집에서 오렌지로 만든 파스타. Maya Koroleva의 말린 살구와 오렌지 크림을 곁들인 사과 마시멜로

개인용 월계수 및 알코올 준비
절대적으로 합법!

소련이 멸망한 후 새 정부는 월계수와의 전쟁을 중단했습니다. 형사 책임과 벌금이 폐지되었고 가정에서 알코올 함유 제품을 생산하는 것을 금지하는 조항이 러시아 형법에서 삭제되었습니다. 오늘날까지 여러분과 제가 가장 좋아하는 취미인 집에서 술을 만드는 것을 금지하는 단일 법률은 없습니다. 이것은 1999 년 7 월 8 일 연방법 No. 143-FZ "에틸 알코올, 알코올 및 알코올 함유 제품의 생산 및 유통 분야에서 범죄에 대한 법인 (조직) 및 개인 기업가의 행정 책임에 대해 " (러시아 연방 수집 법률, 1999, No. 28, 항목 3476).

러시아연방법에서 발췌:

"이 연방법의 효과는 마케팅을 목적으로 에틸알코올을 함유한 제품을 생산하지 않는 시민(개인)의 활동에는 적용되지 않습니다."

다른 국가의 월계수:

카자흐스탄에서 2001년 1월 30일자 행정 범죄에 관한 카자흐스탄 공화국법 N 155에 따라 다음 책임이 제공됩니다. 따라서 기사 335 "제조 및 판매 알코올 음료월계수, 차차, 뽕나무 보드카, 매시 및 기타 알코올 음료를 판매할 목적으로 "집에서 만든" 불법 생산 및 이러한 알코올 음료를 판매하는 경우 알코올 음료를 몰수하는 30개월 계산 지수의 벌금이 부과됩니다. 제조를 위한 기구, 원자재 및 장비, 그리고 돈과 기타 귀중품의 판매로부터 받은 것. 그러나 법률은 개인적인 목적으로 술을 준비하는 것을 금지하지 않습니다.

우크라이나와 벨로루시상황이 다릅니다. 우크라이나 행정법 제176조 및 제177조는 판매 목적 없이 월계수를 제조 및 저장하는 경우 3~10개의 면세 최저 임금에 해당하는 벌금을 부과하도록 규정하고 있습니다. 생산을 위한 장치 * 판매 목적 없이.

조항 12.43은 이 정보를 실제로 단어별로 반복합니다. 행정 범죄에 관한 벨로루시 공화국 법전의 "강한 알코올 음료(월계수), 생산을 위한 반제품(매시), 생산을 위한 장치 보관"의 생산 또는 구매. 단락 번호 1은 다음과 같이 명시합니다. 표시된 음료, 반제품 및 장치를 몰수하는 5개의 기본 단위.

*구입 월계관 스틸가정용의 경우 두 번째 목적이 물의 증류 및 천연 화장품 및 향수의 구성 요소 생산이기 때문에 여전히 가능합니다.

개인용 월계수 및 알코올 준비
절대적으로 합법!

소련이 멸망한 후 새 정부는 월계수와의 전쟁을 중단했습니다. 형사 책임과 벌금이 폐지되었고 가정에서 알코올 함유 제품을 생산하는 것을 금지하는 조항이 러시아 형법에서 삭제되었습니다. 오늘날까지 여러분과 제가 가장 좋아하는 취미인 집에서 술을 만드는 것을 금지하는 단일 법률은 없습니다. 이것은 1999 년 7 월 8 일 연방법 No. 143-FZ "에틸 알코올, 알코올 및 알코올 함유 제품의 생산 및 유통 분야에서 범죄에 대한 법인 (조직) 및 개인 기업가의 행정 책임에 대해 " (러시아 연방 수집 법률, 1999, No. 28, 항목 3476).

러시아연방법에서 발췌:

"이 연방법의 효과는 마케팅을 목적으로 에틸알코올을 함유한 제품을 생산하지 않는 시민(개인)의 활동에는 적용되지 않습니다."

다른 국가의 월계수:

카자흐스탄에서 2001년 1월 30일자 행정 범죄에 관한 카자흐스탄 공화국법 N 155에 따라 다음 책임이 제공됩니다. 따라서 제335조 "집에서 만든 알코올 음료의 제조 및 판매"에 따르면 월계수, 차차, 뽕나무 보드카, 매시 및 기타 알코올 음료의 판매를 목적으로 하는 불법 생산 및 이러한 알코올 음료의 판매는 다음을 수반합니다. 알코올 음료, 기구, 원자재 및 제조 장비 및 판매로 받은 금전 및 기타 귀중품의 몰수와 함께 30개월 계산 지표 금액의 벌금. 그러나 법률은 개인적인 목적으로 술을 준비하는 것을 금지하지 않습니다.

우크라이나와 벨로루시상황이 다릅니다. 우크라이나 행정법 제176조 및 제177조는 판매 목적 없이 월계수를 제조 및 저장하는 경우 3~10개의 면세 최저 임금에 해당하는 벌금을 부과하도록 규정하고 있습니다. 생산을 위한 장치 * 판매 목적 없이.

조항 12.43은 이 정보를 실제로 단어별로 반복합니다. 행정 범죄에 관한 벨로루시 공화국 법전의 "강한 알코올 음료(월계수), 생산을 위한 반제품(매시), 생산을 위한 장치 보관"의 생산 또는 구매. 단락 번호 1은 다음과 같이 명시합니다. 표시된 음료, 반제품 및 장치를 몰수하는 5개의 기본 단위.

* 두 번째 목적은 물을 증류하고 천연 화장품 및 향수의 성분을 얻는 것이므로 가정에서 사용하기 위해 월계수 증류기를 구입하는 것은 여전히 ​​가능합니다.

오렌지와 레몬을 한 번에 많이 먹을 수는 없고, 비타민 C는 특히 겨울에 매우 유용합니다. 예, 오렌지를 샀지만 아무 것도 아니며 맛이 없습니다. 버리긴 아까운데 먹고싶진 않네요. 나는 오렌지에서 마시멜로를 만드는 방법에주의를 기울입니다.

이상적으로는 이 레시피에 레몬만큼 많은 레몬을 추가해야 하지만 반드시 필요한 것은 아닙니다. 가지고 있는 과일을 사용하십시오.

오렌지와 레몬을 씻고 수건으로 두드려 말리십시오. 링으로 자르고 씨를 제거하고 다른 볼에 있는 믹서기로 껍질과 함께 자릅니다.

원하는 경우 설탕과 레몬을 추가합니다.

이제 결과 슬러리를 약간 끓여야합니다. 끓는 순간부터 10분이면 크러스트가 부드러워지고 과도한 산이 제거됩니다.

스토브에서 두 팬을 모두 제거하고 블렌더로 다시 섞습니다.

베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 기름칠을 하세요 식물성 기름. 오렌지와 레몬 덩어리를 다른 패스트리 백으로 옮기거나 일반 백을 사용하십시오.

오렌지-레몬 덩어리를 베이킹 시트에 짜내고 숟가락으로 약간 부드럽게 펴십시오.

+100도의 온도에서 가스 오븐을 켜고 중간 선반에 베이킹 시트를 놓고 문이 약간 열린 상태에서 레이어의 두께에 따라 마시멜로를 2-4시간 동안 말립니다.

전기 건조기에서 마시멜로를 말리는 것은 시간이 조금 더 걸리지만 더 안전합니다. 거기에서 그것은 확실히 타지 않고 더 고르게 건조되지 않을 것입니다. 건조기에서 마시멜로를 건조하려면 처음 3-4시간은 중간 온도(중간 모드)로, 다음 4시간은 약하게 모드(낮음)로 사용하세요.

완성된 마시멜로는 모양과 느낌이 건조하고 손에 달라붙지 않아야 합니다. 아직 따뜻한 마시멜로를 트레이에서 꺼내면 진미를 맛볼 수 있습니다.

호환되지 않는 것을 결합하십시오. 이것이 진정한 안주인의 모토입니다. 따라서 우리는 자몽, 오렌지 및 ... 오이로 마시멜로를 만드는 방법에 대한 비디오를 봅니다.

이번에는 오렌지 파스틸그리고 레몬 w. 건조기에 대한 더 많은 요리법은 링크의 저자 웹 사이트에 있습니다.

이것은 오렌지와 레몬이 참여하는 마시멜로의 환상입니다. 이상적으로는 숫자가 같아야 합니다. 첫 번째 성분과 두 번째 성분 모두 피부를 포함하여 수분이 많은 것이 매우 바람직합니다. 이 단일 조건에 따라 모든 것이 잘 작동해야 합니다.
내 레몬과 오렌지는 피부와 함께 원으로 자르고 다른 냄비에 넣습니다. 뼈를 제거하는 것을 잊지 마십시오!
믹서기에서 두 스튜 냄비의 내용물을 별도로 갈아서 아주 작은 입방체와 주스의 혼합물을 얻습니다. 다음은 오렌지에 일어난 일입니다.


레몬과 함께:



취향에 따라 설탕을 추가하고 매우 느린 불에 스토브를 놓습니다. 피부(가장 어두운 사각형)가 부드러워질 때까지 요리합니다(약 15분).
우리는 질량을 식히고 두 번째로 블렌더와 그라인더에 도움을 요청하여 최종 균일 성을 제공합니다. 배웠어? 이것은 오렌지입니다:


그리고 이것은 그들이 레몬이라고 불렀던 것입니다:



다음 단계에서는 패스트리 백, 판지 콘 또는 일반 비닐 봉지를 사용하여 건조기 트레이를 덮고 있는 양피지에 레몬과 오렌지 덩어리를 펼칠 수 있습니다. 첫 번째가 부족하고 두 번째에 대한 오해로 인해 패키지가 내 레시피에 나타납니다.


그리고 그는 구멍이 있습니다.



요리 경험과 상상력에 따라 양피지에서 무엇이든 만들 수 있습니다.








물론 그대로 둘 수도 있지만 마시멜로는 마시멜로여야 하므로 숟가락으로 조심스럽게 구멍을 뚫고 같은 두께의 팬케이크를 만들려고 노력해야 합니다.





다음 - 산문: 먼저 건조 - 모드 2에서, 그런 다음 - 모드 1에서 요리될 때까지. 완성된 마시멜로의 표면은 끈적거리지 않아야 하고 만졌을 때 손에 달라붙어서 조각이 떨어져 나가면 안 됩니다. 마시멜로가 준비되면 양피지를 뒤집어서 표면을 물로 약간 적신 다음 몇 분 후에 제거하여 줄무늬 팬케이크만 남깁니다. 이렇게 먹어도 되고, 아무 방향으로 돌려도 되고, 고리 모양으로 잘라도 되고, 먼저 띠로 잘라서 달팽이 모양으로 살살 굴려도 됩니다. 이 움직임의 맛은 전혀 변하지 않으며 레몬과 오렌지는 아마도 다음 침공까지 오랫동안 당신에게 기쁨을 줄 수 있습니다 ....