파나소닉 슬로우 쿠커에 콜리플라워를 곁들인 돼지고기. 멀티 쿠커 레드몬드의 콜리 플라워

콜리 플라워는 비타민과 기타 유용한 물질이 많이 포함되어 있기 때문에 우리 건강에 매우 유익한 효과가 있다고 믿어집니다. 이 야채는 아스코르브산, 단백질, 철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 및 인뿐만 아니라 비타민 A, B 및 PP가 풍부합니다. 우리 레시피에 따라 레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워를 요리하면 맛있는 요리뿐만 아니라 온 가족을 위한 건강한 저녁 식사도 얻을 수 있습니다.

맛있고 향기롭고 건강한 저녁 식사로 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 싶다면 저희 레시피가 도움이 될 것입니다. 레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워 조림을 만들려면 다음 제품을 비축하십시오.

  • 버터 - 70-80g;
  • 당근 - 1 개;
  • 콜리 플라워 - 0.5kg;
  • 양파 - 1 개;
  • 피망 - 1-2 개;
  • 토마토 - 2-3 개;
  • 밀가루 - 1-2 큰 스푼;
  • 소금 - 맛;
  • 설탕 - 맛.
  1. 콜리 플라워를 꽃차례로 나누어 깊은 팬에 넣고 붓습니다. 차가운 물, 1 큰술을 추가하십시오. 소금과 야채를이 형태로 20 분 동안 그대로 두십시오. 양배추에 벌레가 있으면 분명히 표면으로 떠오를 것입니다.
  2. 잠시 후 소금물을 버리고 수돗물로 제품을 헹굽니다. 팬에 깨끗한 물을 넣고 반쯤 익을 때까지 스토브에서 양배추를 끓입니다.
  3. 나머지 야채를 준비하십시오. 피망반으로 자르고 씨와 함께 코어를 제거한 다음 스트립으로 자릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 양파에서 껍질을 제거하고 반 고리로 자릅니다.
  4. 끓는 물에 토마토를 30분 정도 담갔다가 찬물에 담가 토마토의 필름을 제거한다. 고기 분쇄기에서 비틀거나 믹서기로 갈아서 퓌레 상태로 만드십시오.
  5. 양파를 슬로우 쿠커에 담그십시오. 양배추 꽃차례를 밀가루에 넣고 두 번째 층을 배치하십시오. 그런 다음 볼에 버터를 넣고 "튀김" 프로그램을 활성화한 다음 레드몬드 슬로우 쿠커에서 양배추를 10-15분 동안 요리합니다.
  6. 이 시간이 지나면 나머지 야채와 토마토 퓌레를 접시에 넣고 소금과 설탕을 넣고 맛을 내고 양배추를 레드몬드 슬로우 쿠커에서 20분 더 끓여 기술을 "스튜" 모드로 전환합니다.

이 요리는 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 콜리플라워의 훌륭한 반찬은 으깬 감자입니다.

사워 크림으로 구운 레드몬드 슬로우 쿠커의 콜리플라워

이것 맛있는 캐서롤부드럽고 향기로운 것으로 밝혀졌으며 부드러운 크림 같은 맛은 모든 가족 구성원에게 어필 할 것입니다. 레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워를 구우려면 다음 재료를 준비하세요.

  • 콜리 플라워 - 0.4-0.5kg;
  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 단단한 치즈 - 200g;
  • 뚱뚱한 사워 크림 - 1 컵;
  • 해바라기 기름 - 3 큰 술;
  • 소금, 후추 - 당신의 취향에.

레드몬드 슬로우 쿠커로 콜리플라워 캐서롤 만들기:

  1. 칼로 양배추를 꽃차례로 나누고 소쿠리에 넣고 수돗물로 헹굽니다. 그런 다음 제품을 스튜 냄비에 옮기고 물, 소금을 채우고 약 5-7 분 동안 요리하십시오.
  2. 멀티 쿠커 패널에서 "베이킹"옵션을 활성화하고 바닥에 붓습니다. 식물성 기름그리고 꽃차례를 그릇에 내립니다. 약 10분 동안 주걱으로 가끔 뒤집어가며 볶습니다.
  3. 계란을 그릇에 넣고 털로 섞고 사워 크림, 소금 및 후추를 취향에 맞게 결합하십시오. 레드몬드 슬로우 쿠커의 콜리 플라워가 모든면에서 황금색이면 계란과 사워 크림으로 접시를 부으십시오.
  4. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아서 접시에 뿌립니다. 레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워 캐서롤을 30-40분 더 요리합니다.
  5. 프로그램이 끝나면 뚜껑을 닫은 상태로 접시를 30~40분 동안 그대로 두어 조금 식혀주세요. 그런 다음 그릇에서 꺼내어 큰 접시에 거꾸로 놓습니다. 부분으로 나누어 서빙하십시오.

콜리플라워 캐서롤은 단독으로 먹거나 다양한 반찬 및 고기와 함께 먹을 수 있습니다.

배터에 튀긴 레드몬드 슬로우 쿠커의 콜리플라워

이 레시피는 맛있고 맛있게 요리하는 방법을 보여줍니다. 건강한 요리적은 양의 제품과 최소한의 시간 투자로 따라서 레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워를 튀기려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 콜리 플라워 - 0.5kg;
  • 우유 - 100g;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 밀가루 - 0.5 컵;
  • 딜 그린 - 3-4 개의 잔가지;
  • 식물성 기름 - 50g.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워를 요리하는 방법:

  1. 콜리플라워를 소쿠리에 넣고 수돗물로 철저히 헹굽니다. 그런 다음 가지로 나누어 냄비에 넣고 소금물에 7~10분 정도 끓인다. 그 후 끓는 물을 배출하고 제품을 식히십시오.
  2. 이때 반죽을 조심하십시오. 별도의 그릇에 계란을 흔들어 우유를 부어 모든 것을 잘 섞고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 반죽의 농도는 뚱뚱한 사워 크림처럼 꽤 두껍습니다. 덩어리, 후추에 소금을 바르고 잘게 썬 딜을 넣으십시오.
  3. Redmond 멀티 쿠커를 "튀김"또는 "베이킹"모드로 놓고 그릇에 기름을 붓습니다. 각 양배추 꽃차례를 반죽에 담그고 용기에 내립니다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 콜리플라워를 레드몬드 슬로우 쿠커에서 20-30분 동안 요리합니다.

서빙하기 전에 접시를 큰 접시에 옮기고 신선한 허브를 뿌립니다. 콜리플라워반죽에 사워 크림 소스가 잘 어울립니다.

옥수수와 완두콩으로 구운 레드몬드 슬로우 쿠커의 콜리플라워

이 요리는 매우 빨리 준비되지만 맛있고 밝습니다. 레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워를 요리하려면 다음 제품을 비축하십시오.

  • 통조림 완두콩 - 200g;
  • 콜리 플라워 - 0.5kg;
  • 통조림 옥수수 - 200g;
  • 계란 - 3 개;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 지방 함량이 20% - 150g인 크림;
  • 버터 - 50g;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 딜 그린.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 전체 과정을 더 자세히 살펴보겠습니다.

  1. 배추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 꽃차례로 나누어 끓는 물에 5분 정도 데친다.
  2. 멀티 쿠커의 용량을 윤활하십시오. 버터, 완두콩, 양배추, 옥수수를 그릇에 담습니다.
  3. 부드러워질 때까지 계란과 크림을 치대고 소금, 후추, 다진 딜을 넣습니다. 혼합물을 그릇에 붓고 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다.
  4. 기술을 "베이킹"모드로 설정 한 후 Redmond 슬로우 쿠커에서 양배추를 30-40 분 동안 요리하십시오.

양배추 캐서롤은 테이블에서 독립적 인 뜨거운 요리로 제공 될 수 있지만 고기 나 새 감자 반찬과도 잘 어울립니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에 찐 콜리플라워

멀티쿠커에 특수 찜통 용기가 장착되어 있다면 멋진 요리를 만들 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다. 비타민 접시- 찐 콜리플라워 이 가공 방법 덕분에 야채는 대부분의 영양소를 유지합니다. 이 조리법에 따라 레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리플라워를 요리하려면 최소한의 재료가 필요합니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.

  • 콜리플라워 - 1kg;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 사워 크림 - 50g;
  • 채소 - 1 묶음.

우리는 레드몬드 슬로우 쿠커에서 찐 콜리플라워를 만듭니다.

  1. 야채를 꽃차례로 나누고 수돗물로 헹구고 모든 조각을 특수 용기에 넣으십시오.
  2. 멀티 쿠커 그릇에 약 1리터의 물을 붓고 "요리" 옵션을 켜고 용기를 설치하고 뚜껑을 내리고 레드몬드 멀티 쿠커에서 콜리플라워를 20분 동안 요리합니다.
  3. 레드몬드 슬로우 쿠커에서 콜리 플라워로 돼지 고기 스튜를 요리하는 방법은 매우 간단하므로 지침을 따르십시오.

    1. 고기를 씻고 작은 입방체로 자릅니다.
    2. 당근과 양파를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 고추에서 코어와 씨앗을 제거하십시오. 모든 야채를 조각으로 자릅니다.
    3. 양배추를 수돗물로 헹구고 꽃차례로 나눕니다.
    4. 슬로우 쿠커를 "베이킹"모드로 설정하고 약간의 기름을 그릇에 붓고 돼지 고기를 넣고 7-10 분 동안 볶습니다. 그런 다음 고기를 별도의 접시에 옮기고 남은 기름에 양파, 고추, 당근을 볶습니다.
    5. 야채가 되면 황금색, 돼지고기를 다시 그릇에 담고 그 위에 콜리플라워를 올려주세요. 접시에 소금과 후추를 기호에 맞게 넣고 "스튜" 프로그램을 활성화하고 콜리플라워 스튜를 레드몬드 슬로우 쿠커에서 40-50분 동안 요리하십시오.

    이 맛있고 향긋한 요리를 감자, 쌀 또는 메밀 반찬과 함께 테이블에 제공하십시오.

그러나 느린 밥솥의 콜리 플라워 요리법을 사용하면 부드러운 요리를 할 수 있습니다. 야채 스튜신선하거나 냉동 식품에서. 얼어 붙으면 비타민 A, B, PP 및 미량 원소 (칼륨, 인, 마그네슘, 철)뿐만 아니라 특유의 맛도 잃지 않습니다. 에서 가장 건강한 야채다이어트를 하는 사람에게 추천합니다. 맛있는 캐서롤, 오믈렛, 퓌레 수프 및 기타 다양한 간식을 가벼운 아침 식사, 영양가 있는 점심 식사 또는 가족 저녁 식사로 준비할 수 있습니다.

레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.

다른 야채, 채소, 칠면조 또는 닭고기를 추가하면 저지방, 저칼로리 치료가 될 것이기 때문에 최종 결과는 그림에 해를 끼치 지 않을 것이라고 완전히 확신 할 수 있습니다. 그러나 뜨거운 향신료, 기름, 지방 또는 라드 조각으로 맛을 낸 경우에만 가능합니다. 전문가들은 콜리플라워를 느린 밥솥에 넣기 전에 꽃차례로 나누고 소금물에 가볍게 끓입니다(5~7분 이내). 액체를 배출하고 약간 말린 다음 그릇에 넣습니다.

다양한 고기가 스튜에 적합합니다. 기름진 요리를 좋아하는 사람은 돼지 고기로 안전하게 요리 할 수 ​​있습니다. 그리고식이 옵션을 요리해야한다면 닭고기, 칠면조 및 토끼가 적합합니다. 오리는 껍질 없이 고기를 넣으면 너무 기름진 고기가 되지 않습니다.

양파와 당근을 미리 튀기는 것이 좋습니다. 그러면 야채는 완전히 다른 맛과 향을 얻습니다. 이것은 고기에도 적용되며 튀기는 것도 바람직합니다. 콜리플라워는 꽃차례로 분해해야 합니다. 그들이 크면 여러 부분으로자를 수 있습니다. 원하는 경우 이 요리를 다음에서 요리할 수 있습니다. 흰 양배추, 그러나 초기 품종의 머리를 가져갈 필요가 있습니다.

고기를 곁들인 콜리플라워는 가족과 가족 모두를 위해 준비할 수 있습니다. 휴일 테이블. 야채는 고기 주스로 끓이며 매우 만족스럽고 향기로운 요리가됩니다.

재료:

  1. 고기 필레 - 500g.
  2. 콜리플라워 - 250g.
  3. 양파 - 1 개
  4. 당근 - 70g.
  5. 해바라기 기름 - 25ml.
  6. 토마토 퓌레 - 4 큰술.
  7. 식수 - 170ml.
  8. 치킨 시즈닝 - ¼티스푼
  9. 소금 - 맛.

느린 밥솥에서 고기와 함께 맛있는 조림 콜리 플라워를 요리하는 법

우선, 피부에서 양파를 껍질을 벗기십시오. 흐르는 물에 양파를 헹구고 중간 조각으로 자르면 반 고리가 될 수 있습니다. "튀김"옵션을 선택하고 해바라기 기름을 가열하고 밝은 황금색이 나타날 때까지 양파를 볶습니다.

생 당근을 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살. 야채를 튀긴 양파에 붓고 3 분 동안 볶습니다.


야채를 튀기는 동안 고기 필레는 물로 씻어야합니다. 그런 다음 중간 조각으로 자릅니다.


이제 고기를 야채에 붓고 약 7 분 동안 볶습니다. 혼합을 위해 나무 또는 플라스틱 주걱을 사용할 수 있습니다.


콜리플라워를 작은 꽃으로 나눕니다. 양배추도 메인 덩어리에 붓습니다. 음식을 섞는다.


닭고기 양념, 소금을 뿌린다. 토마토 퓌레와 깨끗한 물을 붓고 주걱으로 제품을 섞습니다.


뚜껑을 꼭 닫고 디스플레이에서 "소화" 프로그램을 1시간 동안 선택하십시오.


고기와 콜리플라워와 함께 뜨겁게 제공하십시오. 양배추는 즙이 많고 맛있습니다. 이것은 저녁 식사를 위해 준비할 수있는 완전히 독립적 인 요리입니다. 맛있게 드세요!

시간: 80분

인분: 6

난이도: 5점 만점에 3점

레드몬드 슬로우 쿠커의 콜리플라워 레시피

콜리 플라워를 사용한 요리법은 오랫동안 인기가있었습니다.이 야채에는 신체에 필요한 많은 유용한 물질이 부여되어 있기 때문입니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 조리된 콜리플라워는 놀랍게도 육즙이 많고 향이 좋으며, 이는 팬이나 가마솥에서 요리하는 것에 대해서는 말할 수 없습니다.

이 요리는 다양한 방법으로 준비할 수 있지만 가장 만족스럽고 맛있는 옵션은 고기와 감자로 양배추를 요리하는 것입니다.

이 조합을 통해 특히 맛있고 식욕을 돋우는 요리를 만들 수 있기 때문에 많은 주부들이 점심 식사로 선택하고 저녁 식사 또는 오후 간식으로 제공 될 수도 있습니다.

이 조리법의 감자는 부드럽고 고기는 육즙이 많으며 꽃이 핌은 군침이 도는 놀라운 맛이납니다.

이 방법으로 준비된 콜리플라워는 조림 감자야채와 함께, 그래서 당신이 팬이라면 스튜이 조리법을 시도하십시오.

레드몬드 슬로우 쿠커로 만든 콜리플라워는 매우 맛있고 매우 빠르고 간단하게 준비됩니다. 이 경우이 요리를 준비하는 이점은 요리법을 아주 빨리 요리하고 진정으로 맛있고 영양가있게 만드는 슬로우 쿠커에 있습니다.

또한 재료를 끊임없이 저어주고 준비 상태를 모니터링하며 필요에 따라 제품을 계속 추가할 필요가 없습니다. 모든 재료를 멀티 쿠커 볼에 넣고 가장 적합한 모드를 선택하기만 하면 됩니다.

그게 다야 - 이제 향긋하고 향긋한 동안 가서 자신의 사업을 할 수 있습니다. 맛있는 저녁준비 중일 것입니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 조리된 이러한 요리는 첨가제와 함께 제공되지만 그러한 요리의 요리법은 그 자체로도 특히 맛있습니다. 고기로 끓인 양배추는 사워 크림, 케첩 또는 마요네즈와 가장 잘 결합됩니다.

콜리플라워를 정말 향기롭게 만들기 위해 일부 주부는 요리할 때 신선한 허브를 추가하여 국물을 향기로 완벽하게 포화시킵니다. 그러나 말린 허브는 불필요하지 않으므로 요리하면서 안전하게 추가 할 수 있습니다.

콜리플라워 레시피가 포함된 모든 제품의 기본 조합을 안다면 반드시 성공할 것입니다. 맛있는 요리. 그렇지 않은 경우 레시피를 따르면 결과가 모든 사람에게 실제로 영향을 미칩니다.

재료:

중요한:이 조리법에는 모든 콜리플라워가 사용됩니다(냉동 및 신선). 따라서 겨울에 요리를 요리하면 냉동 야채가 편리합니다.

1 단계

우리는 고기를 씻고 멀티 쿠커 그릇에 넣습니다. 우리는 "베이킹"프로그램을 설정 한 후 지속적으로 돼지 고기를 돌려서 쉽게 준비합니다.

2 단계

우리는 양배추를 씻고 말리고 꽃차례로 나눕니다. 그런 다음 야채를 고기에 뿌리고 계속 볶습니다.

3단계

당근을 껍질을 벗기고 자릅니다. 그런 다음 그릇에 넣고 제품을 섞습니다.

4단계

우리는 감자를 청소하고 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 Redmond 슬로우 쿠커에 괴경을 펼치고 물을 부어 향신료와 소금을 넣습니다. 우리는 "소화"프로그램을 1 시간 동안 설정했습니다.

요리가 요리 되 자마자 그러한 "조림"레시피가 뜨겁게 제공되기 때문에 즉시 접시에 놓을 수 있습니다. 보시다시피 슬로우 쿠커의 요리는 빠르고 매우 간단하게 준비됩니다.

마늘, 파, 빵과 함께 이 요리를 제공하십시오.

콜리플라워, 슬로우 쿠커에 조림,- 매일 메뉴를 완벽하게 다양화하는 매우 맛있고 간단한 요리. 이 조리법에 따라 조리된 콜리플라워는 훌륭한 독립 요리가 될 것이며 고기, 생선, 부서지기 쉬운 곡물등등. 시도해보세요. 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다!

재료

느린 밥솥에서 조림 콜리 플라워를 요리하려면 다음이 필요합니다.

콜리플라워 - 400g;

식물성 기름 - 2-3 큰술. 엘.;

당근 - 1 개;

양파 - 1 개;

사워 크림 - 100g;

토마토 페이스트 - 2 큰술. 엘.;

설탕 - 2 tsp;

갈은 검은 색과 붉은 고추, 소금 - 맛;

지상 파프리카 - 2 tsp;

야채 국물 (또는 물) - 200 ml.

요리 단계

콜리플라워를 작은 꽃으로 분해하고 "스팀" 모드의 슬로우 쿠커에서 10분 동안 끓입니다.

당근과 양파를 껍질을 벗기십시오. 큰 멀티 밥솥 그릇에 식물성 기름을 붓고 강판에 강판 당근과 다진 양파를 넣고 "튀김"모드를 10 분 동안 설정하십시오.

신호가 나타날 때까지 야채를 볶습니다. 그런 다음 삶은 콜리플라워를 그릇에 넣고 "튀김" 모드를 다시 10분 동안 설정합니다. 또한 저어주는 동안 모든 것을 볶습니다.

사워 크림을 섞는다. 토마토 페이스트, 파프리카, 붉은 갈은 후추, 설탕.

결과 추가 토마토 크림 소스콜리 플라워, 당근, 양파에 소금을 넣고 후추를 넣고 뜨거운 국물 (또는 물)을 붓습니다.

"소화" 모드를 15분 동안 설정하십시오. 슬로우 쿠커에서 요리한 비정상적으로 맛있는 콜리플라워를 따뜻하게 또는 차게 제공합니다.

맛있게 드세요!