아이들과 함께 달콤하게 요리 할 것. 아이들과 함께 할 수 있는 간단하고 맛있는 요리

예카테리나 모로조바

읽는 시간: 21분

에이

아기가 독립적인 삶을 살 수 있도록 준비하려면 요람에서 시작해야 합니다. 엄마가 저녁을 준비하는 동안 아기가 엄마에게 "장애물"이 될 것 같습니다. 사실, 예를 들어 두 살짜리 아이는 이미 달걀을 치는 일을 맡을 수 있습니다. 또는 밀가루를 체로 치십시오. 5세 아동은 이미 경험이 풍부한 도우미입니다. 그는 샐러드를 섞고, 접시를 장식하고, 만두를 빚을 수 있습니다. 글쎄, 8 세 이상의 어린이는 이미 스토브 근처에 허용 될 수 있습니다. 그러나 엄마의 감독하에 만! 가장 중요한 것은 올바른 요리를 선택하는 것입니다.

당신의 관심에 - 젊은 요리사를위한 최고의 요리법!

축제 테이블용 샌드위치

2~3세 어린이도 쉽게 다룰 수 있는 가장 간단한 요리.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 빵(슬라이스).
• 6-7 녹색 양상추 잎.
• 마요네즈 두 스푼.
• 얇게 썬 햄과 살라미 소시지.
• 슬라이스 치즈.
• 푸른 잎.
• 물방울 무늬.

게다가 피클, 올리브 및 삶은 당근 (엄마가 미리 원으로 자르는 것).

요리 지침이 없습니다. 이 경우 모든 것이 아이의 상상력(그리고 아이를 도와주는 어머니)에 달려 있기 때문입니다. 아시다시피, 음식은 건강하고 맛있을 뿐만 아니라 ... 미적으로도 만족스러워야 합니다. 그리고 이미 샌드위치에는 생쥐, 고양이, smeshariki, 바다 테마 등 환상이 배회하는 곳이 있습니다.

우리는 식료품 "재료"를 비축하고 창의력을 발휘합니다!

욕조에 담긴 바삭한 오이 - 맛있는 겨울 준비하기

예, 상상해보십시오. 어린이도 그것을 요리 할 수 ​​있습니다. 자신의 아들(딸)이 손수 만든 리얼 피클 - 이보다 더 맛있을 수는 없습니다!

물론 약간의 도움이 필요하지만 주요 작업은 젊은 요리사입니다(그가 "위대한" 일에 참여하는 것을 느끼게 하십시오). 그리고 아이가 감자 아래에서 오이를 부수는 팬이라면 요리가 두 배로 흥미로울 것입니다. 성장하는 어린이를위한 진정한 성인 요리.

걱정하지 마십시오. 조리법에는 유리 병과 끓는 소금물이 없으며 12 세 이상의 어린이도이 러시아 요리에 스스로 대처할 수 있습니다.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 작은 신선한 오이. 수량 - 용기에 따라(약 5kg).
• 소금. 2 리터의 염수 - 140g의 소금.
• 다양한 향신료 - 신선하고 씻었습니다. 오이 5g : 딜 150g, 마늘 15g, 벚나무 잎 25g, 양 고추 냉이(잎) 25g, 블랙 커런트(잎) 25g, 고추(옵션) 2.5g, 월계수 잎 그리고 후추.
• 설탕 - 몇 큰술 / l.
• 물 2리터.

그래서, 지시:

1. 향신료를 철저히 헹굽니다.
2. 우리는 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다 (아이가 아직 칼을 믿지 않으면 어머니가 할 수 있습니다). 우리는 박격포에 호감으로 밀어 넣습니다 (그리고 이것은 어린이의 작업입니다).
3. 우리는 오이를 분류하고 가장 작고 얇은 것을 선택합니다. 깨끗이 씻어 찬물에 5시간 정도 담가둡니다(오이가 소금물에 시들지 않도록).
4. 우리는 향신료의 1/3을 취하고 이전에 준비한 욕조의 바닥을 그들로 덮습니다. 다음 - 가능한 한 단단히 수직으로 쌓아야하는 오이 층 ( "서"). 그런 다음 다른 층의 향신료와 다른 층의 오이. 그 후, 모든 오이 아름다움은 나머지 향신료로 덮여 있으며 그 위에 와사비 잎을 놓습니다.
5. 위 - 하중이 가해지는 억압. 그리고 나서야 우리는 모든 것을 소금물로 붓습니다. 그것을 하는 방법? 끓인 후 식힌 물 (따뜻한, 2 l)에 소금 140g을 녹이고 오이를 부어서 소금물로 완전히 덮으십시오.

완료되었습니다. 뚜껑으로 덮고 며칠 동안 오이를 잊어 버리고 부엌이나 방에 "접시"를 남겨 두십시오.

3일째 되는 날, 초기 발효가 시작되는 즉시 욕조를 어둡고 서늘한 곳에 최소 한 달 이상 숨깁니다.

과일 나비 - 여름 분위기!

이 조리법은 이미 칼을 사용할 수 있는 경우 7-9세 어린이에게 적합합니다. 그러나 어머니가 모든 것을 씻고 날개를 자르고 안테나를 면도하는 데 도움이된다면 3-4 세에도 "나비"를 요리 할 수 ​​있습니다.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

오렌지.
포도(예: Kish-Mish 및 Ladies' finger).
딸기와 키위.
풍미.

지침:

1. 오렌지 조각 - 반으로. 그리고 우리는 이 반쪽을 나비 날개 모양으로 넣습니다.
2. 나비의 "뒤"에 우리는 절반의 포도 열매를 넣습니다 - "트렁크".
3. 우리는 머리 자리에 작고 둥근 포도를 넣습니다.
4. 오렌지 껍질에서 얇은 줄무늬를 자르고 "머리"에 바르고 옆으로 약간 구부립니다.
5. 키위와 딸기 조각으로 나비 날개를 장식하십시오.
6. 눈은 녹은 아이스크림 몇 방울로 만들 수 있습니다.
7. 우리는 그것을 접시에 놓고 ... 가족을 행복하게 만듭니다!

원하는 경우 나비를 건포도 잎의 "초원"에 앉히거나 마지판 꽃 사이에 숨길 수 있습니다. 그건 그렇고, 아이들은 또한 최신 것을 만드는 것을 매우 좋아합니다.

사과 수제 마멀레이드

매장보다 맛있고 안전합니다. 아이들은이 단것을 즐겁게 요리 할뿐만 아니라 먹습니다.

12-13세 어린이를 위한 처방전. 또는 - 엄마의 도움으로 요리하기 위해.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 물 100ml.
• ½ 컵 사과 / 주스.
• 젤라틴 - 약 20g.
• 레몬 향 - 몇 큰술 / l.
• 설탕 두 잔.

지침:

1. 젤라틴을 신선한 주스로 채우고 "팽창"하도록 둡니다.
2. 손가락이 다치지 않도록 레몬 껍질을 살살 갈아주세요.
3. 다음으로 냄비에 물과 설탕을 붓고 강판 풍미를 첨가하십시오.
4. 냄비 - 불에 태우고 철저히 저어줍니다.
5. 설탕이 녹으면 열에서 접시를 꺼내고 부은 젤라틴을 넣으십시오.
6. 우리는 모든 덩어리가 완전히 녹을 때까지 가장 철저한 방법으로 모든 것을 섞습니다.
7. 체를 통해 레몬 껍질을 걸러냅니다.

모든 것. 형태로 배열하고 냉장고에서 밤새 냉장 보관 한 다음 자르고 가루 설탕을 아낌없이 넣고 접시에 담습니다.

크랜베리, 민트 잎으로 장식 할 수 있습니다.

토피피 과자 - 견과류와 크랜베리로 요리

성인 어린이(12-14세) 또는 어머니가 작은 기적을 만드는 데 도움이 되지 않는 유아를 위한 옵션입니다.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 헤이즐넛 - 약 35 개.
• 다크 비터 초콜릿 70g.
• 크림 9큰술(약 - 10%).
• 크림 토피 (가장 일반적, 스트레칭, 부서지지 않음) - 240g
• 자두 / 버터 1.5 큰 술.
• 숟가락 반 성장 / 무취 오일!

지침:

1. 토피를 잘게 자르고 크림 (5 tbsp / l)을 넣고 수욕에서 녹입니다.
2. 녹아? 열에서 제거하고 버터를 넣고 반짝이는 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 섞습니다.
3. 양식에 윤활유를 바르십시오 (과자가 들어있는 상자의 양식이 편리한 곳) 성장 / 기름 (또는 우리는 실리콘 "복잡한"형태를 취합니다). 심지어 유아도 이것을 할 수 있습니다.
4. 이제 우리는 아이에게 숟가락을 건네고 그가 녹은 토피를 틀에 붓는 동안 참을성 있게 기다립니다.
5. 우리는 견과류 (헤이즐넛)를 미리 청소하고 가볍게 볶고 크랜베리를 씻습니다.
6. 우리는 아이에게 견과류 한 접시와 크랜베리 ​​한 접시를 건네줍니다. 과자로 장식하게하십시오.
7. 그리고 현재 엄마는 다크 초콜릿을 녹이고 점차적으로 2-4 큰 스푼의 크림을 첨가하고 (우리는 일관성을 봅니다) 결과 덩어리를 용기에 붓습니다.
8. 우리는 다시 아이에게 숟가락을줍니다. 이제 그의 임무는 초콜릿이 얼 때까지 미래의 각 사탕을 "부어"내는 것입니다.

준비가 된! 우리는 과자를 4 시간 동안 냉동실에 보냅니다.

우리는 접시에 과자를 아름답게 놓고 아빠와 할머니를 대접하러갑니다!

퇴근 후 피곤한 엄마를위한 꽃

힘든 하루 일과를 마치고 넘어지는 배고픈 엄마를 위한 오리지널 간식. 스토브 사용이 이미 허용된 어린이를 위한 옵션입니다. 또는 더 작은 아이들을 위해, 그러나 그 과정에서 아빠나 할머니의 참여와 함께(아빠들은 또한 부엌에서 훌리건을 아주 좋아합니다).

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 양질의 얇은 소시지 - 여러 조각.
• 파, 딜 - 꽃다발용
• 일반 아기 국수(한줌).
• 장식용 제품(찾을 수 있는 것).

지침:

1. 소시지에서 필름을 제거하고 5-6 조각으로 자릅니다 (물론 소시지를 가로 질러).
2. 우리는 소세지에서 국수가 반쯤 튀어 나오도록 조심스럽게 창의적으로 국수를 소세지에 붙입니다. 조리 중 면이 떨어지지 않도록 자주 사용하지 마십시오.
3. 우리는 "싹"을 끓는 물에 넣고 "꽃이 만개"할 때까지 15분을 기다립니다.
4. 슬롯 형 스푼으로 조심스럽게 꺼내서 조금 말리십시오.
5. 자, 이제 가장 중요한 것은 꽃다발을 만드는 것입니다. 우리는 접시에 잎 (양파, 딜)이있는 줄기를 아름답게 배치하고 "꽃"을 배열하고 우리의 재량에 따라 예를 들어 야채 나비를 추가합니다 (원칙은 과일의 경우와 동일합니다 - 위 참조).

엄마는 행복할거야!

미니 피자 - 온 가족을 위한

요리사의 나이는 3 세입니다. 그러나 엄마 만 오븐을 켭니다.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 퍼프 효모 반죽 포장(0.5kg만).
• 절인 다진 버섯 100g.
• 러시아 치즈 - 100g.
• 얇게 썬 양지머리 150g.
• 케첩(선택 사항 - 마요네즈).
• 장식용 제품 - 얇게 썬 피망, 올리브를 얇게 썬 것.

지침:

1. 해동하고 반죽을 굴립니다. 아이는 엄마의 롤링 핀을 열심히 돕습니다.
2. 같은 지름의 원을 정확히 8개 잘라냅니다.
3. 피자 꾸미기 - 상상력을 마음껏 펼칠 수 있습니다! 웃음, 동물의 얼굴, 재미있는 비문 - 무엇이든 가능합니다!
4. 예열된 오븐에서 익을 때까지 굽습니다. 물론 엄마의 도움으로.

준비가 된! 오후 간식에 가족을 초대할 수 있습니다!

아침으로 엄마를 위한 스크램블 에그 하트

글쎄, 어머니가 그런 아침 식사를 거부하면 얼마나 좋을까!

그들은 이미 난로를 인정하고 있습니까? 그럼 좋은 기분으로 가세요!

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 긴 소시지 2개.
• 소금, 배수구/기름.
• 물론 계란(2개).
• 파와 상추 잎 - "장식"용.

지침:

1. 우리는 각 소시지를 세로로 자릅니다.
2. 우리는 그것을 뒤집어 놓고 이쑤시개로 심장의 날카로운 모서리를 조심스럽게 고정합니다.
3. 팬을 예열하고 버터를 녹인 뒤 1면부터 소시지 하트를 살짝 볶는다.
4. 볶은 것? 계란을 뒤집어 심장 중앙에 직접 밀어 넣으십시오.
5. 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오.
6. 요리가 끝나면 주걱으로 "하트"를 상추 잎에 펴고 고추로 장식하십시오.

당신은 당신의 엄마 아침 식사를 가져올 수 있습니다!

바나나 칵테일 - 빠질 수 없다!

어머니가 이미 믹서기에 허용 한 모든 어린이는 그러한 음료를 다룰 수 있습니다. 여름에 상쾌하고 영양가 있는 음료를 위한 쉽고 간단한 레시피.

쓰레기통에서 찾아야 할 것(4인분의 경우):

• 2 .
• 신선한 우유 400ml.
• 시나몬.
• 크림 아이스크림 200g.

지침:

1. 우리는 믹서기에 아이스크림을 넣습니다.
2. 그것에 얇게 썬 바나나를 추가하십시오.
3. 우유로 음식을 채우십시오.
4. 바나나가 완전히 잘릴 때까지 치십시오.
5. 무엇 향후 계획? 우리는 안경의 가장자리를 바나나로 코팅하고 (과도하게 사용하지 마십시오) 뒤집어서 계피에 담그십시오. 즉, 안경 가장자리를 장식합니다.

칵테일 자체를 그들 위에 붓고 서빙하는 것만 남아 있습니다.

아이의 손으로 만든 베리 아이스크림

여름이 끝났다고 해도 과언이 아니다. 결국, 아이스크림을위한 최고의 시간은 항상입니다! 그리고 자신의 손으로 만드는 법을 배우면 슬러시 가을에 "추위"를 먹기를 완고하게 거부하는 할머니조차도 저항하지 않을 것입니다.

요리사의 나이에 관해서는 어머니 없이는 다시 할 수 없다는 점에 유의하십시오.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 기성품 베리 퓌레 300g (우리는 미리 믹서기로 함).
• 계란 하나.
• 200g 배수 / 버터.
• 설탕 150g.

지침:

1. 계란을 설탕과 섞는다. 아이들은 털로 일하는 것을 좋아합니다.
2. 생성된 혼합물을 베리 퓌레에 추가하고 이 덩어리를 중불에서 5분 동안 저어주는 것을 잊지 않고 요리하십시오.
3. 다음으로, 믹서로 버터를 치고 이미 냉각 된 과일 혼합물에 천천히 붓습니다.

이제 아이스크림을 틀에 붓고 냉동실로 보낼 수 있습니다.

코티지 치즈가 든 사과

건강하고 맛있는. 요리사의 나이는 12-14세입니다.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 큰 사과 2개.
• 무지방 코티지 치즈 100g.
• 씻은 건포도 한줌.
• 1 큰술 / l 꿀.

지침:

1. 사과에서 코어를 잘라냅니다.
2. 채우기 위해 코티지 치즈와 건포도, 꿀을 섞습니다.
3. 사과에 필링을 채우고 그 위에 설탕을 약간 뿌립니다.
4. 우리는 이미 예열 된 오븐에 접시를 보냅니다. 전자레인지에 조리할 수도 있습니다.

디저트의 준비 상태를 확인하려면 이쑤시개로 사과를 찔러보세요.

아빠를 위한 롤

6-7 세의 어린이조차도 그러한 간식을 요리 할 수 ​​있습니다.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 피타.
• 필링: 치즈 100g, 마늘, 마요네즈, 슬라이스 햄, 씻은 상추 잎.

지침:

1. 우리는 피타 빵을 미리 사각형으로 자릅니다 (가위로자를 수 있습니다).
2. 최고의 강판에 마늘과 치즈 1쪽을 문질러 마요네즈와 섞는다.
3. 우리는 피타 빵의 정사각형에 얇은 층에 치즈 덩어리를 놓고 얇은 햄 조각과 양상추 잎을 위에 놓습니다.
4. 채워진 사각형을 깔끔한 롤로 접습니다.

할머니를 위한 바나나 쿠키

쿠키는 할머니의 특권이라고 누가 말했습니까? 사실이 아닙니다. 누구나 요리할 수 있습니다! 그리고 아이들이 당신에게 그것을 증명할 것입니다.

조리사 연령은 9세 이상으로 전자레인지 사용권한이 있습니다.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 여러 바나나.
• 드레인/오일.
• 코코넛 후레이크.

지침:

1. 믹서기에 바나나를 갈아줍니다. 믹서기가 없거나 엄마가 여전히 사용을 금지하는 경우 부드러워질 때까지 포크나 강판으로 갈아줍니다.
2. 우리는 덩어리를 코코넛 플레이크와 섞습니다.
3. 우리는 우리 손으로 미래의 쿠키를 만듭니다.
4. 우리는 그림이없고 도금 된 가장자리 (전자 레인지 허용)가없는 접시를 가져 와서 버터로 기름을 바르고 쿠키를 조심스럽게 옮깁니다.
5. 우리는 전자 레인지에서 디저트를 5 분 동안 말립니다.

우리는 꺼내서 으깬 호두를 자르고 크랜베리로 장식하고 봉사합니다.

엄마 점심 비타민 샐러드

4~5세부터 칼 없이 요리하기!

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 강판 치즈 - 100g.
• 1 큰술 / l 식물 / 기름.
• 레몬 반개.
• 소수의 잣(껍질을 벗긴 것).
• 작은 방울토마토 10개.
• 녹색 양상추 잎 (씻음).
• 채소와 루꼴라 - 취향에 맞게.

지침:

1. 우리는 넓은 샐러드 그릇에 토마토를 넣습니다.
2. 커널과 강판 치즈를 뿌립니다.
3. 깨끗한 손으로 위의 채소와 상추 잎을 찢습니다.
4. 샐러드에 반 레몬의 주스를 ​​짜십시오.
5. 약간의 소금, 약간의 후추, 식물성 기름으로이 모든 아름다움을 부으십시오.

샐러드 준비!

두부 토마토

요리사의 나이는 칼을 사용할 권리가있는 7-8 세입니다.

쓰레기통에서 찾아야 할 것:

• 토마토 - 5개
• 한 쌍의 파 깃털입니다.
• 코티지 치즈 - 반 팩(125g).
• 마늘과 허브의 정향.
• 사워 크림, 소금.

지침:

1. 우리는 토마토를 씻고 조심스럽게 꼭대기를 자릅니다.
2. 일반 티스푼으로 부드럽게 펄프를 제거하십시오.
3. 우리는 주스를 배출하기 위해 구멍이있는 토마토를 놓습니다.
4. 채소를 자르고 마늘을 부수고 섞는다.
5. 포크로 으깬 코티지 치즈, 사워 크림 3 큰술, 소금 한 꼬집을 혼합물에 첨가하십시오.
6. 다시 섞고 토마토를 혼합물로 채우십시오.

젊은 셰프들에게 식욕과 성공을 기원합니다!

자녀가 간단한 식사를 스스로 요리하게 하기 전에 자녀와 함께 공부하십시오. 부엌을 위해 아기를 위해 다채로운 지침서를 준비하는 것이 좋습니다. 아기와 함께 그릴 수도 있습니다.

아이들은 어떤 요리를 합니까? 우리와 아기 요리법을 공유하십시오!

모든 연령대가 요리에 복종하며 아주 어린 나이에 어린이에게 요리를 소개할 수 있습니다. 무엇보다 함께 하는 것이 너무 즐겁다. 오늘 우리는 아이들과 함께 요리를 합니다. 우리 기사에서 특이한 방식으로 평범한 요리법을 읽으십시오.

작가의 장식이 들어간 죽

올바른 아침 식사는 맛있고 건강한 아침 식사로 시작됩니다. 대부분의 아이들이 이 요리에 대한 뜨거운 사랑을 갖고 있지 않다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 아이가 준비에 참여하고 죽을 원래 방식으로 장식하면 성공이 보장됩니다. 여기에서 아이를 조금 도와야합니다. 기장 한 컵을 소금물에 삶아 끓을 때까지 우유를 조금 붓는다. 아이는 접시에 설탕을 넣고 버터 한 조각을 넣고 시리얼을 저을 수 있습니다. 그 사이에 바나나의 절반은 큐브로, 다른 하나는 조각으로 자릅니다. 완성된 죽에 바나나의 일부를 섞고 남은 바나나 원을 접시에 예쁘게 담아주세요. 말린 살구와 베리류부터 완성된 요리에 눈을 맞추고 잼을 발라 환한 미소와 눈썹을 그릴 수 있다. 가장 친절하고 맛있는 죽을 준비되었습니다!

애완동물 코너

아이들이 스스로 무엇을 요리할 수 있습니까? 초등 요리법으로 시작할 가치가 있습니다. 계란 몇 개를 삶아 반으로 자르고 당근은 납작한 장방형 조각으로 자릅니다. 아이가 이미 자신있게 칼 붙이를 소유하고 있다면 스스로 할 수 있습니다. 노른자가 아래로 향하게 하여 상추 잎에 달걀의 절반을 넣고 다리와 귀 모양으로 당근 조각을 넣으십시오. 딜 줄기에서 콧수염을 만들고 작은 완두콩에서 눈을 만드십시오. 토끼는 미니어처 카나페를 동반합니다. 감자, 사탕무, 당근, 오이와 같은 모든 야채를 사용할 수 있습니다. 여기에 치즈와 소시지 한 조각을 추가할 수도 있습니다. 아이가 가장 큰 조각부터 시작하여 가장 작은 조각으로 끝나는 재료를 꼬챙이에 꿰어 피라미드를 만들게 하세요. 그리고 우리는 위에 올리브 또는 올리브를 놓습니다.

늪 왕국

우리가 스스로 요리할 때 아이들을 위한 요리법은 그들의 기호에 따라 선택되어야 합니다. 예를 들어, 거의 모든 사람이 특히 독창적인 방식으로 준비된 샌드위치를 ​​좋아합니다. 구운 토스트에서 두 개의 원을 자르고 그 사이에 소시지와 치즈 조각을 넣으십시오. 이것은 미래의 개구리를 위한 준비입니다. 혀는 샌드위치 층 사이에 삽입할 오이의 직사각형 조각 역할을 할 것이며 후추 조각으로 올리브에서 눈을 만들 것입니다. 이 샌드위치는 맛있는 추가가 될 수 있습니다. 크림치즈 100g에 잘게 다진 피망, 올리브를 넣고 섞는다. 이 속을 한 번 더 둥근 토스트에 기름을 바르고 연어 한 조각을 얹은 다음 레이어를 두 번 더 반복합니다. 결과 터렛에 필라델피아 치즈를 바르고 다진 딜을 뿌립니다. 색깔의 후추 조각으로 상단을 장식하십시오.

창의적인 피자 가게

아이가 직접 음식을 준비한다면 처음에는 조리법을 단순화할 수 있습니다. 예를 들어 수제 미니 피자의 경우 기성품 퍼프 페이스 트리를 가져 가십시오. 조각으로 자르고 작은 둥근 바닥으로 굴려야합니다. 그리고 미래 요리의 장식은 아이에게 맡길 수 있습니다. 속을 채우려면 삶은 소세지나 소시지, 치즈, 감자, 옥수수, 채색된 고추 및 기타 야채를 사용하십시오. 아이가 직접 이러한 재료의 구성을 생각해 내도록 하십시오. 그림, 패턴을 배치하거나 재미있는 동물의 얼굴을 만드십시오. 동시에 귀, 다리 또는 꼬리와 같은 추가 부품을 반죽에서 만들 수 있습니다. 소스는 신선한 토마토 또는 사워 크림으로 만든 토마토 소스가 적합합니다.

트릭이 있는 디저트

물론 맛있는 디저트가 없으면 어린이 메뉴가 완성될 가능성은 거의 없습니다. 또한 아이가 특별히 좋아하지 않는 제품에 중독성을 더할 수 있는 절호의 찬스다. 200g의 코티지 치즈를 설탕으로 갈아서 균일 한 덩어리를 얻으십시오. 이 반죽으로 케이크를 만들도록 유아를 초대하십시오. 이렇게하려면 손을 물에 적시고 두부 덩어리에서 콜로복 또는 두꺼운 소시지를 굴려야합니다. 그런 다음 코코넛에 잘 굴립니다. 초콜릿에 여러 가지 빛깔의 과자 뿌리, 으깬 견과류 또는 구운 견과류로 이러한 케이크를 장식 할 수 있습니다. 당신의 아이는 맛있는 케이크가 무엇으로 만들어졌는지조차 이해하지 못할 것이고 결국에는 가게에서 구입한 요구르트 대신 천연 코티지 치즈와 사랑에 빠지게 될 것입니다.

우리가 아이들과 함께 요리할 때 새로운 기술을 참여시키고 가르치는 가장 효과적인 방법은 간단한 네 손 요리법입니다. 그는 요리 과정뿐만 아니라 건강에 좋은 제품에도 도취될 것입니다.

달콤한 컵

필요할 것이예요:

마가린 100g

설탕 100g

휘핑 크림

컵케이크 굽기용 패스트리 페이퍼 소켓

그것을 하는 방법:

1. 볼에 계란과 설탕을 넣고 섞어주세요.

2. 녹았지만 뜨겁지 않은 마가린을 넣습니다.

3. 혼합물에 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

4. 철 팬에 베이킹 로제트를 놓고 반죽을 덮습니다.

180 ° C에서 15 분 동안 굽습니다.

머핀이 완성되면 녹인 초콜릿 프로스팅, 스프링클, 퍼지, 휘핑크림 또는 과일로 덮습니다.

레인보우 쿠키

필요할 것이예요:

베이킹 소다 ½작은술

버터 150g

설탕 250g

컬러 드라제 "M & M`s" 200g

자녀와 함께 요리할 것 - 조리법:

아이가 테이블에서 사탕을 꺼내는 동안 반죽을 만드세요.

1. 박력분과 베이킹소다를 섞어주세요.

2. 별도의 볼에 설탕과 버터 버터를 섞어주세요.

3. 버터와 설탕 혼합물에 계란을 넣고 잘 저어줍니다.

4. 계속 저으면서 버터, 계란, 설탕 혼합물에 밀가루를 넣으십시오.

5. 반죽에 남은 사탕을 넣고 저어주세요.

6. 반죽을 동그랗게 만든 후 동그랗게 빚어 쿠키커터로 만든다.

170 ° C에서 10-15 분 동안 굽습니다.

바나나 디저트

필요할 것이예요:

바나나 5개

초콜릿 100g

구슬 형태로 뿌려진 과자

그것을 하는 방법:

바나나를 자르고 수욕에서 초콜릿을 녹입니다.

바나나 조각을 초콜릿에 담근 다음 과자 스프링클이나 다진 견과류를 뿌립니다.

초콜릿을 얼리려면 냉장 보관하십시오.

토마토 "무호모리"

필요할 것이예요:

양파 1개

토마토 5개

자녀와 함께 요리할 것:

삶은 계란은 삶아서 식혀주세요.

양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

계란을 껍질을 벗기고 상단을 자르고 조심스럽게 노른자를 제거하십시오.

볼에 달걀 노른자와 볶은 양파를 섞는다.

달걀을 혼합물로 채우고 토마토 반쪽을 뚜껑으로 덮습니다.

모자의 얼룩은 마요네즈나 다른 화이트 소스로 만들 수 있습니다.

햄과 치즈를 곁들인 미니 피자

필요할 것이예요:

햄 200g

토마토 페이스트 또는 케첩

그것을 하는 방법:

자녀와 함께 무엇을 요리할 수 있습니까? 바게트를 반으로 자릅니다. 각 반은 작은 피자의 기초가 될 것입니다.

토마토 페이스트로 각 반을 닦습니다.

식빵에 슬라이스 햄을 올리고 강판 치즈와 허브를 뿌린다.

150 ° C에서 10 분 동안 굽습니다.

결국, 함께하는 것이 훨씬 더 재미 있고 흥미 롭습니다!

1. 바게트에 피자

베이스를 준비하고 토핑을 준비하면 아이들이 직접 피자 디자인을 만들 수 있습니다. 빵을 반으로 자르고 빵 부스러기를 베이킹 시트에 놓고 소스(빨간색, 흰색, 페스토 - 원하는 것)로 기름을 바르고 단단한 치즈를 듬뿍 뿌리기만 하면 됩니다. 피자가 부서지는 것을 방지하기 위해 치즈 위에 필링을 올려주는 것이 좋습니다. 이것은 작은 도우미가 할 일입니다. 치즈 애호가라면 오븐에서 접시를 꺼내기 몇 분 전에 모짜렐라 치즈를 한 겹 더 뿌립니다.

2. 설탕과 유색 가루를 넣은 바닐라 쿠키

아이들이 장식된 쿠키 하나에 대해 돈을 받는다면 백만장자가 될 수 있습니다.

쿠키를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

• 밀가루 3컵;
• ¼ 시간 L. 소금;
• 부드러운 버터 ½ 팩;
• 설탕 1컵;
• 큰 계란 1개
• 2티스푼 바닐린.

중간 그릇에 밀가루와 소금을 섞습니다. 믹서기가있는 별도의 용기에 설탕, 계란, 바닐라로 버터를 치십시오. 부드러워질 때까지 저속으로 휘젓는 것이 좋습니다. 두 볼의 내용물을 합하고 반죽을 치대어 지름 2.5~3cm의 공으로 나눕니다. 볼을 굴려서 금형에 놓습니다. 쿠키를 175도에서 15분간 굽습니다. 휘핑 크림, 단백질 크림, 연유, 녹인 초콜릿으로 과자를 기름칠 수 있습니다. 파우더는 모든 표면에 단단히 부착됩니다!

호박(또는 원하는 경우 애호박)의 중간을 잘라내고 잘게 빻습니다. 혼합물에 소금과 후추를 넣고 기름 몇 스푼과 좋아하는 향신료를 넣고 냄비에 담고 치즈로 덮습니다. 원하는 경우 약간의 모짜렐라를 안에 넣을 수 있습니다. 플래터에 황금색 크러스트가 나타나면 완성입니다!

4. 비스킷과 과일 케밥

꼬치에 꽂힌 쿠키가 훨씬 맛있다는 사실, 알고 계셨나요?

이 요리에는 꼬치로 쉽게 자를 수 있는 부드러운 쿠키와 판매할 과일이나 열매가 필요합니다.

5. 파마산 치즈로 구운 호박

요리는 매우 간단하지만 맛있습니다. 그것을 준비하려면 호박을 얇은 조각으로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓고 기름을 바르고 소금, 후추 및 조미료를 섞어 맛을 내고 그 위에 강판 파마산을 빻기 만하면됩니다. 15분 후, 황금색 크러스트가 전채에 나타나야 하며 꺼낼 수 있습니다.

많은 부모들은 아이들이 샐러드를 먹기를 거부하는 문제에 대해 잘 알고 있습니다. 실제로 해결하기 쉽습니다. 당신이해야 할 일은 자녀에게 항아리에 자신의 샐러드를 준비 할 수있는 기회를주는 것입니다. 그러한 요리를 준비하는 과정은 게임과 비슷하므로 아이가 확실히 좋아할 것입니다. 그러나 가장 중요한 것은 아이가 샐러드 재료를 스스로 선택한다는 것입니다. 작은 요리사가 만들 것이기 ​​때문에 부모는 적절한 범위의 제품만 제공하고 간섭하지 않아야 합니다.

7. 부추와 옥수수를 곁들인 계란 국수

재료:

• 국수 ½kg;
• 부추 2줄기;
• 옥수수 ½ 캔;
• 마늘 2-3쪽;
• ½ 컵 파마산 치즈;
• 크림 치즈 ¼ 잔;
• 바질;
• 올리브유;
• 소금;
• 후추.

면을 삶는 동안 양파를 고리 모양으로 썰어 옥수수와 함께 살짝 볶는다. 파스타에 올리브 오일을 바르고 야채를 붓습니다. 크림 치즈로 모든 것을 버십시오. 파마산 치즈, 바질, 마늘을 넣고 식사 전에 다시 저어줍니다.

8. 굽지 않아도 되는 에너지바

견과류, 건포도, 말린 살구, 자두, 주먹밥 등 좋아하는 재료를 선택하십시오. 프라이팬에 모두 5~10분 동안 볶습니다. 그동안 녹인 꿀과 버터를 섞는다. 결과 혼합물을 팬의 재료에 붓고 철저히 섞습니다. 혼합물을 베이킹 시트에 옮기고 밤새 냉장 보관하십시오. 아침에 나누어서 맛있게 드세요!

9. 수박과 딸기 샐러드

과일 샐러드를 거부하는 아이는 거의 없습니다. 특히 원본처럼 보이는 경우(그러나 이를 위해서는 인물 절단 기술을 연마하거나 카나페용 특수 금형을 구입해야 합니다).

수박과 베리 샐러드는 쉽게 준비할 수 있습니다. 수박을 조각으로 자르고 펄프에서 인형을 자릅니다. 볼에 딸기를 넣고 꿀이나 요구르트로 간을 합니다. 이 디저트는 맛있고 매우 건강합니다.

10. 수제 꿀빵

당신이 필요로하는 모든:

• 건조 효모 1팩;
• 따뜻한 우유 1.5 컵;
• 꿀 ¼ 잔;
• 녹인 버터 1/8컵
• 1티스푼 소금;
• 밀가루 4컵.

효모는 우유에 녹습니다. 꿀, 기름, 소금도 거기에 첨가됩니다. 모든 것이 잘 섞입니다. 밀가루 3컵을 넣고 반죽을 손으로 치대주세요. 후-불에 올려서 상승하십시오. 1시간 정도 소요됩니다. 그런 다음 반죽을 기름칠 된 틀로 옮기고 30분 더 방치해야 합니다. 빵은 190도에서 30~35분 구워야 합니다. 먹기 전에 슬라이스에 버터를 바르는 것이 좋습니다.

11. 쫄깃한 "오레오"

물론 오레오는 그 자체로도 꽤 맛있고, 쫄깃한 과자를 만들면 전혀 어렵지 않은 진정한 진미가 될 것입니다. 믹서기에서 쿠키 팩을 자세히 설명합니다. 별도의 용기에 마시멜로 한 팩과 4 큰술을 녹입니다. 엘. 버터. 블렌더 볼에 모든 재료를 넣고 팬에 5~7분 동안 두세요. 이제 단맛이 준비되고 부분으로 자를 수 있습니다.

12. 크랜베리와 건포도 시리얼 쿠키

재료:

• 압연 귀리 2잔;
• ½ 컵 건포도;
• 크랜베리 1/3컵
• 1티스푼 다진 마멀레이드 또는 풍미;
• 3 사과;
• 설탕 (½ 컵.

하나의 용기에 헤라클레스, 건포도, 크랜베리, 마멀레이드를 섞습니다. 사과를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 요리하십시오. 스튜 냄비에 설탕을 넣고 혼합물이 걸쭉해지면 열에서 제거할 수 있습니다. 결과 사과 소스를 압연 귀리 한 그릇에 넣고 섞어서 이 덩어리에서 작은 공을 만드십시오. 10-15 분 동안 180도 온도의 오븐에서 쿠키를 구워야합니다.

이것은 모든 어린이가 좋아하는 매우 간단하고 맛있고 밝은 진미입니다. 집에 전용 아이스크림 틀이 있으면 좋다. 그러나 필요한 경우 일반 플라스틱 컵으로 교체할 수 있습니다. 봉지에 적힌 대로 젤리를 준비하세요. 치료는 단색 또는 다층 일 수 있습니다. 틀/컵으로 나누어 스틱에 붙인 후 냉동실에 8~12시간 넣어둡니다. 완성된 디저트를 더 쉽게 얻을 수 있도록 끓는 물에 양식을 부을 수 있습니다.

14. 미니 라자냐

어린 아이들은 자신과 마찬가지로 아이들에게 훨씬 더 인기가 있습니다. 예를 들어, 더 작은 버전의 라자냐는 머핀 통으로 준비할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 다진 고기 0.5kg (취향에 따라);
• 소시지 0.5kg;
• 크림 치즈 1컵
• 강판 치즈 1컵
• 소금;
• 후추;
• 라자냐 반죽 1팩;
• 토마토 소스.

다진 고기를 소시지와 함께 볶고 토마토 소스로 입맛에 맞게 간을 합니다. 크림 치즈와 향신료를 섞어 작은 공으로 만드십시오. 몰드에 올리브 오일을 바르고 반죽을 펼칩니다. 내부 - 치즈 볼을 만들고 모양에 분배 한 다음 소시지와 함께 다진 고기. 마지막에 강판 치즈를 뿌린다. 미니 라자냐는 200도의 온도에서 10분간 구워집니다.

15. 누텔라 쿠키

재료:

• 누텔라 1뱅크;
• 계란 2개;
• ½ 컵 밀가루.

그릇에 모든 것을 섞어 베이킹 시트에 올려 놓고 175도 오븐에서 약 1/4 시간 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 부분으로 자릅니다.

16. 타코 피자

피자나 타코는 따로 준비할 수 있습니다. 그러나 "2 in one"은 훨씬 더 흥미롭고 맛도 좋습니다! 요리를 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 다진 고기 0.5kg;
• 퍼프 효모 반죽 1 팩;
• 타코 조미료 1팩;
• 완두콩(또는 통조림 콩) 1캔
• 강판 치즈 2 - 3컵;
• ½ 컵 다진 토마토;
• 다진 올리브 ¼ 컵;
• 파.

오븐을 190도로 예열합니다. 다진 고기를 볶고 타코 향신료로 간을 합니다. 반죽을 베이킹 시트에 펴고 가장자리를 구부립니다. 콩이나 완두콩을 맨 아래 층으로 넣으십시오. 상단 - 다진 고기, 치즈, 토마토, 올리브, 양파. 치즈가 녹고 황금색 크러스트가 덮일 때까지 15~20분간 굽습니다.

17. 베리 아이스 캔디

아이스 캔디를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 천연 요구르트 0.5리터;
• 3 큰술. 엘. 꿀;
• 1티스푼 바닐린;
• 100 그램 블루 베리;
• 100 그램 라즈베리.

요구르트의 절반을 꿀, 바닐라와 섞어 아이스크림 통에 붓습니다(최대 절반). 각 몰드에 전체 베리 몇 개를 추가하고 블랭크를 냉동실에 15분 동안 둡니다. 동시에 요구르트의 나머지 절반을 남은 과일과 섞고 믹서기로 치십시오. 냉동실에서 틀을 꺼내고 혼합물로 각 틀을 채우십시오. 3~4시간 더 얼리면 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.

18. 콜리플라워 스테이크

꼬마 셰프의 상상력에는 한계가 없습니다! 아기의 경우 이 형태의 콜리플라워가 특히 매력적입니다. 부모는 그것을 깔끔하게 자르는 방법을 익히기만 하면 됩니다. 그런 다음 모든 것이 간단합니다. 스테이크에 소금과 후추를 바르고 프라이팬에 보냈습니다. 물론 타자는 강한 욕망으로 추가 할 수 있지만 이것은 추가로 미니 셰프와 협상해야합니다!

19. 치즈가 든 껍질

아이들을 마카로니와 치즈로 끌어들이는 것이 정확히 무엇인지 말하기는 어렵습니다. 그러나 이 요리는 거의 모든 아이들이 좋아합니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 조개 2잔;
• 우유 2잔;
• 체다 치즈 1잔.

우유를 끓이고 파스타를 넣으십시오. 끊임없이 저어주면서 20분 동안 끓입니다. 껍질이 익으면 불을 끄고 치즈를 냄비에 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.

20. 바구니에 담긴 아침 식사

접시는 매우 멋지고 비싸 보이지만 실제로는 저렴하고 준비하기 쉽습니다.

필요한 재료(6인분 기준):

• 신선한 빵 6조각;
• 시금치;
• 강판 치즈 ¼ 잔;
• 계란 6개;
• 베이컨 6조각;
• 소금;
• 후추;
• 2 큰술. 엘. 버터.

빵에서 빵 부스러기의 원을 자르고 (유리 또는 쿠키 커터로 할 수 있음) 롤아웃하십시오. 각 케이크 팬의 바닥에 작은 빵 조각을 놓고 "봉투"로 말아서 맨 위에 굴린 빵 부스러기를 놓습니다. 시금치, 치즈, 베이컨을 미래 바구니의 바닥에 넣고 마지막에 계란을 치십시오. 아침 식사는 190도에서 15분 동안 구워집니다(단백질이 하얗게 될 때까지).

21. 땅콩 버터와 바나나를 곁들인 퀘사디아

퀘사디아는 땅콩 버터와 바나나와 함께 아침 식사로 완벽합니다.

이 비정상적으로 평범한 아침 식사는 아이들과도 준비 할 수 있습니다. 베이킹 시트의 슬라이드에 단백질 폼을 펼치고 그 안에 우울증을 만들고 노른자를 붓는 것은 흥미로울 것입니다. 더 큰 아이들은 요리 과정의 안팎에 대처할 것입니다. 그런 스크램블 에그의 맛은 특이한 것보다 더 흥미 롭습니다. 섬세한 공기 단백질이 수플레와 비슷하고 신선한 빵을 액체 노른자에 담그는 것이 맛있습니다.

재료:계란, 소금.

요리법:노른자에서 흰자를 조심스럽게 분리하십시오. 믹서를 사용하여 흰자를 소금 한 꼬집으로 쳐서 강한 거품으로 만듭니다. 양피지나 실리콘 매트를 깐 베이킹 시트에 프로틴 폼을 숟가락으로 떠서 밀어 넣습니다. 슬라이드에 움푹 들어간 곳을 만들고 각각에 노른자를 조심스럽게 놓습니다. 10분 동안 160-180도로 예열된 오븐에 보내십시오. 더 오래 구우면 노른자가 없어지지 않습니다.

쇼트브레드

가장 간단하고 유연한 반죽인 쇼트 브레드로 아이들과 함께 제과 실험을 시작하는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해서는 최소한의 제품이 필요합니다: 밀가루 2부, 부드러운 버터 1부, 설탕 약간, 소금 한 꼬집. 어린 아이들도 반죽을 다룰 수 있습니다. 부드러운 버터로 밀가루를 갈아야합니다. 그러나 가장 흥미로운 것은 금형입니다. 반죽에서 동물 모양, 별, 꽃을 자르는 것은 거의 모래 상자에서 노는 것과 같으며 완성 된 쿠키 만 진정으로 먹을 수 있습니다.

재료:밀가루 200g(통곡물을 섭취하는 것이 좋음), 버터 100g, 설탕 30g(편리하게 굴리기 위해 가루 설탕으로 대체 가능) 및 소금 3g.

요리법:밀가루와 설탕, 소금을 섞는다. 부드러운 버터, 설탕으로 밀가루를 갈아서 반죽을 반죽하십시오. 볼에 말아서 30분 동안 냉장 보관하십시오. 0.5cm 두께로 밀어서 쿠키커터로 쿠키를 자른다. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 놓고 10-15 분 동안 180도 예열 된 오븐에 보냅니다. 아직 구워지지 않은 호두 반개 위에 올려놓을 수 있습니다.

두부 스낵

집에서 만든 두부 스낵은 매장에서 구입한 것보다 맛있고 건강에 좋습니다. 그것들을 준비하는 것은 쉽습니다. 가장 중요한 것은 얇은 실리콘 머핀 몰드(손상 없이 유약 두부 케이크를 얻을 수 있음)와 실리콘 브러시(녹인 초콜릿으로 몰드에 기름칠을 하기 위한 것)를 비축하는 것입니다.

재료:코티지 치즈 300g, 비터 초콜릿 90g, 슈가파우더 3tsp, 삶은 연유 4tsp, 버터 30g.

요리법:코티지 치즈를 체로 문지릅니다. 이렇게하는 것이 가장 편리합니다. 팬 위에 체를 놓고 체에 코티지 치즈 몇 스푼을 넣고 숟가락으로 노력하십시오 (아이들은 확실히 그 과정을 좋아할 것입니다). 이 단계를 건너뛸 수 있지만 강판 커드 치즈를 사용하면 커드가 더 부드러워집니다.

커드에 녹인 버터와 슈가파우더를 넣어주세요. 잘 섞고 20분 동안 냉장 보관합니다. 그 동안 수조에 초콜릿을 녹이고 실리콘 브러시로 몰드의 바닥과 벽에 기름을 바르십시오(상단에는 약간의 초콜릿을 남겨 둡니다). 금형을 냉동실에 10분 동안 넣습니다.

두부 덩어리로 금형을 반까지 채우고 중앙에 움푹 들어간 곳을 만들고 삶은 연유 한 스푼을 넣으십시오. 나머지 두부 덩어리를 넣고 녹인 초콜릿으로 상단을 덮고 냉동실에 20 분 동안 넣으십시오.

두부 스낵이 준비되었습니다. 주형을 부드럽게 "함께 당겨" - 서빙할 수 있습니다.

채우기로 실험 할 수도 있습니다. 버터를 넣지 말고 설탕 대신 꿀이나 다진 대추를 먹습니다. 삶은 연유 외에도 잼이나 으깬 말린 과일을 중간층으로 사용할 수 있습니다.

피자

피자는 매우 간단한 요리이며 동시에 흥미롭습니다. 채우기는 모든 종류가 가능하며 원하는대로 반죽에 넣을 수 있습니다. 창의력의 자유를 제공하기 위해 아이를 방해하지 않는 것이 좋습니다.

재료:밀가루 500g, 물 300-350ml, 이스트(건조) 1팩, 소금 1테이블스푼, 설탕 1테이블스푼, 충전용 - 자체 주스, 체리 토마토, 강판 치즈, 핀치 프로방스 허브에 통조림 토마토 캔 , 피망, 햄.

요리법:슬라이드로 밀가루를 체로 치고 중앙에 우울증을 만들고 약간의 물을 부으십시오. 소금, 설탕 및 효모를 넣고 포크로 섞어 가장자리에서 밀가루를 첨가하십시오. 점차적으로 모든 물을 추가하고 가장자리 주위에 밀가루와 섞습니다. 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 부드럽고 탄력이 생길 때까지 반죽을 약 5-10분 동안 반죽해야 합니다. 볼에 말아서 집착 필름으로 덮고 15분 동안 그대로 두십시오. 오븐을 베이킹 시트와 함께 180-200도로 예열하십시오.

공을 두 부분으로 나누고 각각을 펼치고 베이킹 페이퍼로 덮인 도마로 옮깁니다. 이렇게하면 보드에서 베이킹 시트로 피자를 쉽게 옮길 수 있습니다. 으깬 토마토 또는 토마토 소스로 피자베이스에 기름을 바르고 프로방스 허브와 치즈, 소금을 뿌립니다. 야채나 고기 조각으로 토핑합니다. 다시 치즈를 뿌립니다. 오븐에서 뜨거운 베이킹 시트를 조심스럽게 제거하고 베이킹 페이퍼와 함께 피자를 옮긴 다음 10분 동안 다시 오븐에 넣습니다.

프로방스 허브 대신에 피자를 오븐에 보내기 전에 향기로운 허브, 향기로운 향신료 및 엄선된 야채와 같은 친숙한 재료만 포함된 MAGGI® Super 10 야채 시즈닝을 뿌릴 수 있습니다. 이것은 피자를 특히 맛있게 만들 것입니다.

녹색 파스타 만들기를 시작할 수 있습니다. 슬라이드에 밀가루 150g을 그릇에 붓거나 테이블 위에 붓고 중앙에 오목한 부분을 만드십시오. 계란 1개를 풀고 올리브 오일 1큰술, 소금, 시금치 퓌레를 추가합니다. 부드러운 반죽을 반죽하고 롤빵으로 굴립니다. 같은 원리로 시금치 퓌레 대신 토마토 페이스트 한 스푼을 넣고 빨간 페이스트를 준비합니다. 완성된 콜로복을 그릇이나 플라스틱 랩으로 덮고 30분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 각 유형의 파스타를 롤에 넣고 약 7mm 너비의 스트립으로 자르고 길이를 곧게 펴십시오. 소금물에 3분정도 삶아주세요.

얇게 썬 면은 완전히 말린 다음 일반 파스타처럼 건조한 곳에 보관할 수 있습니다.