코코넛 플레이크를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤. 양질의 거친 밀가루와 코코넛 플레이크를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 코코넛 밀크를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 레시피

수완이 풍부한 주부들은 코티지 치즈 캐서롤의 일반적인 요리법을 약간 변경하여 완전히 새로운 맛을 얻습니다. 오늘 안건은 코티지 치즈 코코넛 캐서롤. 약간의 코코넛을 추가하면 간단한 코티지 치즈 캐서롤이 다음 단계로 발전하는 방식이 놀랍습니다. 조금 까다로운 아이들과 나이든 세대 모두에게 확실히 감사할 것입니다.

이거 한번 해봐 두부 디저트가족 중에서 가장 좋아하는 사람 중 하나가 될 것입니다.

코코넛을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 : 단계별 조리법

재료:

  • 코티지 치즈 – 350g;
  • 설탕 - 2 큰술. 엘.;
  • 코코넛 플레이크 – 100g;
  • 닭고기 달걀 – 2개;
  • 양질의 거친 밀가루 – 0.5 컵;
  • 우유 - 1잔.

오븐에서 코티지 치즈-코코넛 캐서롤을 요리하는 방법

필요한 모든 것을 준비하십시오.

적당한 크기의 그릇에 코티지 치즈와 코코넛을 넣습니다.

붓다 양질의 거친 밀가루그리고 설탕. 부스러기 한 스푼을 남겨두고 입자가 굵은 설탕뿌리기 위해.

포크로 모든 것을 갈아주세요. 계란을 깨십시오.

우유를 부어주세요.

구성 요소가 고르게 분포될 때까지 저어줍니다. 이 경우 코코넛 캐서롤에 곡물이 나옵니다. 부드럽고 섬세한 구조를 얻으려면 덩어리가 크림처럼 될 때까지 수중 블렌더로 모든 것을 두드려야합니다. 적어도 30분 동안 그대로 두십시오. 이것은 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르는 데 필요합니다.

베이킹 접시에 야채를 바르거나(분리 가능한 접시를 사용하는 것이 더 편리합니다. 이 경우 직경은 20cm입니다) 버터, 양질의 거친 밀가루를 뿌린다. 예열된 오븐에 2~3분간 넣어주세요.

두부-코코넛 혼합물을 추가하고 부드럽게 만듭니다.

위에 준비해둔 코코넛과 설탕을 뿌립니다. 이렇게 하면 캐서롤의 윗부분이 바삭바삭해집니다.

예열된 오븐에 넣고 윗면에 170도에서 30분간 굽습니다. 그런 다음 오븐을 끄고 캐서롤을 완전히 식을 때까지 적어도 한 시간 동안 또는 더 좋게는 내부에 두십시오.

디저트는 식혀야만 아름답고 고르게 썰 수 있습니다. 뜨거운 코코넛 캐서롤은 틀에서 꺼내려고 할 때 쉽게 부서질 수 있습니다. 차와 따뜻한 우유를 곁들여 드세요. 원한다면 사워 크림과 잼을 추가하세요.

어떻게 해야 할지 모르는 일을 하는 것을 결코 두려워하지 마십시오. 기억하세요: 방주는 아마추어에 의해 만들어졌습니다. 전문가들이 타이타닉을 만들었습니다. 치즈가 없는 디저트는 한쪽 눈이 없는 아름다움과 같습니다. - Jean-Anthelme Brillat-Savarin 순간을 포착하세요. 디저트를 거부한 타이타닉호의 모든 여성들을 생각해 보십시오. - Erma Bombeck 나의 약점은 음식과 남자입니다. 정확히 그 순서입니다. - 돌리 파튼 빵을 사러 가게에 가면 빵 한 덩어리만 나올 확률은 30억분의 1이다. - Erma Bombeck 우리에게 필요한 것은 사랑뿐이지만 여기저기서 약간의 초콜릿도 아프지 않습니다. - Charles Schulz 점심에 먹을 수 있는 것을 저녁까지 미루지 마세요. - 처럼. 푸쉬킨 저는 가슴쓰림이나 헤네시산 캐비어 알레르기가 있어서 밤에 Rublyovka의 큰 아파트에서 길을 잃고 죽을까 두렵습니다. - KVN 노래 인생에서 내가 좋아하는 모든 것은 부도덕하거나 나를 뚱뚱하게 만듭니다. - François de La Rochefoucauld 저는 요리할 때 와인을 사용해요. 때로는 요리에 추가하기도 합니다. -V.S. 필드. 246가지 종류의 치즈가 있는 나라를 어떻게 다스릴 수 있겠는가?" - 샤를 드 골 이 얼마나 역겹고, 이게 네 것이냐? 젤리 생선! - 영화 '운명의 아이러니' 속 히폴리테 캐비아를 먹을 수는 없지만 억지로 먹어야 해요. - 영화 '치명적인 미녀'의 여주인공 오드리 토투 큰 일이 생기면 음식과 술 외에는 모든 것을 거부한다. 오스카 와일드(Oscar Wilde) 남편과 남자친구의 차이점은 무엇입니까? 30파운드! - 신디 가너 카망베르는... 어려운 시기에 다른 남자의 친구예요 - 조르주 클레망소 미쳤어요? 친애하는 친구가 잠시 동안 멀리서 날아왔는데 케이크가 없습니다! - 옥상에 사는 칼슨. 우리 거리에는 "봉쥬르 크로와상"이라는 빵집이 있어요! 파리에 가서 빵집을 열고 싶은 유혹에 빠진다 "안녕, 토스트!" - 프랜 레보비츠. 그리고 워싱턴에 빵집을 열 거예요. “멋지네요, 젠장!” - Marina R. 여기 음식은 정말 형편없고, 양은 너무 적어요. - Woody Allen 로봇은 절대 사람을 대체하지 못할 거예요. - Cannibal 나 알고 싶어, 나랑 같이 먹어 - 제임스 조이스 어-허 - 어, 얘야, 이게 무슨 공작인지 모르겠어? - 우리가 먹고 있는 게... - <뮌하우젠의 모험>의 지니 적어도 50가지 종류의 치즈가 없고 좋은 와인이는 국가가 한계에 도달했음을 의미합니다. 살바도르 달리 음식을 잘 씹으면 사회에 도움이 됩니다. - Ilya Ilf와 Evgeny Petrov, "12 Chairs" Olivier의 폭죽만큼 테이블을 밝게 해주는 것은 없습니다! - 민중의 지혜. 예상치 못한 손님이 왔는데 집에 아무것도 없다면 지하실로 내려가 양 다리를 가져가세요. - Elena Molokhovets 그리고 여보... 비밀이 뭔지 모르겠어요... 꿀이 있으면... 바로 사라져요! - 곰돌이 푸 오늘은 잡지 "Skilled Cook"에 사진을 찍을 예정입니다. 급히 씻고 새 깔창을 사야 해요! - 프레켄 복 사흘 동안 랍스터를 먹지 않았어요. - 비웃는 관리 (KVN 농담) 배고픔은 별 것이 아닙니다. 숲 속으로 도망가지 않을 것입니다. - 대중의 지혜 식당에서 가격을 알아보는 것보다 집에서 만든 음식의 맛을 더 좋게 만드는 것은 없습니다. - 민중의 지혜

코티지 치즈를 좋아하시는 분들과 코코넛 구운 식품, 이 "2 in 1" 옵션이 귀하의 관심을 끌 것입니다. 캐서롤은 부드럽고 매우 맛있습니다. 어떤 베리든 먹어도 됩니다. 저는 체리와 블랙커런트로 만들었어요. 라즈베리, 크랜베리, 링곤베리나 레드커런트도 좋을 것 같아요.

열매를 곁들인 두부와 코코넛 캐서롤은 어린이와 성인 모두에게 어필할 것입니다.

이 캐서롤은 슬로우 쿠커에서 45-50분 동안 "베이킹" 모드로 쉽게 구울 수 있습니다.

이번에는 블랙커런트로 캐서롤을 만들었습니다. 먼저 냉동실에서 베리를 꺼냈습니다.

필요한 성분을 측정하십시오.

계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 코티지 치즈에 설탕, 노른자, 우유를 추가합니다.

믹서로 혼합물을 치십시오. 코티지 치즈가 곡물이라면 믹서기를 사용하십시오.

밀가루와 코코넛 플레이크를 추가합니다.

주걱으로 섞는다.

흰자를 푹신한 거품으로 치십시오.

메인 덩어리에 넣고 주걱으로 가볍게 섞습니다.

베리에 설탕을 뿌리고 가볍게 섞습니다.

버터로 곰팡이에 약간의 그리스를 바르십시오. 코코넛 커드 혼합물의 절반을 펴 바릅니다.

그 위에 베리와 설탕을 올려주세요.

남은 혼합물로 덮으십시오. 얇은 버터 조각을 위에 올려주세요.

캐서롤을 170도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 35분간 굽습니다.

딸기가 들어간 두부 코코넛 캐서롤이 준비되었습니다. 약간 또는 완전히 식었을 때 자르시면 됩니다.

많이 드세요.

1. 계란을 깊은 그릇에 넣고 잘 갈아서 녹인 버터를 넣습니다.


2. 재료를 믹서나 침지 블렌더로 부드러워질 때까지 치십시오.


3. 설탕, 양질의 거친 밀가루, 코코넛을 반죽에 붓습니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 수 있도록 반죽을 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 디저트의 경우 흰색의 무색 부스러기를 사용하면 캐서롤이 고전적으로 흰색과 크림색으로 변합니다. 우리는 이 구운 식품에 팝한 색상을 추가하고 싶었고 노란색과 오렌지색 코코넛 플레이크를 선택했습니다.


4. 반죽은 팬케이크처럼 매우 유동적이지 않아야 합니다.


5. 내열팬에 버터를 바르고 빵가루를 뿌려주세요. 집에 빵가루가 없으면 쿠키 부스러기나 세몰리나 두 스푼을 사용해도 됩니다. 반죽을 틀에 붓고 숟가락으로 표면을 평평하게 만듭니다.


6. 180도에서 20~25분간 구워주세요. 이번 시간이면 충분해요 굳어진 식품구운 것.


7. 코티지 치즈 캐서롤양질의 거친 밀가루와 코코넛 플레이크가 준비되었습니다! 디저트는 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 녹인 초콜릿, 베리 또는 과일 조각으로 장식하세요. 아, 정말 맛있었어요! 건강에 도움이 되세요!

요리 방법에 대한 비디오 레시피도 참조하세요. 코티지 치즈-코코넛 캐서롤:

1. 코코넛 플레이크로 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 방법

2. 코코넛을 곁들인 맛있는 코티지 치즈 캐서롤

간단하다, 매우 부드러운 캐서롤차가울 때 그 어떤 것보다 맛이 더 좋은 코티지 치즈로 만든 완벽한 옵션맛있는 음식을 먹고 싶지만 주방에서 어슬렁거리는 걸 좋아하지 않는 분들을 위한 제품입니다. 따로 두들겨 갈기 등을 할 필요가 없습니다. 모든 것을 섞은 후 기름을 두른 팬에 붓고 굽습니다.

코티지 치즈의 순한 버전인 홈메이드 리코타를 사용해야 한다는 생각에서 캐서롤 자체를 생각해냈습니다. 막내 딸이 6 개월이되었을 때부터 이런 종류의 치즈를 집에 정기적으로 가지고 있고 점차적으로 아기의 식단에 코티지 치즈를 도입하기 시작했는데 거의 원칙에 따라 준비합니다. 아기들에게 줄 만큼 코티지 치즈를 샀어요. 그리고 진짜를 사세요 집에서 만든 코티지 치즈, 코티지 치즈를 준비하는 전통적인 방법은 멸균과는 거리가 멀기 때문에 사람들, 심지어 신뢰할 수있는 사람들도 선택의 여지가 없습니다. 그래서 저는 사촌이 가르쳐 준 대로 큰 딸 엠마의 필요에 맞게 치즈를 직접 만듭니다. 저는 저온살균 우유와 케피어를 섞어서 거의 끓여서 준비합니다. 그럼 엄청 헤어지는데 부드러운 치즈, 막내딸인 스텔라가 즐겨 읽는다. 그러나 그는 항상 필요한 것보다 더 많은 것을 얻습니다. 셋째 날에는 이미 다음 치즈를 준비하고 있고 남은 음식으로 이 캐서롤을 굽습니다. 아기가 10개월 때부터 주던 캐서롤이기도 합니다.

원하는 경우 건포도 또는 기타 말린 과일을 캐서롤에 먼저 추가하고 몇 분 동안 끓는 물을 부은 다음 물기를 뺄 수 있습니다. 감귤 껍질을 추가하여 잘 쪄서 씻을 수도 있습니다. 그리고 추가할 수 있습니다.

코티지 치즈 캐서롤을 준비하는 방법에 대한 비디오를 시청하세요(우크라이나어):


4인분:

재료

  • 코티지 치즈 500g
  • 계란 2개
  • 4큰술 미끼
  • 3 큰술. 사하라
  • 50그램 코코넛 후레이크
  • 금형에 기름칠용 버터
  • 강판에 간 쿠키 또는 조명 빵 부스러기곰팡이를 뿌리기 위해

1) 오븐을 180°C로 예열하세요.

2) 코티지치즈 캐서롤 재료를 모두 깊은 그릇이나 유성믹서 그릇에 담아주세요.

3) 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 치십시오.

4) 작은 내열 접시에 버터를 바르고 강판에 간 쿠키나 빵가루를 뿌립니다.