아기 쿠키는 어린 아이들을 위한 최고의 과자 레시피입니다. 보완 식품을위한 아기 쿠키 : 사진이있는 요리법 한 살짜리 아이가 어떤 종류의 쿠키를 먹을 수 있습니까?

우리는 집에서 아기를 위한 간식을 준비할 수 있는 아기를 위한 수제 쿠키 레시피를 제공합니다. 상점에서 그러한 디저트는 엄청난 돈이 들고 100-200g의 경우 즉석 수단을 사용하여 집에서 요리하는 것이 가장 좋고 가장 유용합니다. 이 경우 염료, 증점제, 팜유 및 기타 유해한 첨가제를 제외하고이 진미에 정확히 무엇이 포함되어 있는지 확실히 알 수 있습니다!

아기 쿠키는 단 30-35분 만에 아기를 위해 준비됩니다. 일부 요리사는 닭고기 달걀에서 노른자 만 추가하는 것을 권장하지만 단백질은 유용성면에서 결코 열등하지 않으며 종종 알레르기가 덜하므로 쿠키를 만들 때 할인해서는 안됩니다!

언제 아기에게 쿠키를 줄 수 있습니까?

엄마로서 아기가 이에 대한 준비가 되었는지 확인하십시오. 쿠키는 주요 보완 식품인 야채와 곡물이 도입된 후 아기의 식단에 도입됩니다. 쿠키가 어린이 식단에 도입되는 연령은 시기가 다르기 때문에 아기가 이전에 모유 수유를 했는지 인공적으로 했는지에 따라 다릅니다.

또한 쿠키 및 기타 제품을 보완 식품에 도입하는 중요한 지표는 아기에게 치아가 있다는 것입니다. 그러나 쿠키를 g아먹기 위해서가 아니라 초기 단계에서 아기가 쿠키를 우유나 혼합물에 담그는 것이 더 낫지만 치아의 모양은 아기가 보완을 도입할 준비가 되었음을 나타내는 지표 중 하나라고 믿기 때문에 식품.

아기를위한 쿠키 식단에 도입 된 대략적인 나이는 8 개월입니다.

15-18개 분량의 재료:
닭고기 달걀 -1 개
버터- 50 그램
베이킹 파우더 - 0.5 tsp
밀가루 - 1 큰술.
입자가 굵은 설탕- 3 큰술.
소금 - 2꼬집

아기를 위한 아기 쿠키, 레시피:

버터를 전자레인지나 수조에 녹이되 끓을 때까지는 녹이지 마십시오. 넣은 계란이 말리지 않도록 실온에 두어야 합니다.

버터에 설탕과 소금을 붓는다.

닭고기 달걀을 넣으십시오. 푹신할 때까지 포크로 모든 것을 치십시오.

계란 덩어리에 베이킹 파우더를 붓고 섞습니다. 베이킹 파우더를 식초에 절인 소다로 대체해서는 안됩니다. 어린이는 디저트에 추가 산이 필요하지 않습니다.

밀가루를 조금씩 넣고 단단한 쇼트 브레드 반죽에 반죽하십시오.

유연해야 하고 손에 달라붙지 않아야 합니다. 반죽을 냉장고에 20~30분 정도 휴지시켜주세요.

그런 다음 꺼내서 반죽 롤빵에서 작은 조각을 꼬집어 작은 둥근 묶음으로 굴립니다. 쿠키 부착물이있는 고기 분쇄기를 통해 반죽을 통과시킬 수 있습니다. 반죽을 굴려서 곰팡이로 그림을 잘라낼 수 있지만 어린이가 만드는 가장 쉽고 편리한 것은 작은 편모입니다. 그들은 어린이의 손바닥에 쉽게 맞습니다. 양피지에 공백을 놓고 180C에서 15-20분 동안 오븐에 넣습니다. 반죽에 이미 지방이 있기 때문에 종이에 기름을 칠할 필요가 없습니다.

쿠키는 특히 1세 미만의 어린이를 위한 달콤한 디저트입니다. 엄마는 고품질의 건강한 제품을 직접 준비해야합니다.

패스트리 제품에는 그룹 B, PP, 칼륨, 인, 철 및 유기산의 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 쿠키는 아이들에게 에너지의 원천입니다. 유용한 물질은 딸기, 견과류, 말린 과일과 같은 베이킹 중에 추가되는 추가 구성 요소로 접시를 풍부하게합니다. 제품에는 400kcal에서 100g으로 많은 칼로리가 포함되어 있습니다. 그것은 모두 성분에 달려 있습니다.

쿠키를 너무 일찍 도입하면 해로울 수 있습니다.

저자극 쿠키는 없습니다. 따라서 어떤 종류의 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
설탕 함량은 성장하는 신체에 필요한 비타민의 흡수를 방해합니다.
곡물 식물의 식물성 단백질인 글루텐은 어린 아이들의 몸에 허용되지 않는 경우가 많습니다. 따라서 제품으로 인한 어린이의 몇 분간의 기쁨은 소화 시스템에 문제가 될 수 있습니다.
설탕이 첨가된 음식을 일찍 도입하면 아기의 미각 경험이 바뀝니다. 앞으로는 그를 건강한 식단에 적응시키는 것이 더 어려울 것입니다.

제조업체는 모든 식사에 추가하거나 이동 중에 휴대할 수 있는 다양한 아기 비스킷을 제공합니다. 건강에 해를 끼치 지 않으려면 쿠키를 어린이에게 몇 개월 동안 줄 수 있는지 알아야합니다.

쿠키를 도입하기에 가장 좋은 시기는 12개월 이후입니다. 1 세 미만의 어린이를위한 변덕과 죽을 거부 때문에 쿠키로 대체 할 가치가 없습니다. 과일이나 열매를 제공할 수 있습니다.

어떤 선택을 할 것인가

1세 유아용 쿠키를 구입할 수 있습니다. 그러나 신중하고 신중하게 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

가장 좋은 옵션은 쿠키입니다. 비스킷... 우유와 밀가루가 들어 있습니다. 따라서 단백질 알레르기가 없으면 아기에게 줄 수 있습니다. 우유... 이 제품은 저자극성이며 칼로리가 낮습니다.
인기있는 빨대, 밀가루, 물 및 소량의 지방을 기본으로 합니다. 그러나 갈색이 되기 위해서는 빨대가 튀겨지고 알칼리 처리됩니다. 따라서 위산도가 낮은 어린이에게 제품을 주어서는 안됩니다.
오트밀쿠키에는 약간의 지방이 포함되어 있으며 구성에는 귀리가 포함되어있어 어린이의 몸에 좋습니다. 다양한 오트밀 쿠키 중에서 품질과 안전한 선택을 해야 합니다. 색상은 광택이 없는 창백해야 합니다. 냄새는 오트밀의 맛을 명확하게 포착해야 합니다.
설탕 쇼트 브레드비스킷에는 많은 지방과 설탕이 들어 있습니다. 품질 좋은 비스킷은 표면이 평평하고 패턴이 투명하고 색이 붉어야 합니다. 가장자리가 타버린 경우 제품을 폐기해야 합니다. 첨가제 (예 : 딸기 또는 딸기)가없는 크림 쿠키를 선택하는 것이 좋습니다. 급격한 체중 증가 경향이 있는 어린이에게는 주지 마십시오.
많은 부모들이 자녀를 사다 호두 까는 기구그들에게 해가 거의 없다고 생각합니다. 그들은 마가린과 다양한 식품 첨가물을 함유하고 있습니다. 제품은 지방이 많고 칼로리가 높은 것으로 판명되었습니다. 소금이 든 크래커는 신체의 신진 대사 과정의 적절한 기능을 방해하여 갈증을 유발합니다. 1 세 미만의 어린이에게는주지 않는 것이 좋습니다.
만 1세 미만의 어린이에게는 채워진 쿠키를 줄 수 없습니다.

초콜릿 유약, 잼, 젤리는 소화 시스템과 아기의 내분비 시스템의 정상적인 기능을 방해할 수 있습니다.

맛있는 식사를 위한 요리 옵션

당근 쿠키 레시피

당근을 씻고 껍질을 벗기고 강판으로 자릅니다. 반죽을 만들려면 설탕이 필요합니다-약 60g, 반 유리 식물성 기름, 베이킹 파우더 10g, 밀가루 한 잔, 당근 자체. 모든 재료를 철저히 섞는다. 결과 반죽에서 중간 크기의 덩어리를 굴립니다. 베이킹 시트에 놓고 약간 부수어 케이크를 만듭니다. 30분 동안 180도로 예열된 오븐으로 옮깁니다. 쿠키가 약간 갈색이 되면 온도를 70도로 낮추세요.

바나나 쿠키 레시피

바나나 2-3개를 가지고 포크나 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 오트밀(약 2컵), 미리 물에 적신 건포도, 버터, 우유 반 컵을 추가합니다. 결과 덩어리를 잘 섞으십시오. 반죽을 숟가락으로 베이킹 시트에 올려 작은 케이크를 만드십시오. 베이킹 시간은 20분입니다.

이 레시피는 12개월 미만의 아기를 위한 식사를 준비할 때 사용할 수 있습니다.
코티지 치즈 쿠키 레시피
이 요리는 이미 코티지 치즈에 익숙한 어린이에게 적합합니다.
버터를 냉동실에 잠시 넣어둡니다. 굳어지면 갈아서 밀가루 (200-300g), 코티지 치즈, 계란 2 개 노른자 및 약간의 사워 크림을 넣으십시오.
결과 덩어리를 철저히 혼합하고 냉장고에 2 시간 동안 두십시오. 그런 다음 테이블 위에 펼쳐 놓고 유리를 사용하여 원을 만들고 베이킹 시트에 놓습니다. 200도에서 15분간 굽는다.
1세 미만 어린이를 위한 오트밀 쿠키 레시피
오트밀은 다른 곡물과 친분이 있었던 6-7 개월에 어린이 메뉴에 도입되었습니다. 약 1 년 동안이 시리얼의 비스킷도 줄 수 있습니다.
오트밀(200g)을 가루로 빻는다. 밀가루 3큰술과 바닐린 한 꼬집을 넣습니다. 별도의 용기에 버터(100g), 계란, 설탕 70g을 넣고 섞어주세요. 다른 용기에 칼 끝으로 사워 크림 2큰술과 소다수를 섞는다. 결과 혼합물을 결합하고 오트밀 반죽에 첨가하십시오. 혼합물을 베이킹 시트에 숟가락으로 떠냅니다. 요리 시간은 15분입니다.
유아용 쌀가루 쿠키 레시피
버터(50g)를 냉동실에 넣습니다. 얼리자마자 갈아서 쌀가루 100g, 사과소스 20g, 달걀 노른자 2개(메추라기 선호)를 넣는다. 결과 반죽을 반죽하고 베이킹 시트에 놓습니다. 베이킹 시간은 15분입니다.
유아용 조제분유 쿠키 레시피
지침에 따라 혼합물을 희석하십시오. 300g이어야합니다. 냄비에 물을 붓고 약간의 설탕을 넣으십시오. 물이 끓으면 버터(200g)를 넣는다. 가볍게 두껍게 될 때까지 덩어리를 요리하십시오. 코코아와 따로 섞고 시럽에 첨가하십시오. 결과 덩어리에서 모든 모양의 쿠키를 형성하십시오. 완성 된 제품에 착빙 설탕을 뿌릴 수 있습니다.
엄마는 요리를 직접 준비하여 어린 아이에게 최고의 쿠키를 제공할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 연령에 적합한 조리법을 선택하는 것입니다. 첫 번째 보완 식품은 지방, 설탕, 소금이 없어야 합니다.

5~6개월까지 아기는 엄마의 유방이나 특별히 균형 잡힌 혼합물을 제외하고는 추가 영양이 필요하지 않습니다. 보완 식품의 시대가 오면 엄마들은 빵 부스러기 메뉴에 반드시 포함되어야 할 음식을 신중하게 연구합니다. 시리얼, 야채, 과일 및 유제품 다음에는 크래커와 비스킷과 같은 밀가루 요리가 있습니다. 어린이는 몇 살부터 쿠키를 접해야 하며 어떤 유형의 페이스트리가 아기에게 가장 잘 제공됩니까?

쿠키의 이점

어린이 식단에 이러한 제품을 포함하면 쿠키에 대한 유형과 요리법이 많기 때문에 다양화할 수 있습니다.
아이는 쿠키에서 탄수화물, 식물성 단백질, 비타민, 섬유질 및 기타 화합물을 받습니다.
많은 비스킷에는 요오드나 칼슘과 같은 미네랄이 강화되어 있습니다.
조밀한 구조로 인해 쿠키는 아이가 적극적으로 씹게 하기 때문에 턱의 성장을 자극합니다.
이가 날 때 쿠키는 가려운 잇몸을 약간 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

잠재적 피해

대부분의 비스킷에는 글루텐이라는 단백질이 포함되어 있으며 일부 아기는 알레르기 반응을 보입니다.
쿠키의 당도 때문에 아기는 다른 음식을 거부하고 맛있는 쿠키를 요구할 수 있습니다. 또한 어린 나이에 과도한 설탕 섭취는 비타민 흡수와 치아 상태에 좋지 않습니다.
상점에서 구입한 쿠키는 마가린과 함께 구운 것뿐 아니라 어린이의 몸에 좋지 않은 다양한 화학 첨가물을 사용하여 구워집니다.
비스킷의 높은 칼로리 함량은 과체중 어린이에 대한 제한으로 이어집니다.

몇 개월부터 줄 수 있습니까?

쿠키는 유아의 입에서 우유와 타액에 녹을 수 있는 특수 베이비 비스킷인 경우 5-6개월 유아의 식단에 포함될 수 있습니다. 그러나 대부분의 의사는 1세까지 그러한 진미를 주는 것을 권하지 않습니다.

또한 1 년 이내에 어머니가 구운 수제 쿠키로 어린 아이들과 친분을 쌓는 것이 좋습니다. 부스러기에 알레르기 경향이 있으면 훨씬 나중에. 최소 2-3세가 될 때까지는 상점에서 구입한 쿠키를 어린이에게 제공할 가치가 없습니다.

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아기를 위한 쿠키

많은 이유식 제조업체는 어린 아이들을 위한 특수 쿠키를 생산합니다. 예를 들어, Heinz 아기 쿠키는 5개월 이상의 어린이에게 권장됩니다. 제조업체는 그러한 제품에 천연 성분만 포함되어 있으며 비타민과 미네랄 염도 풍부하다고 주장합니다.

이러한 건강한 쿠키는 아기가 씹는 법을 배우도록 자극하고 우유에 쉽게 용해되어 아직 치아가없는 어린이에게도 줄 수 있습니다. 이 제조업체의 비스킷에는 6개의 곡물이 포함되어 있으며 6개월 이상의 아기에게 권장되며 코코아로 만든 간식은 이미 9개월이 된 아기를 위한 것입니다.

다음과 같은 다른 회사도 아기 쿠키를 만듭니다.

6가지 시리얼과 글루텐 프리를 사용한 클래식한 제조사 베비의 인스턴트 비스킷 "베비키". 모든 유형은 6개월 이상의 어린이에게 제공됩니다.

요오드, 마그네슘, 칼슘 또는 철이 첨가된 쿠키 "Hippo Bondi". 5개월 이상의 아기에게 권장됩니다.

쿠키 "Malyshok"은 클래식 버전으로 제공되며 칼슘 또는 요오드가 풍부합니다. 이러한 제품은 5 개월 이상의 어린이 식단에 도입됩니다.

생후 6개월 이상을 위한 큰 비스킷을 키웁니다. 이 패스트리의 구색은 클래식, 바나나, 라즈베리와 같은 다양한 맛으로 제공됩니다. 제조업체는 오트밀 쿠키도 제공합니다.

생후 6개월 이상의 어린이를 위한 최초의 Hipp 쿠키. 이 회사는 또한 1-3세 영유아를 위해 통곡물을 포함하고 설탕을 넣지 않은 구운 식품을 제공합니다.

거버가 생산하는 도레미 비스킷. 곰이 있는 아이들을 위한 이 모양의 쿠키는 5가지 비타민이 풍부하며 1세 이상 어린이에게 권장됩니다.

어린이를 위해 매장에서 구입한 쿠키를 선택하는 방법은 무엇입니까?

1 세 이상의 어린이를위한 쿠키를 구입할 때 구성과 신선도에주의하십시오 (유효 기간 확인). 선택할 때 다음 뉘앙스를 고려하십시오.

비스킷 비스킷은 최소한의 지방을 함유하고 가장 간단한 구성을 가지고 있기 때문에 어린이에게 가장 좋은 옵션으로 간주됩니다. 이러한 제품은 칼로리가 낮고 알레르기를 거의 일으키지 않습니다.
빨대는 저지방 쿠키라고도 할 수 있지만 특수 로스팅 과정에서 갈색이 나오므로 위가 좋지 않은 어린이에게 이러한 구운 제품을 제공해서는 안됩니다.
오트밀은 또한 저지방 쿠키입니다. 아이가 그런 죽을 좋아하지 않더라도 아이들의 식단에 오트밀을 포함시킬 수 있기 때문에 유용한 것으로 간주됩니다. 이러한 쿠키를 선택할 때는 광택이 없고 규칙적인 둥근 모양으로 창백하게 만드는 것이 가장 좋습니다.
쇼트브레드 쿠키는 설탕과 지방 함량이 높기 때문에 어린이 식사에 적합하지 않습니다. 평평하고 타지 않아야합니다. 특히 과체중 인 경우 어린이에게 충전재가 포함 된 이러한 유형의 쿠키를 제공하지 않는 것이 좋습니다.

수제 레시피

집에서 어린이를위한 쿠키를 만들 때 어머니는 품질을 확신 할 수 있으며 알레르기 물질이 제품에 들어가는 것을 허용하지 않습니다. 이제 어린이를 위한 빠른 쿠키 요리법이 많이 있으므로 거의 모든 부모가 아들이나 딸을 위해 맛있는 건강식 패스트리를 요리할 수 있습니다.

다음과 같은 간단한 요리법을 사용할 수 있습니다.

두부 비스킷.코티지 치즈 200g과 계란 2개를 섞는다. 약간 부드러워진 버터 100g과 설탕 100g을 따로 휘핑해주세요. 두 혼합물을 모두 결합하고 잘 섞는다. 밀가루 1.5컵과 베이킹파우더 1/2작은술을 조금씩 넣어주세요. 반죽은 단단하고 잘 굴러야 합니다. 반죽을 7mm두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터를 잘라주세요. 20분 동안 굽습니다.

오트밀 쿠키 .오트밀 200g에 3큰술을 섞는다. 밀가루와 바닐라 설탕 큰 스푼. 3 tbsp로 계란 하나를 따로 치십시오. 설탕 큰 스푼과 버터 100g. 2 큰술을 섞기 위해 다른 용기를 가져 가라. 사워 크림 큰 스푼과 소다 1/3 티스푼. 모든 재료를 섞은 후 잘 섞어 양피지 위에 올려 15분 정도 굽는다.

당근 쿠키.실온에서 부드럽게 한 버터 125g과 설탕 75g을 털다(바닐라를 약간 첨가할 수 있음). 큰 달걀 1개 또는 작은 달걀 2개를 덩어리에 넣고 계속 치십시오. 완전히 밀이거나 부분적으로 오트밀 또는 옥수수로 대체 될 수있는 용기에 밀가루 한 잔을 별도로 붓습니다. 밀가루에 계피 한 꼬집, 소금 한 꼬집, 베이킹파우더(작은술)를 추가합니다. 중간 크기의 당근 2개를 씻고 껍질을 벗긴 다음 가는 강판에 문지릅니다. 당근에서 주스를 짜낸 후 밀가루 혼합물에 첨가하십시오. 반죽에 풀어둔 버터를 넣고 잘 섞어주세요. 반죽을 냉장고에 30분 정도 휴지시킨 후, 양피지에 숟가락으로 떠서 3~4cm 간격으로 작은 공을 만듭니다. 20분 동안 굽습니다.

바나나 쿠키.포크로 으깨거나 중간 크기의 바나나 3개를 믹서기로 자릅니다. 바나나 퓌레에 오트밀 2컵, 건포도 4분의 1컵(헹구어 끓는 물에 잠시 담가 둠), 우유 반 컵, 버터 1/3컵을 추가합니다. 건포도를 건너 뛰고 맛에 소금과 설탕을 넣을 수 있습니다. 재료를 섞은 후 작은 또띠야를 베이킹 시트에 올려 약 20분 동안 굽습니다.

호박 쿠키.호박 200-250g을 껍질을 벗기고 깍둑썰기하고 호일에 넣고 그 위에 설탕을 뿌리고 랩을 씌워 부드러워질 때까지 굽습니다(보통 15-20분). 완성된 호박에 설탕 50g으로 만든 시럽을 넣고 믹서로 갈아주세요. 계피 한 꼬집을 넣고 식히십시오. 식힌 혼합물에 통곡물 가루 반 컵과 베이킹 파우더 1티스푼을 추가합니다. 버터 80g을 넣고 잘 섞어주세요. 반죽을 냉장고에 30분 정도 휴지시킨 후, 밀가루 120~150g을 조금씩 나누어 넣어주세요(숟가락 몇 개 넣고 잘 반죽해주세요). 준비 반죽냉장고에 15분 더 보관한 다음 10-15분 동안 굽는 그림을 꺼내서 잘라냅니다.

아래 비디오에서 건강에 해를 끼치 지 않고 어린이에게 여전히 치료할 수있는 수제 쿠키의 종류를 볼 수 있습니다.

글루텐 프리 쿠키

아이가 글루텐 불내증이라면 오랫동안 알레르기 환자를 위한 특별한 요리법이 있었기 때문에 쿠키를 박탈할 필요가 없습니다. 다음과 같은 저자 극성 쿠키를 만들 수 있습니다.

메밀가루.계란 2개와 설탕 1/3 또는 2큰술을 치십시오. 꿀 1 큰술, 메밀 가루 110g, 베이킹 소다 1/2 티스푼 (레몬 주스로 소화), 2 큰술을 넣으십시오. 식물성 기름 큰 스푼. 반죽을 반죽한 후 기름을 두른 양피지에 숟가락으로 떠서 15분 동안 오븐에 넣습니다.
옥수수 가루에서.부드러운 버터 100g을 설탕 100g과 큰 바나나 1개 또는 작은 바나나 2개와 함께 으깨십시오. 계란 1개와 3큰술을 넣어주세요. 사워 크림, 소금 큰 스푼을 넣은 다음 옥수수 가루 220g을 나누어서 균질 한 덩어리를 얻습니다. 반죽을 작은 또띠아로 만들고 약 20분 동안 굽습니다.

키와 몸무게 계산기

아기가 이미 식욕으로 딸기를 먹고 있다면 아기에게 더 만족스러운 보완 식품인 아기 쿠키를 제공할 때입니다. 이제 상점에서는 1세 미만 어린이를 위한 다양한 쿠키를 제공합니다. 특별한 외국 구운 식품이나 일반 비스킷 비스킷을 구입할 수 있습니다. 그러나 아기가 구운 제품을 직접 만드는 것이 더 좋습니다. 최소한 이것이 팜유가 없는 쿠키라는 것을 알게 될 것입니다.

이 양의 재료는 약 20개의 쿠키로 구성된 소규모 시험 배치를 기준으로 합니다. 아이가 이런 구운 음식을 좋아한다면 다음번에는 안심하고 재료의 양을 두 배로 늘릴 수 있어요!