  2. 버터를 바른 틀(스프링폼 팬이 바람직함)에 반죽을 넣고 180도에서 약 30분 동안 굽습니다.
  3. 비스킷을 식히고 적어도 3겹으로 자릅니다.
  4. 사워크림에 아기 즉석죽, 파우더를 섞어 크림을 만들어보세요. 설탕을 사용하는 경우 커피 분쇄기나 믹서기로 갈아주세요. 죽이 부풀어 오르기 때문에 혼합물을 약간 걸쭉하게 만듭니다.
  5. 케이크와 표면 전체를 크림으로 코팅하세요. 케이크를 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 후 차와 함께 드세요.

쿠키

남은 유아용 즉석죽으로 무엇을 만들 수 있을지 모르겠다면 섬세한 쿠키로 가족을 기쁘게 해주세요. 다음 구성 요소를 준비합니다.

  • 과립 설탕 한 잔;
  • 아기를 위한 오트밀 또는 잡곡 죽 300g;
  • 버터 스틱;
  • 우유 100ml(물도 적당함)
  • 껍질을 벗긴 생 땅콩.

준비:

  1. 냄비에 물이나 우유를 붓고 설탕을 넣으십시오. 먼저 혼합물을 끓인 다음 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓입니다.
  2. 믹서기로 무장하고 덩어리를 휘젓는 동안 부드러운 버터를 첨가하십시오.
  3. 이제 구타 과정을 계속하면서 코코아 가루가 들어간 즉석 죽을 점차적으로 첨가하십시오.
  4. 땅콩을 어떤 식 으로든 갈아서 반죽에 추가하십시오.
  5. 쿠키를 원하는 모양으로 만들어 유산지를 깐 베이킹 시트 바닥에 놓고 170도로 예열된 오븐에서 갈색이 될 때까지 굽습니다.

사탕

아기 죽-과자로 맛있는 디저트를 빠르게 만들 수 있습니다. 이를 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 유아용 즉석죽 500g 팩(필러도 가능)
  • 우유나 크림 두 잔;
  • 4 큰술. 엘. 버터;
  • 설탕 한 잔;
  • 3 큰술. 엘. 코코아 가루;
  • 건포도, 자두 또는 설탕에 절인 과일 70g;
  • 껍질을 벗긴 호두 80g.

프로세스 설명:

  1. 냄비에 우유를 붓고 즉시 코코아와 버터를 넣으십시오. 혼합물을 끓여서 죽을 추가하고 혼합물이 걸쭉하고 반죽처럼 균일해질 때까지 요리합니다.
  2. 혼합물을 30분 동안 그대로 두면 플라스틱과 비슷해집니다. 그 사이에 충전재를 준비하십시오. 말린 과일은 건조하고 딱딱한 경우 뜨거운 물에 1분 동안 담가둘 수 있습니다. 호두는 으깨서 칼로 자르거나 믹서기에 갈아주세요. 채우기를 추가하십시오.
  3. 젖은 손으로 혼합물을 공 모양이나 다른 모양으로 만든 후 코코아에 넣고 쟁반에 올려 냉장고에 넣어 식혀주세요.

팬케이크

훌륭한 아침 식사 옵션은 간단한 즉석 죽 팬케이크입니다. 구성 요소 목록은 다음과 같습니다.

  • 케 피어, 천연 요구르트 또는 응고 우유 500ml;
  • 6 큰술. 엘. 밀가루;
  • 즉석 죽 170g;
  • 계란;
  • 코티지 치즈 70g;
  • 불완전한 티스푼 베이킹 소다;
  • 4-5 큰술. 엘. 사하라;
  • 사과;
  • 튀김 기름.

지침:

  1. 코티지 치즈를 포크로 설탕과 함께 으깨거나 수중 블렌더로 갈아주세요. 다음으로 계란, 케피르, 즉석 죽, 설탕, 밀가루를 섞으세요. 모든 것을 철저히 저어주고 20-30분 동안 방치하여 부풀어 오르고 거품이 형성되도록 하세요.
  2. 사과 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 과일을 작은 조각으로 자르고 반죽에 추가합니다.
  3. 프라이팬에 기름을 붓고 잘 가열 한 다음 팬케이크를 튀기기 시작하여 큰 숟가락으로 모양을 만들어 놓습니다. 황금색이 될 때까지 양쪽을 튀겨야합니다.

케이크

준비하기 쉬운 죽 기반의 베리 머핀은 통풍이 잘되고 부드럽습니다. 당신은 다음이 필요합니다

  • 즉석 죽 한 잔 (원칙적으로 모든 것이 적합합니다);
  • 버터 120g;
  • 과립 설탕 140g;
  • 딸기 한 잔 (체리, 라스베리, 딸기, 건포도);
  • 닭고기 달걀 3개;
  • 티스푼 베이킹 파우더 또는 소다.

단계별 프로세스:

  1. 버터를 부드럽게하거나 녹이고 설탕을 넣고 모든 것을 치십시오.
  2. 계란을 설탕-버터 혼합물에 한 번에 하나씩 부수고 믹서로 모든 것을 힘차게 휘젓습니다. 공기가 잘 통하는 거품이 나와야 합니다.
  3. 소다를 넣고 혼합물을 다시 치십시오.
  4. 마지막으로 믹서로 휘핑하는 과정을 멈추지 않고 즉석죽을 천천히 추가합니다.
  5. 반죽이 말 그대로 10분 동안 부풀도록 둔 다음, 필요하다면 씻어서 씨앗을 제거한 후 베리를 추가합니다.
  6. 반죽을 기름칠한 팬에 나눠서 2/3 정도 채우세요.
  7. 180도로 예열된 오븐에 틀을 넣고 약 30분 동안 구워주세요. 컵케이크는 잘 부풀고 갈색이 될 것입니다.

셔벗

흥미로운 요리와 동양 과자를 좋아한다면 셔벗이 확실히 당신의 취향에 맞을 것입니다. 그리고 그것이 즉석 죽으로 만들어졌다는 사실은 확실히 모든 사람을 놀라게 할 것입니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 잘게 다진 아기죽 한 팩(500g);
  • 땅콩 두 잔;
  • 과립 설탕 또는 가루 설탕 두 잔;
  • 크림 한 잔;
  • 선택 사항 3-5 큰술. 엘. 코코아 가루

프로세스 설명:

  1. 우유에 설탕, 코코아를 섞어 시럽이 될 때까지 약한 불로 끓인다.
  2. 마른 프라이팬에 땅콩을 가볍게 튀기거나 오븐에서 말린 다음 말 그대로 부드러운 상태가 될 때까지 최대한 갈아주세요.
  3. 땅콩 덩어리와 함께 수용성 죽을 점차적으로 크림 시럽에 넣고 잘 저어줍니다.
  4. 혼합물을 틀에 넣고 찬물에 적시는 것이 좋습니다. 모든 것을 수평으로 맞추십시오.
  5. 냉장고에 넣어두었다가 다음날 아침에 꺼내서 잘라서 가족이나 손님에게 대접해보세요.

아시다시피, 즉석 유아용 죽은 맛있고 흥미로운 많은 요리에 유용한 보편적인 재료입니다!

2018년 8월 12일 올가