훈제 닭 가슴살 샐러드는 쉬운 요리법입니다. 조리법: 훈제 닭 가슴살 샐러드

훈제 닭 가슴살은 자급 자족 할 수있는 요리 일뿐만 아니라 가장 대담한 요리법을 꿈꾸고 시도 할 수있는 기회를 열어주는 필수 매운 성분입니다. 닭고기는 거의 모든 야채 및 과일과 잘 어울리므로 거의 모든 간식에 생명을 불어 넣고 일상 메뉴를 크게 다양화할 수 있습니다. 글쎄, 훈제 닭 가슴살 샐러드는 모든 테이블을 장식합니다.

훈제 닭가슴살은 샐러드를 준비할 때 담백한 맛과 다른 제품과의 궁합이 좋은 것만이 아닙니다. 이러한 유방은 요리에 많은 시간을 할애하지 않아도되는 기성품입니다. 동시에 최소한의 요리 기술로도 거의 모든 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

오늘날에는 훈제 가슴살 샐러드를 위한 다양한 요리법과 이를 준비할 수 있는 다양한 옵션이 있습니다. 그것들을 모두 나열하는 것은 단순히 불가능합니다. 이 기사에서는 일상 또는 축제 식사를 위한 엄선된 샐러드 요리법을 모아서 여러분과 공유하게 되어 기쁩니다.

훈제 닭 가슴살과 한국식 당근 샐러드

  • 한국어 당근 - 300g;
  • 훈제 닭고기 - 300g;
  • 튀긴 샴 피뇽 - 300g;
  • 신맛이 나는 자두 - 200g;
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 마요네즈 - 맛.

조리 방법은 다음과 같습니다. 고기를 얇은 선으로 자릅니다. 버섯은 미리 얇은 조각으로 자르고 볶습니다. 각 자두 과일은 두세 조각으로 나누는 것이 가장 좋습니다. 또한 튀긴 버섯이 식은 후에 모든 재료를 섞어 마요네즈로 샐러드를 맛을 내야합니다.

종종 절인 완두콩도이 샐러드에 추가됩니다.

이러한 특이한 재료 조합은 서로를 보완하는 다양한 풍미로 요리를 진정으로 독특하게 만듭니다. 그리고 가장 중요한 것은 모든 재료가 모든 국내 상점에서 찾을 수 있다는 것입니다.

  • 신선한 샴 피뇽 - 300-350 그램;
  • 양파 - 1개;
  • 계란 - 2 조각;
  • 당근 - 1개(중간 크기);
  • 감자 - 5-6개(중간 크기);
  • 식물성 기름 - 2-3 큰 술;
  • 마요네즈 - 맛.

조리 방법은 다음과 같습니다. 첫 번째 단계는 당근과 감자를 껍질을 벗기고 삶는 것입니다. 그런 다음 야채가 식을 때까지 기다려야합니다.

계란은 소금을 약간 넣은 물에 삶는 것이 가장 좋습니다. 표면이 딱딱해지는 것을 방지하려면 먼저 계란을 찬물에 넣고 약한 불에서 익혀야 합니다. 따라서 계란을 껍질을 벗기는 것이 어렵지 않을 것이며 껍질이 쉽게 떨어질 것입니다.

버섯은 식물성 기름으로 튀겨야합니다. 이렇게하려면 먼저 버섯을 씻고 얇은 층으로 자릅니다. 맛을 내기 위해 버섯을 소금에 절이십시오. 접시에 놓고 식히십시오.

양파도 잘게 썬 후 황금 껍질이 나타날 때까지 튀겨야 합니다. 그런 다음 양파도 식을 때까지 기다립니다.

완성된 샐러드를 장식하기 위해 몇 개의 당근 고리를 남길 수 있습니다.

이제 모든 재료가 준비되었으므로 퍼프 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 단계에는 여러 단계가 포함됩니다.

  1. 샐러드 그릇 바닥에 닭고기 조각을 놓고 마요네즈를 얇게 덮습니다.
  2. 그 위에 튀긴 버섯을 올려주세요.
  3. 버섯에 튀긴 양파를 골고루 뿌립니다. 결과 층은 다시 얇은 마요네즈 층으로 덮여 있습니다.
  4. 그 위에 감자를 골고루 펴 바르고 다시 마요네즈로 덮습니다.
  5. 다음 층은 삶은 강판 당근입니다. 다시 마요네즈로 간을 합니다.
  6. 최상층은 삶은 계란이 될 것이며 마요네즈 층으로 덮어야합니다.

우리 샐러드가 준비되었습니다! 파슬리 장식과 삶은 당근의 미리 요리 된 고리로 장식 할 수 있습니다.

이것은 가장 유명한 훈제 치킨 샐러드 조리법 중 하나입니다. 명백한 복잡성에도 불구하고 그러한 요리를 준비하는 것은 매우 간단하며 요리 기술이 필요하지 않습니다. 모두가이 샐러드를 절대적으로 좋아할 것이며 가장 정교한 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 이 요리 기적을 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않을 것이며 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 만족 스럽습니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 400g;
  • 신선한 샴 피뇽 - 400g;
  • 양파 - 1개;
  • 통조림 파인애플 - 1개;
  • 계란 - 4개;
  • 중간 염도의 치즈 - 200g;
  • 올리브 마요네즈 - 4 큰 술;
  • 소금;
  • 갈은 후추;
  • 식물성 기름.

계란은 삶은 강판에 껍질을 벗기고 강판으로 갈아야합니다. 다음으로 양파를 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

버섯은 씻어야하고 (샴 피뇽을 사용하는 것이 좋습니다) 황금빛 갈색이 될 때까지 자르고 볶습니다. 그런 다음 접시로 옮기고 식히십시오.

가능한 한 많은 기름을 팬에 남기고 재료를 접시에 옮기십시오. 기름이 너무 많으면 재료를 두꺼운 냅킨에 옮기십시오.

절인 파인애플은 입방체로 잘라야합니다. 주스를 저장하려면 가장 날카로운 칼을 사용하십시오. 유방도 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 중간 강판에 치즈를 문지릅니다.

다음 순서로 레이어를 배치합니다.

  • 버섯;
  • 암탉;
  • 파인애플;
  • 달걀;
  • 마요네즈;
  • 강판 치즈.

이러한 이국적인 것은 매우 빨리 준비됩니다. 이렇게 다양한 재료가 완벽하게 결합되어 샐러드가 가볍고 독특하게 맛있습니다.

샐러드 재료:

  • 치킨 필레 - 150g;
  • 불가리아 고추 - ½ 조각;
  • 오이 - ½ 개;
  • 당근 - ½ 개;
  • 콩나물 - 1 소수;
  • 박하 - 4 가지;
  • 신선한 실란트로 - 4개의 가지;
  • 참깨 - 1 핀치;
  • 검은 참깨 - 1 꼬집음.
  • 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
  • 간장 - 4 큰술. 숟가락;
  • 와인 식초 - 1 큰술. 엘.;
  • 꿀 - ½ 큰술. 엘.;
  • 타바스코 소스 - 4방울;

소스로 시작하여 약간 양조해야합니다. 이렇게하려면 생강을 갈아서 모든 재료를 섞어야합니다.

다음으로 샐러드 준비로 직접 진행합니다. 유방을 입방체 또는 얇은 스트립으로 자릅니다. 고기에 소스를 반만 부어주세요. 후추, 오이, 당근은 얇은 막대기로 자릅니다. 다음으로 모든 재료를 섞고 나머지 소스로 간을 합니다.

소금, 후추로 간을 하고 통깨를 솔솔 뿌려주면 샐러드 완성!

  • 훈제 닭 가슴살 - 400g;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 절인 옥수수 - 150g;
  • 치즈 - 130g;
  • 토마토 - 2 개;
  • 계란 - 2 개;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 갈은 후추;
  • 푸른 잎;
  • 소금.

닭 가슴살을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 고기를 깊은 접시에 뿌리고 마요네즈로 덮습니다. 마늘을 잘게 자르거나 짜서 기존 층에 뿌립니다.

다음으로 옥수수를 깔고 마요네즈를 얇게 덮습니다. 토마토를 얇게 자른 후 - 이것은 다음 층이 될 것입니다. 토마토는 가볍게 소금에 절인 후 후추를 뿌릴 수 있습니다. 다음으로 삶은 강판 계란 층을 배치하십시오. 그 위에 강판 치즈를 듬뿍 뿌리고 마요네즈로 덮습니다.

각 층의 주스가 서로 포화되도록하려면 샐러드를 20 분 동안 양조해야합니다.

이 매우 간단한 요리법은 모든 식사를 다양화할 수 있습니다.

훈제 닭 가슴살과 자두 샐러드

  • 훈제 유방 - 250-300 그램;
  • 양파 머리 - 1 개;
  • 당근 - 1 개 (중간 사이즈);
  • 절인 샴 피뇽 - 300-350 그램;
  • 마요네즈 - 1 큰 술;
  • 해바라기 기름 - 1 큰 술.

첫 번째 단계는 당근과 양파를 껍질을 벗기는 것입니다. 다음으로 양파를 잘게 자르고 당근을 강판에 잘게 썰어야합니다. 절인 버섯은 각각 두세 부분으로 잘라야합니다.

약한 불에서 당근을 살짝 볶습니다. 튀김에는 일반 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 다음으로 팬에 버섯과 양파를 넣습니다. 모든 재료가 부드러워질 때까지 계속 요리하십시오. 팬의 내용물은 끊임없이 저어야 합니다.

팬의 내용물을 깊은 접시에 옮깁니다. 혼합물을 식히십시오. 재료가 식는 동안 시간을 ​​낭비하지 않도록 닭고기를 작고 균일한 막대 모양으로자를 수 있습니다.

이제 모든 재료를 섞고 샐러드에 소금을 뿌려 맛을 내야합니다. 마요네즈로 간을 하고 샐러드 그릇에 모든 것을 담으면 샐러드가 완성됩니다.

이 샐러드는 준비하는 데 10분도 채 걸리지 않습니다. 동시에, 그러한 요리는 가장 까다로운 미식가의 취향도 만족시킬 수 있습니다.

  • 유방 - 100-150g;
  • 토마토 - 2 개;
  • 오이 - 2 개;
  • 올리브 - 15-18 조각;
  • 가공 치즈 - 100g;
  • 파 - 30g;
  • 딜과 파슬리;
  • 소금과 후추;
  • 마요네즈.

오이, 토마토 및 가공 치즈는 입방체로 자릅니다. 올리브에서 씨를 제거하고 반으로 자릅니다. 다음으로 가슴을 입방체 또는 가는 선으로 자릅니다.

모든 재료를 섞은 후. 소금과 후추 맛. 다진 채소를 넣고 마요네즈로 모든 것을 맛보십시오.

닭 가슴살과 콩 샐러드

  • 통조림 팥 - 1 캔;
  • 계란 - 2-3 개;
  • 유방 - 200g;
  • 양파 - 1 머리;
  • 소금;
  • 마요네즈 또는 사워 크림.

닭고기를 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 놓습니다. 다음으로 팥을 넣습니다. 양파는 잘게 썰어야 합니다. 삶은 달걀과 화격자. 다음으로 콩 위에 계란과 양파를 올려주세요. 다음으로 모든 재료, 소금, 후추를 취향에 따라 섞어 마요네즈로 맛을 낸다.

결론

훈제 닭가슴살 등의 재료로 다양하고 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 이러한 진미는 매일 및 축제 테이블에 적합합니다. 그리고 가장 중요한 것은 값비싼 제품을 살 필요가 없고 요리에 많은 시간을 할애하고 훌륭한 요리사의 기술까지 가질 필요가 없다는 것입니다.

두 아이의 엄마입니다. 저는 7년 이상 가정을 꾸려 왔습니다. 이것이 제 주요 업무입니다. 나는 실험하는 것을 좋아하고 우리의 삶을 더 쉽고 현대적이며 풍요롭게 만들 수 있는 다양한 수단, 방법, 기술을 끊임없이 시도합니다. 나는 내 가족을 사랑한다.

많은 사람들은 훈제 치킨을 곁들인 축제 샐러드가 맛있는 것으로 판명되었다는 것을 알고 있습니다. 보통 그들은 흔적없이 먹습니다. 그리고 적절한 제품과 함께 이러한 치킨 샐러드는 모든면에서 흥미롭고 매력적입니다. 이제 훈제 치킨 샐러드에 대한 몇 가지 요리법에 대해 알려 드리겠습니다.

훈제 치킨 샐러드에 필요한 것은 무엇입니까?

요리를 시작하다 맛있는 샐러드흠 잡을 데없는 고품질 제품을 올바르게 선택하려면 훈제 치킨이 필요합니다. 닭고기 시체는 손상과 의심스러운 반점이없는 광택있는 피부와 약간 황금색이어야합니다. 그러한 닭고기의 고기는 붉은 색과 가벼운 훈제 고기의 육즙이 많은 향기로운 맛이 있습니다.

샐러드를 직접 준비할 때는 피부를 제거하십시오. 닭고기 지방과 피부에 저콜레스테롤의 존재가 증가하기 때문입니다. 또한, 일반적으로 닭고기가 "훈제"되는 과도한 액체 연기가 있습니다. 다음 단계는 뼈와 단단한 연골에서 고기를 분리하는 것입니다.

닭고기 자체 외에도 아래 레시피의 제품이 필요합니다. 물론, 훈제 닭고기와 함께 샐러드를 아름답게 제공 할 수있는 주방 용품 및 요리.

훈제 닭고기, 견과류, 고수를 곁들인 홈메이드 샐러드 레시피

이 요리에서 아름다움은 재료가 만드는 맛과 경쟁하여 향과 색 구성표로 서로를 풍요롭게 합니다. 또한 이것은 강한 음료와 잘 어울리는 매우 만족스러운 샐러드이며 크고 친밀한 회사의 축제 테이블에 매우 적합합니다.

재료:

  • 삶은 훈제 닭 다리 - 1 개;
  • 달콤한 빨강 및 노랑 고추 - 각각 1개;
  • 단단한 치즈 - 200g;
  • 신선한 마늘 - 1 정향;
  • 호두 커널 - 0.5 컵;
  • 마요네즈 - 3 큰 술;
  • 석류 열매 - 1 소수;
  • 신선한 실란트로 - 1 작은 무리.

수제 조리법에 따라 훈제 닭고기, 견과류 및 실란트로 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 뼈와 연골에서 분리 된 훈제 닭고기를 입방체로 자르고 달콤한 고추를 스트립으로 자르고 칼로 허브와 견과류를 자르고 거친 강판에 치즈를 갈아줍니다.
  2. 다진 마늘을 마요네즈와 섞는다.
  3. 고기, 견과류, 허브, 고추 및 강판 치즈와 같은 준비된 모든 다진 재료를 혼합하기에 적합한 용기에 남아 있습니다. 마늘 마요네즈로 간을 합니다.

샐러드가 하나의 샐러드 그릇에 제공되면 석류 열매로 장식하십시오. 투명한 작은 샐러드 그릇에 담아내는 것이 더 좋고, 더 편리하고, 더 아름답습니다. 이 경우 석류로 각각 따로 장식하십시오.

감자를 곁들인 훈제 치킨 샐러드를 위한 쉬운 요리법

간단한 재료와 준비에도 불구하고 샐러드그것은 식욕을 돋우고 아름답게 밝혀졌으며 요리 속도 덕분에 "급히"요리 라인에 들어갈 수 있습니다. 이러한 샐러드는 일상 및 휴일 메뉴에 쉽게 들어갈 수 있습니다.

재료:

  • 훈제 닭 가슴살 - 1 조각;
  • 감자 - 2개;
  • 양파 - 0.5 전구;
  • 닭고기 달걀 - 1 조각;
  • 신선한 당근 - 1개;
  • 통조림 완두콩 - 150g;
  • 마요네즈 - 3 큰 술;
  • 신선한 파슬리 - 작은 무리 1개;
  • 음식 소금 - 맛.

간단한 조리법에 따르면 감자와 함께 훈제 치킨 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 씻은 야채를 "제복"으로 삶아 식히고 껍질을 벗기고 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 삶은 달걀과 껍질을 벗긴 닭고기를 썰어주세요. 다진 양파는 끓는 물과 함께 소쿠리에 데쳐 물기를 빼주세요.
  2. 뼈와 연골에서 분리된 닭고기는 입방체로 자릅니다.
  3. 파슬리를 제외한 다진 재료를 모두 큰 볼에 넣고 마요네즈를 넣고 재료가 고루 섞일 때까지 섞은 다음 냉장고에 2시간 동안 넣어두면 뛰어난 맛이 보장됩니다.

테이블에 이러한 샐러드는 일반 샐러드 그릇이나 미니 샐러드 그릇에 담아서 접시에 맛을 내고 장식하기 위해 다진 신선한 파슬리를 뿌릴 수 있습니다.

옥수수를 곁들인 훈제 치킨 샐러드를 위한 도시 요리법

이러한 요리는 마요네즈 대신 올리브 오일이 면도에 사용되기 때문에 "가벼운"식이 요법을 지지하는 사람들에게 높이 평가될 것입니다. 다양한 천연 재료가 풍미를 더하고, 요리의 속도와 본연의 맛이 명절 만찬은 물론 홈 메뉴에도 선보일 예정이다.

재료:

  • 훈제 닭고기 - 250g;
  • 오이 - 1 조각;
  • 통조림 옥수수 - 1병(300g);
  • 통조림 또는 삶은 콩 - 300g;
  • 불가리아 고추 1 개;
  • 붉은 양파 - 1개;
  • 레몬 주스 1 큰술;
  • 마요네즈 5 큰술;
  • 딜과 파슬리 - 몇 움큼;
  • 마늘 3쪽;
  • 음식 소금 - 맛.

도시 조리법에 따라 옥수수를 곁들인 훈제 치킨 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 닭고기를 균일한 입방체로 자릅니다. 신선하게 씻은 야채는 원하는 대로 스트립, 스틱 및 큐브로 잘게 썬다. 다진 양파가 매우 날카로우면 끓는 물로 소쿠리에 데우십시오.
  2. 통조림 옥수수에 주스가 많으면 버리지 말고 물기를 제거해야합니다. 삶은 콩을 식히고 옵션이 통조림이면 전체 샐러드 덩어리에 포함하십시오.
  3. 적당한 용기에 모든 재료를 골고루 섞고 소금을 넣고 소량의 정제 올리브 오일로 간을 한 후 다시 섞는다.

이 버전의 샐러드와 마찬가지로 가장 식욕을 돋우는 맛에 주입하려면 특정 시간이 필요합니다. 신선한 민트 잎으로 장식한 일반 샐러드 그릇이나 미니 샐러드 그릇에 담아 제공합니다.

훈제 치킨 "나폴레옹"이 들어간 샐러드의 원래 요리법

그래서 이 요리는 외형이 나폴레옹 케이크와 비슷할 뿐만 아니라 높은 칼로리 함량과 포만감으로 인해 불립니다. 그러나 구성 요소의 야채와 과일 시리즈는 특정 균형을 가져오고 전체 요리의 칼로리 함량을 촉진합니다.

재료:

  • 치킨 나지만 - 2 조각;
  • 닭고기 달걀 - 3 조각;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 소금에 절인 크래커 - 10 개;
  • 녹색 사과 - 1 조각;
  • 양파 - 1개;
  • 마요네즈 - 2 큰 술.

원래 레시피대로 훈제 치킨 샐러드"나폴레옹"은 다음과 같이 요리합니다.

  1. 훈제 닭고기를 입방체로 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파는 끓는 물로 데울 수 있고 칼로 자릅니다. 껍질을 벗긴 사과와 삶은 계란을 거친 강판에 문지릅니다.
  2. 소금에 절인 크래커 쿠키의 표시된 양을 편리한 방법으로 부수십시오.
  3. 준비된 재료를 적절한 둥근 평평한 접시에 겹겹이 쌓아 마요네즈로 각 후속 층을 적당히 윤활합니다. 1 층 - 훈제 닭고기; 2 - 다진 양파; 3 - 강판 치즈; 4 - 강판 신선한 사과; 5 - 강판 계란.
  4. 겹겹이 쌓인 양상추 케이크를 다듬고 케이크 모양을 만들고 옆면에 마요네즈를 바르고 소금에 절인 크래커를 으깨서 뿌린다.
  5. 2시간 동안 나폴레옹 샐러드를 찬 곳에서 재료의 풍미가 잘 스며들도록 해주세요.

매운 훈제 치킨 샐러드 칵테일 레시피

모든 것이 올바르게 수행되면 맛, 아름다움 및 향기가 결합 된 모든 손님과 가족이 그 절묘한 맛을 인정하는 진미를 얻을 수 있습니다.

재료:

  • 훈제 치킨 필레 - 200g;
  • 절인 달콤한 고추 - 2 개;
  • 신선한 레몬 주스 - 2 큰 술;
  • 겨자 - 1 큰 술;
  • 신선한 채소 - 작은 무리 1개;
  • 상추 잎 - 몇 조각;
  • 소금과 검은 후추 - 맛.

소스:

  • 사워 크림 - 3 큰 술;
  • 요구르트 - 2 큰 술;
  • 강판 양 고추 냉이 - 1 큰술.

매운 요리법에 따라 훈제 치킨 필레 칵테일 샐러드를 다음과 같이 준비하십시오.

  1. 신선한 양상추 잎을 스트립으로 자르고 그릇이나 투명한 미니 샐러드 그릇의 바닥에 깔아 놓습니다. 각각에 칵테일 샐러드를 넣으십시오.
  2. 닭고기 필레를 조각으로 자르고 레몬 주스와 간 후추로 간을 하십시오.
  3. 붉은 절인 고추를 스트립으로 자르고 그 위에 샐러드를 장식하는 것이 남아 있습니다.

원하는 경우 사워 크림, 요구르트 및 양 고추 냉이의 혼합물로 뜨거운 소스를 준비하고 미니 샐러드 그릇이나 그릇에 샐러드를 부을 수 있습니다. 물을 뿌린 샐러드를 섞지 마십시오. 모든 소스 자체를 흡수하므로 추운 곳에서 최소 2 시간 동안 그대로 두십시오. 그 동안 훈제 닭고기의 독특한 향으로 완전히 포화되고 크림과 결합됩니다. 사워 크림과 요구르트의 우유 냄새.

요약하자면, 주요 조언은 훈제 치킨으로 샐러드를 준비할 때 재료의 균형을 유지하여 훈제 치킨의 향이 지배적일 수 있도록 하는 것입니다. 샐러드에 닭고기를 많은 재료와 결합하는 기능 덕분에 위에서 설명한 훈제 치킨 샐러드 레시피를 안전하게 실험하고 변경할 수 있습니다.

훈제 육류 제품은 많은 샐러드의 고칼로리 및 영양 기반으로 사용할 수 있습니다. 미네랄과 비타민이 풍부한 야채와 함께 매우 균형 잡힌 구성의 요리를 얻을 수 있습니다.

요리가 쉽고 간단하여 기본적인 요리 기술을 가진 거의 모든 사람이 다룰 수 있습니다. 조리법은 여름 거주자와 자신의 훈제 장이있는 개인 주택 소유자에게 매우 유용합니다.

쉬운 훈제 닭 가슴살 조리법

훈제 치킨은 야채와 잘 어울리고 샐러드를 더 가볍게 만듭니다. 그리고 식물성 기름으로 채우면식이 요리와 "동일하게"할 수 있습니다.

  • 훈제 가슴살 - 350g;
  • 어린 양배추 - 500g;
  • 신선한 탄성 오이 - 2 개;
  • 파 - 2 개;
  • 무 - 150g;
  • 토마토 - 부부;
  • 소금 - 귀하의 재량에 따라;
  • 올리브 오일 - 50ml;
  • 녹색 - 무리.

우리는 고기에서 피부를 제거하고 필요하지 않습니다. 우리는 막대로 자른 다음 큐브로 자릅니다. 야채를 잘 씻고 조각으로 자릅니다.

우리는 날카로운 칼로 양배추를 자르고 소금으로 부수고 손으로 강하게 반죽하여 주스가 나오도록합니다.

채소를 씻고 말리고 자릅니다. 우리는 준비된 모든 제품을 특별한 샐러드 그릇에 넣고 올리브 오일을 붓습니다.

그리고 파인애플

고기와 과일의 조합은 국내 요리에서는 흔하지 않지만, 매일 메뉴의 다양성과 확장을 위해 가끔은 이런 이국적인 음식을 원할 때가 있다.

  • 훈제 필레 - 450g;
  • 파인애플 - 1 캔;
  • 치즈 - 150g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 가벼운 마요네즈, 기름기 없음 - 150 ml;
  • 탄력 있고 신선한 오이 - 2 개;
  • 파프리카 - 1 개;
  • 상추 잎 - 5 개;
  • 메추라기 알 - 7 개

우리는 훈제 고기를 섬유로 자르고 깊은 플라스틱 그릇에 담그십시오. 다음으로, 씻고 말린 상추 잎을 임의로 찢습니다.

우리는 계란을 삶습니다. 우리는 야채를 먹고 반 고리로 자릅니다. 마늘을 칼로 다집니다. 파인애플 캔을 열고 주스를 배출하십시오. 조각이 고리 형태인 경우 큐브로 자릅니다. 계란을 반으로 자릅니다. 우리는 준비된 모든 제품을 샐러드 그릇에 담그고 향신료를 넣고 가능하면 마요네즈를 붓고 모든 것을 잘 섞습니다.

치즈는 화격자 또는 큰 조각으로 자릅니다.

야채와 과일이 물기를 제거할 때까지 즉시 테이블에 서빙하십시오.

간단한 치킨과 콩 샐러드

  • 닭 가슴살 - 300g;
  • 흰 콩 - 300g;
  • 체리 토마토 - 5개;
  • 무 - 100g;
  • 사과 사이다 식초 - 1 큰술. 엘;
  • 겨자 - 1 큰술;
  • 해바라기 기름 (식물) - 200ml;
  • 설탕 - 1 tsp;
  • 소금 - 안주인의 재량에 따라;
  • 우유 - 약 100ml;
  • 절인 샴 피뇽 - 1 캔.

찬물 한 그릇에 흰 콩을 밤새 담그십시오. 블렌더 글라스에 설탕, 겨자, 사과 식초, 소금, 따뜻한 우유를 넣고 섞습니다. 두꺼워 질 때까지 특수 노즐로 모든 것을 치십시오.

콩을 알루미늄 팬에 담그고 물을 채우고 2시간 동안 끓입니다. 여분의 시간이 없거나 오랫동안 부엌에 서있을 수있는 능력이 없다면 항아리에 통조림으로 만들어진 기성품 콩을 사용할 수 있습니다.

야채를 씻고 말리십시오. 중간 차원의 나머지 구성 요소를 모두 큐브로 자릅니다.

샴 피뇽을 선택할 때는 크기에주의를 기울이고 자르지 않도록 작은 크기를 선택하고 샐러드에 통째로 넣으십시오. 항아리를 열고 소금물을 배출하십시오. 우리는 준비된 제품을 깊은 샐러드 그릇에 펼치고 소스를 부어 잘 섞습니다.

아마씨나 올리브 오일을 곁들인 드레싱이 이 샐러드에 적합합니다.

훈제 치킨과 옥수수의 맛있는 샐러드

훈제 고기와 옥수수를 곁들인 간단하고 풍성한 샐러드는 훌륭한 요리 기술이없는 사람들에게 적합합니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 350g;
  • 옥수수 (통조림) - 1 캔;
  • 햄 - 200g;
  • 오이 - 2 개;
  • 체리 토마토 - 5개;
  • 계란 - 4개;
  • 마요네즈 (가급적 수제) - 200ml;
  • 파슬리, 바질 - 무리;
  • 당근 - 1 개;
  • 소금 - 마음대로.

계란을 삶아 씻은 당근. 식히고 갈아서 강판에서 할 수 있습니다. 훈제 고기 - 햄과 흉골 - 섬유질을 따라 자른 다음 큐브로 자릅니다.

오이와 토마토는 잘 씻어서 말린 후 큼직큼직하게 썬다. 녹색을 자르거나 임의로 작은 조각으로 찢을 수 있습니다.

옥수수를 열고 염수를 배출하고 따뜻한 물로 체를 통해 헹굽니다.

우리는 모든 재료를 별도의 접시에 넣고 마요네즈를 붓고 소금을 넣고 잘 섞습니다.

훈제 닭 가슴살을 곁들인 버섯 샐러드

모든 이벤트에 매우 만족스럽고 축제처럼 보이는 퍼프 샐러드 버전입니다.

  • 훈제 닭고기 - 350g;
  • 신선한 샴 피뇽 - 300g;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 1 개;
  • 해바라기 기름 (식물) - 100 ml;
  • 감자 - 3개;
  • 계란 - 3개;
  • 파삭 파삭 한 절인 오이 - 3 개;
  • 파 - 약간의 깃털;
  • 마요네즈(집에서 만든 경우 더 좋음) - 150ml;
  • 소금, 후추 - 마음대로.

필요한 경우 버섯을 씻고 피부를 벗겨냅니다. 우리는 야채를 청소하고 중간 반 고리로 자릅니다. 냄비에 식물성 기름을 모으고 양파와 당근을 볶습니다.

투명해지면 썰어둔 버섯을 넣어주세요. 물을 증발시키고 소금을 넣고 버너에서 꺼냅니다. 훈제 스트립으로 잘라. 감자와 계란을 삶아주세요.

강판에 갈아서. 오이는 더 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 감자, 야채와 함께 튀긴 버섯, 계란, 양지머리, 오이와 같은 층으로 접시를 펼칩니다.

우리는 얇은 마요네즈 그물로 각각을 코팅합니다. 위에 허브를 뿌립니다.

훈제 양지머리와 크루통을 곁들인 샐러드

무겁지 않고 단순한 샐러드는 축제 테이블을 보완하고 밝은 색상으로 기뻐합니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 400g;
  • 흰 덩어리 - 4 개;
  • 버터 (스프레드 아님) - 50g;
  • 계란 - 2개;
  • 파 - 2 개;
  • 불가리아 고추 - 3 개;
  • 페타 치즈 - 250g;
  • 마요네즈 - 200ml;
  • 어린 양배추 - 1개의 작은 머리;
  • 소금 - 맛.

우리는 바나나를 큰 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 빵이 바삭해질 때까지 볶는다. 달걀은 껍질을 벗기기 쉽도록 소금물에 삶아주세요.

치즈에서 유청을 배출하고 큰 조각으로 자릅니다. 우리는 양배추에서 상단 시트를 자르고 긴 스트립으로 자르기 시작합니다. 소금과 손으로 부수십시오.

훈제 고기는 섬유 방향으로 나뉩니다. 후추를 씻고 코어를 자르고 중간 빨대로 자릅니다.

계란을 4등분합니다. 모든 제품은 깊은 유리 용기에 담겨 있습니다. 소금과 마요네즈를 뿌린다.

배추와 치킨 샐러드는 매일 요리 할 수있는 흥미롭고 간단한 요리입니다.

집에서 젤리 만드는 법 - 가장 맛있는 요리법.

구운 야채를 곁들인 훈제 가슴살 샐러드

이 샐러드의 조리된 야채는 건강에 좋은 특성을 유지하고 훈제 고기의 풍미를 깊게 합니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 250g;
  • 토마토 - 3개;
  • 달콤한 고추 - 3 개;
  • 가지 - 1 개;
  • 양파 - 2개;
  • 해바라기 기름 (식물) - 50 ml;
  • 완두콩 - 1 은행;
  • 소금 - 요리사의 재량에 따라.

모든 야채를 잘 씻고 말리십시오. 우리는 그릴에 전체를 펴고 양면을 굽습니다. 열에서 제거하고 4등분으로 자릅니다. 고추에서 코어를 제거하십시오. 진정합시다.

우리는 큰 막대로 양지머리를 자릅니다. 완두콩을 열고 소금물을 배출하고 소쿠리에 따뜻한 물로 헹굽니다.

우리는 모든 제품을 평평한 유리 접시에 담그고 필요한 경우 소금을 넣고 식물성 기름을 부어 테이블에 따뜻하게 제공합니다.

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훈제 닭 가슴살 샐러드

훈제 닭 가슴살 샐러드는 일상 식사와 축제 테이블에 밝은 풍미를 더할 것입니다! 물론 훈제 고기가 소화에 가장 유익한 것은 아니지만 이러한 제품을 남용하지 않으면 훈제 닭 가슴살 샐러드가 해를 끼치 지 않습니다.

훈제 고기는 냉장고에 보관하지 않아도 오랫동안 보관할 수 있지만 그 향에서 잘 먹는 사람조차도 "침이 흐릅니다". 그래서 훈제 닭 가슴살 샐러드는 축제 요리 중 필수품입니다.

가능하면 차가운 훈제 닭고기를 선택하십시오. 이러한 고기는 뜨거운 훈제 고기보다 유용합니다.

이 샐러드는 신선함과 밝은 향기를 유지하면서 냉장고에 오랫동안 보관할 수 있습니다. 이 간단한 샐러드 중 적어도 몇 가지를 시도하십시오. 깔끔한 맛에 반하실거에요!

훈제 닭 가슴살, 치즈, 올리브 샐러드

이 샐러드는 너무 간단해서 남학생도 준비를 맡길 수 있습니다. 그러나 맛은 결코 실망시키지 않을 것입니다!

  • 훈제 치즈 또는 단단한 치즈 - 150g
  • 토마토 - 2개
  • 오이 - 1 개
  • 블랙 올리브 - 1 캔
  • 딜, 파슬리, 파 - 5-10g
  • 마요네즈 - 드레싱
  • 소금, 후추, 향신료 - 맛보기
  1. 훈제 가슴살, 치즈, 토마토, 오이를 입방체로 자릅니다.
  2. 블랙 올리브를 2조각으로 자른다.
  3. 채소를 자르십시오.
  4. 모든 재료, 소금을 섞고 후추와 향신료를 맛에 첨가하십시오. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하십시오. 서빙하기 전에 잘 섞는다.

훈제 닭 가슴살과 콩 샐러드

이 샐러드는 꽤 만족스러워서 쉽게 간단한 간식이 될 수 있습니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 350g
  • 통조림 팥 - 350g
  • 단단한 치즈 - 300g
  • 신선한 토마토 - 3개
  • 상추 잎 - 1 묶음
  • 레몬 - 1 개
  • 크래커 - 100g
  • 올리브유
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 푸른 잎

콩을 소쿠리에 넣고 액체를 배출하십시오.

토마토는 입방체로 자르고 콩에 소쿠리에 넣습니다.

닭 가슴살을 큐브로 자릅니다.

치즈는 입방체로 자릅니다.

원래 레시피는 치즈를 사용하지만 이 치즈는 다른 치즈로 대체할 수 있습니다.

상추 잎을 씻고 말리고 찢습니다. 샐러드 그릇의 바닥에 놓습니다.

상추 잎에 가슴살을 놓고 그 위에 치즈를 얹습니다. 소쿠리에서 토마토와 콩을 배출하십시오. 맛에 허브를 추가하십시오.

드레싱을 위해 올리브 오일과 레몬 주스를 섞습니다. 맛에 소금, 후추를 첨가하십시오. 잘 섞다.

샐러드를 채우십시오. 잘 섞다.

샐러드를 제공하기 직전에 크루통을 추가하십시오.

훈제 닭 가슴살과 양상추 샐러드

훈제 닭 가슴살은 이 샐러드를 믿을 수 없을 정도로 맛나게 만듭니다. 그리고 상추, 무, 양파의 밝은 녹색이 즐거운 색을 더합니다. 이 샐러드는 어떤 테이블에서도 돋보일 것입니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 250g
  • 겨자 콩 - 1 큰술.
  • 천연 요구르트 - 4 큰술.
  • 파 - 2줄기
  • 당근 - 1/2 개
  • 신선한 오이 - 1/2 pc.
  • 무 - 4개
  • 상추 잎 - 4-5 개.
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 딜 - 가지 2개
  1. 양상추 잎을 큰 조각으로 찢습니다.
  2. 당근을 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살.
  3. 무와 오이를 얇은 반 고리로 자릅니다.
  4. 양파와 딜을 자른다.
  5. 유방에서 피부를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
  6. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞는다.
  7. 깊은 그릇에 요구르트, 곡물 머스타드를 섞고 소금을 약간 넣고 간 후 후추로 간을 합니다. 우리는 드레싱을 섞습니다.
  8. 샐러드 위에 붓고 저어줍니다. 접시에 샐러드를 담고 파로 장식합니다.

샐러드가 너무 젖지 않게 하려면 서빙 직전에 간을 하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 샐러드에서 주스가 너무 많이 나옵니다.

훈제 닭 가슴살을 곁들인 매운 샐러드

매운 요리의 팬은 독창적인 드레싱을 곁들인 이 특이한 샐러드를 좋아할 것입니다.

  1. 훈제 닭 가슴살을 큐브로 자릅니다.
  2. 올리브를 반으로 자릅니다.
  3. 고추를 스트립으로 자릅니다.
  4. 파슬리를 자른다.
  5. 계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  6. 양상추 잎을 손으로 찢습니다.
  7. 올리브 오일과 머스타드를 섞는다. 레몬 1개를 짜서 즙을 낸다. 드레싱을 잘 섞는다.
  8. 다진 재료를 모두 섞고 드레싱을 추가합니다.
  9. 강판 치즈로 샐러드를 장식하십시오.

훈제 닭 가슴살 샐러드 "부르주아"

준비중인 샐러드 "부르주아"는 매우 간단합니다. 훈제 치킨의 향긋한 향이 수분이 많은 통조림 파인애플과 완벽하게 결합됩니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 1 개
  • 북경 양배추 - 1/2 pc.
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 통조림 옥수수 - 1 캔
  • 통조림 파인애플 - 1 캔
  • 마요네즈 - 드레싱
  • 소금, 후추 - 맛보기
  1. 가슴살을 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 양배추를 채썰어 샐러드 그릇에 담습니다.
  3. 오이를 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  4. 옥수수에서 주스를 배출하고 나머지 재료에 보냅니다.
  5. 통조림 파인애플 링을 8등분하여 샐러드 볼에 담습니다.
  6. 나머지 재료에 닭가슴살을 넣어주세요. 잘 섞다.
  7. 마요네즈, 소금으로 샐러드를 드레싱하고 맛을 내기 위해 갈은 후추를 첨가하십시오.

훈제 닭 가슴살 샐러드 "시저"

이 샐러드에는 매우 다양한 변형이 있으므로 모든 주부는 자신이 가장 좋아하는 시저 샐러드 버전을 선보일 준비가 되어 있습니다. 훈제 닭 가슴살과 함께 이 녹색 "Caesar"를 시험해 볼 것을 제안합니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 300-400g
  • 북경 양배추 - 100g
  • 상추 잎 - 125g
  • 통조림 옥수수 - 125g
  • 흰 양배추 - 200g
  • 흰 빵 - 300g
  • 그린 올리브 - 8-9개
  • 마늘 - 2-3 정향
  • 사워 크림 20 % - 2 큰술.
  • 소금, 후추 - 맛보기
  1. 양상추와 배추잎을 손으로 찢어주세요.
  2. 흰 양배추를 사각형으로 자릅니다.
  3. 닭 가슴살을 큐브로 자릅니다.
  4. 올리브를 반 고리로 자릅니다.
  5. 큐브로 자른 빵.
  6. 깊은 그릇에 올리브 오일, 후추, 파프리카를 취향에 따라 섞습니다. 마늘을 분쇄기에 통과시키고 기름에 첨가하십시오.
  7. 빵을 버터에 굴려서 15-20분 동안 180도로 예열된 오븐에 보냅니다.
  8. 모든 재료를 섞어 사워 크림과 섞는다.

샐러드를 바삭하게 만들려면 테이블에 샐러드를 서빙하기 직전에 크래커를 추가하는 것이 가장 좋습니다.

한국식 훈제 닭 가슴살과 당근 샐러드

이 샐러드의 준비는 15-20분 밖에 걸리지 않으며 놀라운 맛의 즐거움은 오랫동안 기억될 것입니다.

  • 훈제 닭 가슴살 - 300g
  • 한국어 당근 - 100g
  • 계란 - 2개
  • 오이 - 1 개
  • 북경 양배추 - 1/2 pc.
  • 마요네즈 - 드레싱
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 1작은술
  1. 달걀 1개를 깊은 볼에 깨뜨려 부드러워질 때까지 섞습니다. 프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 넣으십시오. 프라이팬에 계란을 붓습니다. 한쪽 면이 살짝 단단해질 때까지 튀기고 조심스럽게 뒤집어 반대쪽 면을 볶습니다. 계란도 하나 더 튀겨주세요. 접시에 놓고 식히십시오.
  2. 피부와 지방에서 유방을 청소하십시오. 당근과 같은 크기의 얇은 스트립으로 자릅니다. 가슴살을 샐러드 그릇에 담습니다.
  3. 배추를 잘게 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  4. 샐러드 그릇에 한국식 당근을 넣으십시오.
  5. 오이를 스트립으로 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오.
  6. 식힌 계란을 스트립으로 자르고 나머지 재료와 섞습니다.
  7. 샐러드에 마요네즈, 소금을 넣고 후추를 넣고 섞는다.

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훈제 닭 가슴살 샐러드

저녁 식사 또는 손님의 도착에 대한 식욕을 돋우는 빠른 요리를 찾는 사람들은 훈제 닭 가슴살 샐러드를 고려해야합니다. 그것은 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다: 매운, 단맛, 신맛, 메인 코스 또는 추가. 한 가지만 일정합니다. 준비가 간단합니다.

훈제 치킨 샐러드 레시피

이 새는 모든 야채와 과일, 쌀, 파스타, 계란, 모든 드레싱과 잘 어울립니다. 추가 구성 요소의 선택은 귀하에게 달려 있습니다. 훈제 닭 가슴살 샐러드는 고기를 열처리 할 필요가 없기 때문에 편리합니다. 이미 갈 준비가되었습니다. 다른 구성 요소를 자르고 소스를 만드는 것만 남아 있으며 맛있고 푸짐한 요리가 눈앞에 있습니다. 훈제 닭 가슴살 샐러드를 만드는 방법? 전문가와 안주인의 사진에서 아이디어를 찾으십시오.

파인애플과 닭 가슴살

아시아 요리의 전형적인 이국적인 조합. 파인애플의 달콤함, 간장에 절인 훈제 닭가슴살의 톡 쏘는 맛, 단단한 치즈의 고소한 풍미 - 어느 테이블을 장식해도 맛있는 요리. 향신료를 추가하고 싶습니까? 다진 마늘 몇 정향으로 고기를 담그는 것이 좋습니다. 더 신선함을 원하십니까? 신 사과를 가져 가라. 파인애플은 신선할 수 있습니다. 접시는 그렇게 달콤하지 않을 것입니다.

  • 훈제 치킨 필레 - 320g;
  • 통조림 파인애플 - 270g;
  • 단단한 치즈 - 110g;
  • 마요네즈 - 30ml;
  • 간장 - 3 큰술. 엘.;
  • 마늘 정향 - 3 개;
  • 호두 - 70g.
  1. 제조 업체가 당신을 위해 그것을하지 않은 경우 파인애플을 큐브로 자릅니다.
  2. 닭고기 필레를 짧은 스트립으로 자르고 간장에 담그십시오.
  3. 견과류를 헹구고 팬에서 말리십시오. 버너 전력은 중간입니다. 연소를 방지하기 위해 주기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오. 식혀 절구에 갈아주세요.
  4. 마늘을 칼로 아주 잘게 자르거나 프레스로 으깨십시오. 치즈를 강판에 통과시키고 마늘과 마요네즈와 결합하십시오. 나열된 재료를 섞고 견과류로 장식하십시오.

훈제 닭고기와 버섯 샐러드

무거운 사람에게도 믿을 수 없을 만큼 푸짐한 요리. 특히 훈제 닭 가슴살 샐러드가 버섯으로 만들어져 따뜻하게 제공되는 경우 점심 식사에 좋습니다. 재료를 층으로 배열하면 매우 매력적으로 보입니다. 이 경우 샐러드 그릇은 투명해야 합니다. 반면 전문가는 직경 26-28cm의 평평한 접시를 권장하며 그 위의 여유 공간은 얇은 드레싱 선으로 "페인트"할 수 있습니다.

  1. 버섯을 헹구고 입방체, 소금으로 자릅니다. 양파를 자르고 투명하고 독특한 향이 날 때까지 통과하십시오. 버섯을 넣고 뚜껑으로 덮고 10-15 분 동안 볶습니다. 파워는 보통입니다.
  2. 삶은 달걀을 잘게 부숴주세요. 노른자를 작은 그릇에 부수면 고기와 같은 단백질을 잘라야합니다. 치즈를 갈아주세요.
  3. 훈제 가슴살과 버섯으로 레이어드 샐러드를 만든다면 고기를 동그랗게 만들어주세요. 양파 튀김, 달걀 흰자위, 마지막 노른자와 함께 샴 피뇽을 얹으십시오. 모든 층은 마요네즈로 코팅해야합니다. 그린 치즈 혼합물을 뿌립니다.

닭 가슴살과 한국 당근에서

원하는 경우 당근이 맛을 잃지 않고 배추로 대체 될 수있는 매운 샐러드. 접시의 칼로리 함량은 최소화되는 반면 소화와 혈관벽을 완벽하게 개선합니다. 한국 당근을 곁들인 훈제 닭 가슴살 샐러드의 전통적인 버전에서는 치즈 만 있지만 전문가는 버섯을 추가하는 것이 좋습니다. 꿀 한천에 적합합니다.

  1. 다진 후추로 기름에 투명해질 때까지 양파를 볶습니다. 강판에 당근을 자르고 식초, 소금, 고수풀을 뿌립니다. 튀김과 섞어 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오.
  2. 닭 가슴살을 스트립으로 자르고 치즈를 갈아서 부드러워 질 때까지 버섯을 볶습니다. 샐러드 그릇에 재료를 결합하고 부추 또는 야생 마늘과 함께 제공합니다.

자두 샐러드 레시피

이 요리를 요리하는 것은 즐거움입니다. 몇 분 만에 몸매를 가꾸는 신선하고 가벼운 저녁 식사를 할 수 있습니다. 더 많은식이 요법에서 훈제 치킨 샐러드는 삶은 가슴살 샐러드로 바뀝니다. 살을 빼지 않는 분들은 부드러운 치즈(예: 모짜렐라)와 잣을 접시에 추가할 수 있습니다. 드라이한 화이트와인과 함께 드시는 것이 좋습니다.

  1. 스팀은 20분 동안 자릅니다. 계란을 열심히 삶아 껍질을 벗기십시오.
  2. 손으로 닭고기를 섬유질로 찢고 오이와 자두를 조각으로 자르고 닭고기와 섞습니다.
  3. 계란을 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오. 요구르트를 얹습니다.

닭 가슴살과 콩으로

갑자기 손님이 나타나면 무엇을 요리해야 할지 모르겠다고요? 콩과 훈제 치킨 샐러드! 재료는 여러 색상의 레이어 또는 섹터로 배열할 수 있으며 전통적으로 가장 아름다운 샐러드 그릇을 혼합하고 선택할 수 있습니다. 시간이 있으면 신선한 토마토, 올리브 오일, 후추 및 신선한 향긋한 바질 잎으로 토마토 소스를 직접 요리하는 것이 좋습니다.

  • 통조림 팥 - 180g;
  • 불가리아 고추 - 1 개;
  • 마른 허브 - 꼬집음;
  • 토마토 소스 - 2 큰술. 엘.;
  • 가공 치즈 - 50g.
  1. 불가리아 고추는 짧은 스트립으로 자르고 콩과 닭고기를 섬유질로 분류하는 것이 좋습니다.
  2. 치즈를 강판에 통과시키고 토마토 소스와 마른 허브를 섞고이 소스로 요리를 맛보십시오.

훈제 닭고기와 옥수수 샐러드

건강한 식생활의 감정가가 좋아할 시간 절약 레시피. 마요네즈는 천연 요구르트나 저지방 사워 크림으로 쉽게 대체할 수 있습니다. 시간 절약 모드에 있는 경우 토마토를 열로 요리할 필요가 없습니다. 사과는 추가 조작을 할 수도 있습니다. 꿀을 바르고 오븐의 와이어 랙에서 따뜻하게하십시오.

  1. 훈제 치킨 카레 조각을 갈아서 5-10 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 사과를 작은 입방체로 자르고 레몬 주스를 뿌립니다.
  3. 옥수수 알갱이를 소쿠리에 붓습니다.
  4. 방울토마토를 반으로 나누고 허브를 뿌리고 20분 동안 오븐에 넣습니다. 최적의 온도는 170도입니다.
  5. 마요네즈를 포함한 모든 재료를 샐러드 그릇에 섞습니다.

닭 가슴살과 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드

바삭하고 향긋하며 시도하는 모든 사람을 정복합니다. 거의 이탈리안 맛의 크래커, 육즙이 풍부한 매운 베이징 양배추, 푸짐한 고기. 이 훈제 닭 가슴살 샐러드에 완벽한 반주는 화이트 와인과 올리브 오일로 볶은 야생 쌀입니다. 더 흥미로운 맛을 원하십니까? 불린 사과와 검은 건포도를 넣으십시오.

  • 훈제 닭 가슴살 - 250g;
  • 흰 덩어리 - 150g;
  • 마늘 정향 - 3 개;
  • 올리브 오일 - 1 큰술. 엘.;
  • 저지방 사워 크림 - 2 큰술. 엘.;
  • 배추 - 400g;
  • 건포도 키시미시 - 1 큰술. 엘.
  1. 빵 부스러기를 입방체로 자르고 올리브 오일에 실리콘 브러시로 코팅하고 다진 마늘로 문지릅니다. 황금빛 색조가 나타날 때까지 뜨거운 오븐(온도 - 150도)에서 굽습니다.
  2. 배추를 스트립으로 자르고 고기와 동일하게하십시오.
  3. 나열된 모든 재료를 결합하고 사워 크림으로 맛을 냅니다. 요리를 용이하게하기 위해 크래커의 맛을 완벽하게 설정하는 레몬 주스를 섭취 할 수 있습니다.
  4. 전체 양배추 잎에 슬라이드를 놓고 이전에 끓는 물에 담근 작은 검은색 건포도를 뿌립니다.

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훈제 닭 가슴살 샐러드-간단한 요리법

간단한 훈제 가슴살 치킨 샐러드가 일상 테이블의 주요 하이라이트가 될 것입니다. 엄청나게 많은 흥미로운 레시피가 있으며 그 중 일부를 여러분과 공유하게 되어 기쁩니다.

훈제 닭 가슴살과 버섯을 곁들인 간편한 샐러드 레시피

냄비에 계란을 10분 동안 삶은 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 별도의 팬에 감자와 당근을 끓입니다. 그런 다음 야채를 가공하고 잘게 자릅니다. 우리는 버섯을 얇은 판으로 자르고 버터에 갈색으로 만듭니다. 양파를 큐브로 자르고 별도로 볶습니다. 우리는 훈제 필레를 임의의 작은 조각으로 자르고 양지머리, 버섯, 양파, 감자, 당근 및 계란과 같은 마요네즈와 함께 재료를 층으로 배치합니다.

쉬운 훈제 치킨과 치즈 샐러드 레시피

우리는 양파를 청소하고 작은 입방체로 자르고 뜨거운 기름에 갈색으로 만듭니다. 우리는 강판에 치즈를 자릅니다. 버섯 병을 열고 소쿠리에 버립니다. 그런 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 유방을 입방체로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 모든 제품을 섞으십시오. 마요네즈를 곁들인 훈제 닭고기와 함께 간단하고 맛있는 샐러드를 부어 섞으십시오.

쉬운 훈제 치킨 시저 샐러드 레시피

  • 계란 - 3 개;
  • 죽은 태아의 치즈 - 195g;
  • 훈제 닭 가슴살 - 2 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 중간 크기의 오이 - 1 개;
  • 노란 피망 - 1 개;
  • 토마토 - 2 개;
  • 크래커 - 맛.

볼에 계란을 깨서 넣고 휘젓고 약간의 소금을 넣으십시오. 혼합물을 팬에 붓고 뚜껑을 덮고 5분 동안 요리합니다. 다음으로 완성된 오믈렛을 식히고 조각으로 자릅니다. 우리는 고추를 가공한 다음 오이와 양지머리와 함께 입방체로 자릅니다. 우리는 토마토를 얇은 조각으로 자르고 양파를 잘게 자르고 그 위에 끓는 물을 부습니다. 그릇에 재료를 넣고 페타 치즈를 넣고 마요네즈와 크래커로 간을 합니다.

훈제 닭고기와 당근을 곁들인 간단한 샐러드

  • 작은 오이 - 1 개;
  • 훈제 양지머리 - 2 개;
  • 불가리아 달콤한 고추 - 1 개;
  • 한국 당근 - 2150g;
  • 마요네즈.

불가리아 고추는 가공되어 얇은 조각으로 자릅니다. 양지머리와 신선한 오이를 스트립으로 갈아줍니다. 이제 볼에 재료를 넣고 당근을 넣고 마요네즈를 부어 섞어주세요.

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훈제 치킨 샐러드 레시피를 사용하면 표준 제품 세트에서 즐기고 싶은 독창적 인 요리 걸작을 준비 할 수 있습니다. 닭고기의 식이 품질과 맛은 축제 잔치나 가족과의 저녁 식사를 위한 메인 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 스모키한 풍미는 애피타이저에 풍미를 더하고 부드러운 가금류를 강조하며 다른 재료를 강조합니다. 냄새는 즉시 잔인한 식욕을 유발합니다.

레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.

닭고기는 삶은 야채와 신선한 야채(감자, 당근, 오이, 피망, 양파, 토마토, 베이징 양배추, 통조림 옥수수, 완두콩)와 잘 어울립니다. 삶은 계란, 단단한 치즈, 샴 피뇽, 한국 당근, 올리브가 샐러드에 추가됩니다. 풍미 조합을 실험하고 전통적인 재료에 말린 과일, 신선한 과일, 향신료 및 향기로운 향신료를 추가하십시오. 채소 없이는 할 수 없습니다-다진 형태로 추가하거나 장식으로 접시를 장식하십시오.

훈제 육류 제품은 많은 샐러드의 고칼로리 및 영양 기반으로 사용할 수 있습니다. 미네랄과 비타민이 풍부한 야채와 함께 매우 균형 잡힌 구성의 요리를 얻을 수 있습니다.

요리가 쉽고 간단하여 기본적인 요리 기술을 가진 거의 모든 사람이 다룰 수 있습니다. 조리법은 여름 거주자와 자신의 훈제 장이있는 개인 주택 소유자에게 매우 유용합니다.

쉬운 훈제 닭 가슴살 조리법

훈제 치킨은 야채와 잘 어울리고 샐러드를 더 가볍게 만듭니다. 그리고 식물성 기름으로 채우면식이 요리와 "동일하게"할 수 있습니다.

우리는 고기에서 피부를 제거하고 필요하지 않습니다. 우리는 막대로 자른 다음 큐브로 자릅니다. 야채를 잘 씻고 조각으로 자릅니다.

우리는 날카로운 칼로 양배추를 자르고 소금으로 부수고 손으로 강하게 반죽하여 주스가 나오도록합니다.

채소를 씻고 말리고 자릅니다. 우리는 준비된 모든 제품을 특별한 샐러드 그릇에 넣고 올리브 오일을 붓습니다.

훈제 닭 가슴살과 파인애플 샐러드

고기와 과일의 조합은 국내 요리에서는 흔하지 않지만, 매일 메뉴의 다양성과 확장을 위해 가끔은 이런 이국적인 음식을 원할 때가 있다.

구성 요소:

  • 훈제 필레 - 450g;
  • 파인애플 - 1 캔;
  • 치즈 - 150g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 가벼운 마요네즈, 기름기 없음 - 150 ml;
  • 탄력 있고 신선한 오이 - 2 개;
  • 파프리카 - 1 개;
  • 상추 잎 - 5 개;
  • 메추라기 알 - 7 개

우리는 훈제 고기를 섬유로 자르고 깊은 플라스틱 그릇에 담그십시오. 다음으로, 씻고 말린 상추 잎을 임의로 찢습니다.

우리는 계란을 삶습니다. 우리는 야채를 먹고 반 고리로 자릅니다. 마늘을 칼로 다집니다. 파인애플 캔을 열고 주스를 배출하십시오. 조각이 고리 형태인 경우 큐브로 자릅니다. 계란을 반으로 자릅니다. 우리는 준비된 모든 제품을 샐러드 그릇에 담그고 향신료를 넣고 가능하면 마요네즈를 붓고 모든 것을 잘 섞습니다.

치즈는 화격자 또는 큰 조각으로 자릅니다.

야채와 과일이 물기를 제거할 때까지 즉시 테이블에 서빙하십시오.

간단한 치킨과 콩 샐러드

구성 요소:

  • 닭 가슴살 - 300g;
  • 흰 콩 - 300g;
  • 체리 토마토 - 5개;
  • 무 - 100g;
  • 사과 사이다 식초 - 1 큰술. 엘;
  • 겨자 - 1 큰술;
  • 해바라기 기름 (식물) - 200ml;
  • 설탕 - 1 tsp;
  • 소금 - 안주인의 재량에 따라;
  • 우유 - 약 100ml;
  • 절인 샴 피뇽 - 1 캔.

찬물 한 그릇에 흰 콩을 밤새 담그십시오. 블렌더 글라스에 설탕, 겨자, 사과 식초, 소금, 따뜻한 우유를 넣고 섞습니다. 두꺼워 질 때까지 특수 노즐로 모든 것을 치십시오.

콩을 알루미늄 팬에 담그고 물을 채우고 2시간 동안 끓입니다. 여분의 시간이 없거나 오랫동안 부엌에 서있을 수있는 능력이 없다면 항아리에 통조림으로 만들어진 기성품 콩을 사용할 수 있습니다.

야채를 씻고 말리십시오. 중간 차원의 나머지 구성 요소를 모두 큐브로 자릅니다.

샴 피뇽을 선택할 때는 크기에주의를 기울이고 자르지 않도록 작은 크기를 선택하고 샐러드에 통째로 넣으십시오. 항아리를 열고 소금물을 배출하십시오. 우리는 준비된 제품을 깊은 샐러드 그릇에 펼치고 소스를 부어 잘 섞습니다.

아마씨나 올리브 오일을 곁들인 드레싱이 이 샐러드에 적합합니다.

훈제 치킨과 옥수수의 맛있는 샐러드

훈제 고기와 옥수수를 곁들인 간단하고 풍성한 샐러드는 훌륭한 요리 기술이없는 사람들에게 적합합니다.

구성 요소:

  • 훈제 닭 가슴살 - 350g;
  • 옥수수 (통조림) - 1 캔;
  • 햄 - 200g;
  • 오이 - 2 개;
  • 체리 토마토 - 5개;
  • 계란 - 4개;
  • 마요네즈 (가급적 수제) - 200ml;
  • 파슬리, 바질 - 무리;
  • 당근 - 1 개;
  • 소금 - 마음대로.

계란을 삶아 씻은 당근. 식히고 갈아서 강판에서 할 수 있습니다. 훈제 고기 - 햄과 흉골 - 섬유질을 따라 자른 다음 큐브로 자릅니다.

오이와 토마토는 잘 씻어서 말린 후 큼직큼직하게 썬다. 녹색을 자르거나 임의로 작은 조각으로 찢을 수 있습니다.

옥수수를 열고 염수를 배출하고 따뜻한 물로 체를 통해 헹굽니다.

우리는 모든 재료를 별도의 접시에 넣고 마요네즈를 붓고 소금을 넣고 잘 섞습니다.

훈제 닭 가슴살을 곁들인 버섯 샐러드

모든 이벤트에 매우 만족스럽고 축제처럼 보이는 퍼프 샐러드 버전입니다.

구성 요소:

  • 훈제 닭고기 - 350g;
  • 신선한 샴 피뇽 - 300g;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 1 개;
  • 해바라기 기름 (식물) - 100 ml;
  • 감자 - 3개;
  • 계란 - 3개;
  • 파삭 파삭 한 절인 오이 - 3 개;
  • 파 - 약간의 깃털;
  • 마요네즈(집에서 만든 경우 더 좋음) - 150ml;
  • 소금, 후추 - 마음대로.

필요한 경우 버섯을 씻고 피부를 벗겨냅니다. 우리는 야채를 청소하고 중간 반 고리로 자릅니다. 냄비에 식물성 기름을 모으고 양파와 당근을 볶습니다.

투명해지면 썰어둔 버섯을 넣어주세요. 물을 증발시키고 소금을 넣고 버너에서 꺼냅니다. 훈제 스트립으로 잘라. 감자와 계란을 삶아주세요.

강판에 갈아서. 오이는 더 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 감자, 야채와 함께 튀긴 버섯, 계란, 양지머리, 오이와 같은 층으로 접시를 펼칩니다.

우리는 얇은 마요네즈 그물로 각각을 코팅합니다. 위에 허브를 뿌립니다.

훈제 양지머리와 크루통을 곁들인 샐러드

무겁지 않고 단순한 샐러드는 축제 테이블을 보완하고 밝은 색상으로 기뻐합니다.

구성 요소:

  • 훈제 닭 가슴살 - 400g;
  • 흰 덩어리 - 4 개;
  • 버터 (스프레드 아님) - 50g;
  • 계란 - 2개;
  • 파 - 2 개;
  • 불가리아 고추 - 3 개;
  • 페타 치즈 - 250g;
  • 마요네즈 - 200ml;
  • 어린 양배추 - 1개의 작은 머리;
  • 소금 - 맛.

우리는 바나나를 큰 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 빵이 바삭해질 때까지 볶는다. 달걀은 껍질을 벗기기 쉽도록 소금물에 삶아주세요.

치즈에서 유청을 배출하고 큰 조각으로 자릅니다. 우리는 양배추에서 상단 시트를 자르고 긴 스트립으로 자르기 시작합니다. 소금과 손으로 부수십시오.

훈제 고기는 섬유 방향으로 나뉩니다. 후추를 씻고 코어를 자르고 중간 빨대로 자릅니다.

계란을 4등분합니다. 모든 제품은 깊은 유리 용기에 담겨 있습니다. 소금과 마요네즈를 뿌린다.

구운 야채를 곁들인 훈제 가슴살 샐러드

이 샐러드의 조리된 야채는 건강에 좋은 특성을 유지하고 훈제 고기의 풍미를 깊게 합니다.

구성 요소:

  • 훈제 닭 가슴살 - 250g;
  • 토마토 - 3개;
  • 달콤한 고추 - 3 개;
  • 가지 - 1 개;
  • 양파 - 2개;
  • 해바라기 기름 (식물) - 50 ml;
  • 완두콩 - 1 은행;
  • 소금 - 요리사의 재량에 따라.

모든 야채를 잘 씻고 말리십시오. 우리는 그릴에 전체를 펴고 양면을 굽습니다. 열에서 제거하고 4등분으로 자릅니다. 고추에서 코어를 제거하십시오. 진정합시다.

우리는 큰 막대로 양지머리를 자릅니다. 완두콩을 열고 소금물을 배출하고 소쿠리에 따뜻한 물로 헹굽니다.

우리는 모든 제품을 평평한 유리 접시에 담그고 필요한 경우 소금을 넣고 식물성 기름을 부어 테이블에 따뜻하게 제공합니다.

  1. 요리를 준비하려면 신선한 제품만 필요합니다. 이것이 어린 야채 인 경우 구입할 때 얼지 않았는지주의하십시오. 그렇지 않으면 해동 될 때 대부분의 액체가 손실됩니다.
  2. 훈제 고기 선택에 특별한주의를 기울이십시오. 진공 포장에 액체가 있고 고기 절단에 젤리 같은 내포물이 있으면 잘못 조리 된 것입니다. 지방 줄무늬의 노란색, 너무 강렬한 냄새 및 그을음 끈의 부재는 고기가 액체 연기로 처리되었음을 나타낼 수 있습니다. 고기는 탄력적이어야하며 컷에 부착 된 냅킨에 물 자국을 남기지 마십시오.
  3. 천연 요구르트, 사워 크림, 케첩, 크림 및 기타 식물성 기름으로 이러한 샐러드를 채울 수 있습니다.
  4. 파인애플, 옥수수 또는 버섯과 같은 보존 캔 전체를 사용하지 않으면 모든 염수를 한 번에 배수할 필요가 없습니다. 이 제품은 일정 기간 동안 보관할 수 있으며 다음 번에 사용할 수 있습니다.

좋은 성향!